如何选购上好的茉莉花茶？茉莉花茶的选购技巧

夏天常常让人觉得燥热。这时，喝一杯浓浓的花茶，不仅香气扑鼻，还能缓解烦躁、紧张、神清气爽。

如何购买好的茉莉花茶？茉莉花茶的购买技巧

购买茉莉花茶的技巧

1、看外观

购买茉莉花茶时，首先要看它的外观。一般来说，特殊的茉莉花茶原料具有良好的嫩度茉莉花茶原料嫩度差，条形松，不均匀。

2、品一品

购买茉莉花茶时，尽量坐下来品尝。如果条件允许，应尽量冲泡，通过冲泡可以充分展示茉莉花茶的质量。然后闻闻香气，观察汤的颜色，品尝味道；冲泡五次后出现质量。优质茉莉花茶冲泡五次以上，花香依然浓郁，低花茶冲泡三次后淡而无味。

3、察汤色

茉莉花茶的汤色应该是黄色和明亮的。如果深红色，往往是品质缺陷的表现，如茶叶老化、花卉检查时堆积过长、干燥不及时等。

4、茶香气

茉莉花茶的香气主要是新鲜度、浓度和纯度。新鲜度是指花香，就像盛开的茉莉花香一样；浓度是指花茶香气的耐久性和耐泡性；纯度是指花香和茶香的纯度，是否有其他异味。高档花茶更注重新鲜度。一般采用优质茶坯经过精细、多的花卉检测工艺制成的花茶，具有良好的新鲜度和浓度，香气浓郁芳香，具有良好的耐久性和耐泡性。

首先，泡热嗅最容易辨别异劣气体和香气的纯度。如果有陈霉、烟焦等异味，香气不纯。

其次，泡沫可以区分香气的耐久性和耐泡性。如果第二泡花的浓度仍然突出，说明茶是耐泡和持久的。这种茶在检查花卉时，往往是多次检查，花量充足的底香。