茶树引种的要点
茶树引种是茶树培育的重要环节,也是基础环节,一般讲南方的茶种引植到北方进行培育,方能培育出厚叶茶种。
茶树引种,方法简便,容易见效,50年代以来,扩大了良种种植面积,例如云南大叶种引至广东、广西、四川、贵州等省区,面积已达100余万亩,福建、浙江等省利用引种驯化的云南大叶种作原始材料,育成一批优良高产的新品种。南茶北引取得新的进展,中国茶树分布的最北界线,由原来的34°40′N左右推移到37°49′N附近,向北推进了350余km。还先后从前苏联、日本、印度、越南等国引进一些茶树品种,如格鲁吉亚1号、4号、6号、8号、薮北种、阿萨姆种和越南大叶种等。
引种驯化主要有两点:
第一,从生态条件相近地区引种容易获得成功。引种时先要了解引种地区与原产地区之间在纬度、海拔高度、气候、土壤等生态条件的差异程度,其中又以冬季绝对最低气温与土壤pH值为主要因子。差异程度小,可直接引种;差异程度大,则采取“逐步迁移种法”。
第二,引种驯化的成败与难易,不仅决定于植物个体发育的年龄,也决定于系统发育的年龄。采用种子实生苗作引种材料,其个体发育年龄小,适应性强,成功的可能性大;杂种的系统发育年龄比纯种小得多,故有较强的适应新环境的能力。
南茶北引后,茶树由高变矮,叶片由大变小,由薄增厚,栅状组织层次由一层增加到二、三层,茶多酚含量减少,水浸出物增加,开花结实减少,春季发芽期推迟,而抗寒能力逐渐增强。北茶南移后,一般表现发芽提早,开花结实增多,茶多酚含量提高。引种时,根据自然条件与生产茶类,明确引种目标;在大量引种之前,必须先进行少量试种,以减少不必要的损失;还要做好种苗检疫工作,防止病虫与杂草的传播。
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