识别假高档茶叶
喝茶有益健康，这是我们每个人都知道的健康法则，然而，如果你喝的茶叶农药残留超标、重金属超标，如果你喝的高档茶其实是用色素美容过的，如果你喝的优质茶其实是废茶叶，这一条健康法则还成立吗？ （一）假冒的无公害茶叶 中国是茶叶的生产大国，也是消费大国，但是人们对茶叶...
2024-01-10
提高高档茶叶产量的技术探讨
提提高档茶叶产量的技术探讨 随着我国经济的发展、人们生活水平的提高以及对外开放的不断深入，高档茶叶越来越受到市场青睐，销量逐年增大。因此，如何提高高档茶的产量，已成为茶叶生产上一个重要研究课题。为此，笔者进行了多方面的技术探讨，摸索了一些经验，取得了良好效果。...
2024-01-10
如何识别假高档茶
茶叶的档次越高，它的价格就会越高。有些厂家为了自身的利益伪造高档茶，导致消费者购买了一些用色素美容过的的茶，这对人的身体有一定的影响，那我们如何去识别假的高档茶呢？ （一）假冒的无公害茶叶 中国是茶叶的生产大国，也是消费大国，但是人们对茶叶的生产过程通常...
2024-01-10
如何提高种植高档茶叶的产量？
随着我国经济的发展、人们生活水平的提高以及对外开放的不断深入，高档茶叶越来越受到市场青睐，销量逐年增大。因此，如何提高高档茶叶的产量，已成为茶叶生产上一个重要研究课题。为此，笔者进行了多方面的技术探讨，摸索了一些经验，取得了良好效果。现将主要环节介绍如下： 1...
2024-01-10
提高高档茶产量的技术探讨
随着我国经济的发展、人们生活水平的提高以及对外开放的不断深入，高档茶叶越来越受到市场青睐，销量逐年增大。因此，如何提高高档茶的产量，已成为茶叶生产上一个重要研究课题。为此，笔者进行了多方面的技术探讨，摸索了一些经验，取得了良好效果。现将主要环节介绍如下： 1加强茶园秋...
2024-01-10
如何才能提高种植高档茶叶的产量？
随着我国经济的发展、人们生活水平的提高以及对外开放的不断深入，高档茶叶越来越受到市场青睐，销量逐年增大。因此，如何提高高档茶叶的产量，已成为茶叶生产上一个重要研究课题。为此，笔者进行了多方面的技术探讨，摸索了一些经验，取得了良好效果。现将主要环节介绍如下： ...
2024-01-10
茶叶云片
原料：茶叶100克，炒糯米粉25000克，绵白糖21000克，麻油1000克，冷开水3000毫升。 制法： 1、淘米：云片所用糯米应先用温水反复淘洗，去除稗壳、砂、土和石子等杂质，直至淘洗水清为止。如用冷水淘洗，在炒米时容易粘附砂粒，影响品质。 2、炒米：待淘糯米风干后，拌以清洁的细石砂于锅中炒熟...
2024-01-10
盆栽小山茶叶片萎蔫枯死原因
江苏省常州市孙坤元读者来信问：2003年3月底自己买回一盆小茶花，一星期后花谢，并长出新芽，待新芽长成叶片时，有点向下卷曲，浇施氮肥水后叶片继续向下卷曲，整株 答：从你来信描述的情形看，这盆小棵茶花，根系并不健全，加之在其花谢后水肥管理有些失误，从而导致了其从新叶萎蔫下垂...
2024-01-10
茶叶的审评(图)
一、红、绿茶的品质审评 红绿茶的审评主要包括以下五点： 外形：茶叶的外形包括色泽在内，为决定茶叶品质的重要因素。审评处形，即检验茶叶外形松紧、整碎、粗细、轻重、均匀程度及片、梗含量与色泽。 嫩度：茶叶的老嫩与品质有密切关系。凡茶身紧结重实，完整饱满、芽头...
2024-01-10
茶叶氨基酸蛋白质类
茶叶氨基酸蛋白质类茶叶中重要的含氮物质。氨基酸是一类含氨基、少数含亚氨基的羟酸，蛋白质是以α-氨基酸为单位，以肽键相联的高分子化合物，用以制茶的高级鲜叶，以氮计，一般含有占干重4.5-5.0%的氮，其中75%左右是蛋白质氮和游离氨基酸氮；以蛋白质氨基酸计，一般含量占干重25%左右的蛋白...
2024-01-10
抹茶叶片饼干
份量约50片原料：糖粉110公克，奶油200公克，蛋1颗，鲜奶1又1/3大匙，低筋面粉285公克，抹茶粉2大匙制作：1.奶油软化；糖粉过筛，与奶油打至松发变白；2.蛋打散成蛋液后，分2?3次加入作法1中拌匀；3.低筋面粉和奶粉、抹茶一起过筛，拌入作法2中；4.烤盘铺上烤盘纸，将作法3的面煳装入挤花袋中，...
2024-01-10
巧用茶叶疗病(图)
盐茶茶叶3克，食盐1克。每天用开水冲服4-6次。适用于感冒咳嗽、火眼、牙痛等症。 糖茶茶叶2克，红糖10克。开水冲泡，每日饭后一杯。有和胃通利、补中益气之功 效，适用于大便不通、小腹冷痛、痛经等症。 醋茶茶叶3克，食醋1毫升。每天开水冲饮3次。可治牙痛、痢疾、小儿蛔虫腹痛。...
2024-01-10
教你四招，练成品普洱茶高手
想成为品茶高手，最重要的一点就是多尝试，积累足够的经验。而成为品茶高手之前，得知道品一杯茶应该从哪几个方面出发，还有关于茶的颜色气味味道怎么去描述。品评普洱茶，可分为的四个步骤：欣赏汤色——闻嗅香气——尝试味道——评看叶底。观茶汤品茗最关键的一环便是开汤品赏，也就...
2024-01-10
提高普洱茶品鉴本领
普洱茶熟茶的活性成份是红茶素、茶褐素、黄茶素、维生素C等，再加上在加工进程中会对这些活性成份有提升效用，维生素C会提升，这些物质相对于人体加强免疫本领起到很好的提升效用。 “好喝”这两个字或是有分条理的，有些茶喝起来不错，价钱恰当，能够当口粮茶;有些茶喝起来综合...
2024-01-10
普洱茶品茗最高境界在于“道”
茶道，茶之道。茶之道一般来说，包括茶之技术、茶之艺术、茶之精神、茶艺精神等等。【茶道，我们说的不是茶具里面那一堆物件。对于茶道，不敢说自己有多少理解，这里的文字，绝大部分是照搬他人的，额外加上一点自己的理解。】 茶道这个词使用到现在，受到很多方面的文化影响，...
2024-01-10
拼配是普洱茶的最高技术
普洱茶的拼配究竟好不好？这个问题的争论从未间断。“拼配”充满神秘色彩。 一、何为普洱茶的拼配 所谓拼配茶是指茶叶拼配师采用不同茶区、不同季节、不同年份的茶叶，按照一定的思路进行混合拼配，然后形成产品。 对于普洱生茶而言，拼配可以是同年份同季节不同一茶区...
2024-01-10
如何提高普洱茶的品鉴能力
先撇开所谓大树茶口感这个命题，至少在不断品饮过程中，你总是能分辨哪款茶比较耐泡、比较不苦涩、比较厚质吧!在相同茶区、相同年份的情况下易武台地茶与大树茶，从耐泡度、喉韵与体适感，喝起来肯定是有区别的! 当然，会有茶友说挑选自己喜欢喝的茶就好，管他台地或大树?是的，理论上是...
2024-01-10
高端普洱茶大众化消费渐成趋势
行内普遍认同的观点是，5年前的泡沫破灭虽然对行业造成了近乎毁灭性打击，但客观上让消费者逐渐认识和了解普洱茶的品质，大众化消费渐成趋势，而在天津、太原、郑州等北方城市还掀起了品饮普洱茶的风潮。云南茶饼8年价涨100倍“云南西双版纳某厂出品的7222(茶号)，当时一饼(七两茶)才卖15元...
2024-01-10
普洱茶帮你调理肥胖，便秘，脂肪肝及三高问题
对于爱喝茶重养生的朋友，普洱茶是不错的选择，被誉为“现代富贵病的克星”、“人体的清道夫”的普洱茶对于肥胖、便秘、脂肪肝和三高者都有很好的保健养生意义。 一、调理肥胖 普洱茶在发酵过程中产生名为“普诺尔”的成分，它能防止脂肪堆积；其“碳水化合物”能调节脂肪代...
2024-01-10
茶叶高产优质高效技术
该项技术适用于适度规模，茶农一般经营30亩，采用无性系良种，3年投产，4年盈利7～8年高产。采制一体化经营，实现亩产值2000～8000元。其主要技术要点为： （一）选地条件 海拔高度1200米以下，坡度25度以下；年降雨量1500毫米左右，酸性土（pH4.0～6.5），土层深...
2024-01-10
旺苍春茶飙出高价
“这茶叶怎么卖？”“2000多点。”“这么贵啊？”“这不算贵，还有更贵的哦，每斤售价要9000元。”这是近日记者在旺苍县一茶业公司销售门市部前，听到几位来自西安的外省客人问起茶的价格。店主告诉几位客人，这几天的春茶均价都在2000元以上，像“米仓山灵芽”、“桃源毛峰”等极品，每...
2024-01-10
茶叶高产优质栽培技术
茶叶高产优质栽培技术是综合运用农业技术，满足和控制茶树的生长发育，提供为获取高产优质茶叶所要求的一切栽培技术措施。茶叶高产优质的栽培技术，是在品种优良环境适宜的前提下，有针对性地运用肥、水、剪、采、促、控相结合的措施，以调节茶树各生育时期的生理活动，达到高产优质的...
2024-01-10
高产优质茶叶栽培技术
一、什么是高山茶通常把海拔600米以上地区所产茶叶通称为高山茶。高山茶以其品质优、无污染、低(甚至无)农药残留等特点，正日益深人人心，成为广大消费者的首选茶叶饮晶。茶叶起源于我国云贵高原地带，在其系统发育过程中形成了喜荫好湿、喜漫射光特性。...
2024-01-10
三种回收方式哪个价高,苹果回收
其回收后的二手苹果手机用以直销平台。有，近年来新生的一些专业的回收网站，也涉猎二手苹果手机的回收。比如，他们将二手苹果手机分为A、B、C、D，而这四个等级，来自日本的二手苹果手机最被看好，成色又比较好的，可以被划为A级。在非官方的市场上，二手iPhone的回收甚至已经衍生出了成熟...
2024-01-10
解读高龄国医大师茶叶养生之道
行医60余年的国医大师何任教授现在已经是89岁的高龄了，依然精神矍铄。在养生保健方面，何老有自己一套独特的方法。除了注重滋补方药之外，他对饮食疗养也很有研究，尤其对于茶疗，有着独到而深刻的见解。他认为，老年人体质多偏于阴虚内热，当注意养阴清热。比如，老年人常见的高血压、...
2024-01-10
更新改造，提高茶叶产量
马里国家终年气候炎热，茶树芽叶生长极快，尽管每年进行多次修剪，但茶树高度还是不断增加，多数地块的茶树高度在120厘米以上，不但给茶园管理带来不便，而且树高无人采摘，使产量急剧下降。为尽快改变茶园面貌，提高茶叶产量，最近三年来，他们大刀阔斧地采取台刈、重修剪等措施，逐年分...
2024-01-10
无公害茶叶高产优质栽培技术
茶叶是人们喜爱的一种饮料，但近年来由于一些地区环境恶化和大量使用化肥农药，致使局部茶区茶叶质量下降。目前，大力发展无公害绿色食品符合我国加入WTO对农产品质量的要求，是增加茶农收入的一条有效途径。现将无公害茶树高产优质栽培技术简介如下。 ...
2024-01-10
这些茶叶鉴别法，价值不菲！
导语：对于老茶客来说，茶叶的好坏鉴别已经是轻车熟路了，但对于喜欢喝茶但的新手大白来说，确是道难迈过去的坎儿，那么对于这些新手来说，怎么去鉴别呢？用偷学来的方法来告诉你方法！ 外形： 主要从茶叶的条索、嫩度、色泽、净度几方面鉴别。 条索：条形茶的外形叫条...
2024-01-10
苹果官方回收价格高吗(苹果回收价格高吗)
一．回收家回收二手苹果手机价格高吗？当然不高，他回收回去还要赚钱的，打着高价回收的都是忽悠人呢，高价回收难道他还要亏本不成 二．苹果官方回收旧手机吗1．很多地方都是可以的，苹果官方就可以回收了，但是他们会把旧手机翻新重新卖，这种方式对消费者不公平。去像闪回收这样的平台...
2024-01-10
