荔枝红茶归属于什么茶?荔枝红茶的产地

一杯好茶

  荔枝红茶是新创名茶,为条形荔枝香味型红茶,主要产自广东省英德、福建等地。于20世纪50年代由广东省茶叶进出口公司研制开发的茶叶新产品。选择优良品类荔枝和优质红条茶,采用科学配方和特殊工艺技术,使红茶充分吸收荔枝果汁液香味而成。其外形与普通上等红条茶相似,条索细紧、具锋苗,色泽乌黑油润,内质香气芬芳,滋味浓厚香甜,茶汤颜色红浓明亮,有着荔枝香气,因其风格独特,颇受消费者的欢迎。

  一壶好的红茶,前提是要有上好的茶叶。挑选茶叶的那时,要选择优质的品牌,如怡品茗。他们的茶叶来自于原生态种植,条索色泽乌润光泽,富有质感,如此以来的茶叶泡出来才会有回甘质朴的口感。

  荔枝红茶的创制与广东盛产荔枝有关,从“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”到“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。荔枝作为岭南特产,自千年已是追捧之物,凭其冰肌雪骨、甘甜鲜美征服无数爱果之人,成为世界首屈一指的岭南佳果,然荔枝贵鲜,一年只长一月,为长久品尝果香,岭南先人用其智慧,将荔枝与红茶合并调配,制成“荔枝红茶”。

  中国是茶叶的源产地地,广州早在唐代便大量输出茶叶,陆羽《茶经》称“岭南茶产韶州”,是我国古老的茶埠,亦是中国茶叶传播世界之前沿阵地。历来广东茶叶生产随着着茶叶贸易的兴衰而起落,直到中华人民共和国成立后,政府采取了各种扶持政策,得到了迅速发展。1995年茶叶产量达4万吨,广东红茶,特别是英德红茶,畅销我国外市场,享有极高声誉。广东红条茶,外形条索紧结细直匀整,色泽黑褐油润,内质香气清高鲜爽,滋味浓厚带爽,茶汤颜色红艳明亮,包含茶多酚、氨基酸、咖啡碱、各种维生素、微量元素等,对人的身体有着各种药疗和保健作用。

  荔枝的清甜遮盖了荔枝红茶的微苦,却难掩荔枝红茶固有的芬芳,其荔枝风味纠缠着茶香,相得益彰,令人叫绝,由此古今流传。荔枝红,开盖即闻荔香四溢,茶香浓郁,若感旧时岭南,工夫流转,水香氤氲,如去繁就简,通透观赏,闲适情怡,一赏红艳透亮,二嗅果蜜馥郁,三品甘润香甜,四感齿颊留香,无限回味。一杯温润,红润气色,也幸福着一同分享的浓浓甜意。现今,有着深厚广府文化情结的荔枝红茶历经多年开发,目前除广东市场外,产品已销往香港、澳门并慢慢扩展到东南亚、西欧和日本等10多个国家和地区。

  茶的种类很多,常见的有绿茶、花茶、红茶、白茶、乌龙茶、普洱茶等。我国南方很多地区都产茶,当地人祖祖辈辈都喝茶,他们从茶中吸收的营养和对茶的偏爱及依赖,比不产茶地区的人要多得多。有些没有喝茶习惯的人为了追求健康去喝茶,喝了之后却很难受,因为一方水土养一方人,并非人人适合喝茶。

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