三伏天,喝点小青柑防暑又养生
今天是三伏天的第一天。可能很多茶人朋友不知道为什么,突然和大家讲三伏天。 三伏天,处于24节气小暑与处暑之间,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。在这么闷热的日子里,很多人都倾心于冷饮冰冻水果,甚至不愿出门,长期待在空调房里,过分贪凉,只会让身体在无形中被寒...
2024-01-10小青柑产地
小青柑产地为广东新会和云南西双版纳,其中的柑橘皮产自广东新会,普洱茶产自云南西双版纳。二者都属于越陈越香型,可以保存很长时间。冲泡时,茶叶被柑橘皮包裹,茶汤析出比较慢,不会因冲泡时间过长而发苦。 小青柑产地为广东新会和云南西双版纳 小青柑产地为广东新会和云南西双...
2024-01-10小青柑煮多久时间
小青柑煮的时间是按照煮的次数来定的,通常煮小青柑时,要先用沸水冲泡,一共冲泡4次,每次冲泡的茶汤都要在3秒内倒掉。接着将小青柑放入水中用大火煮,煮沸后转为中小火,1~2分钟后出汤饮用,再次煮小青柑时,重复之前的步骤即可。 小青柑的煮饮时间 小青柑煮的时间,要按照煮的次数...
2024-01-10小青柑白霜要洗掉吗
小青柑表面的“白霜”实际上跟“果霜”的形成机理类似但又略有不同,在陈皮之乡新会,小青柑的“白霜”被称之为“脑晶”或“柑油晶”。小青柑表面的“白霜”并不是发霉所导致,而是核心产区的小青柑在经过日晒或低温长时间烘焙工艺后所析出的柑油结晶而形成的白色粉末状物质。 ...
2024-01-10小青柑特点
小青柑融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,让柑皮与茶叶相互吸收精华,形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。小青柑一般比较辛香、清新可人。细品会发现,其滋味略有水汽,生津无回甘,风味清新,青柑味重。小青柑,或称“陈皮普洱茶”,属于再加工茶叶产品。小青柑是广东...
2024-01-10小青柑的忌讳
黑茶中占比丰富的茶多糖有着降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。 虽然说茶叶是一款健康佳饮,养生作用也相当很好,可...
2024-01-10又上火炎焱燚了?这次可别怪小青柑
又上火炎焱燚了?这次可别怪小青柑 处暑已过,炎热不减 正值小青柑大热的季节 柑果与茶香的巧妙结合 让许多新老茶友喜爱不已 但也有些“学派”茶友提出质疑 小青柑的制作工艺和性温的属性 喝多了会不会使人体产生热气 所以,今天一球君就针对这...
2024-01-10七个方面,让你“读懂”小青柑
当下的茶界,最火热的莫过于新会小青柑了,它小巧玲珑,冲泡方便,人见人爱,老少皆宜,是一道让人喝着便会深深爱上的茶中瑰宝。可是,你了解小青柑吗?它有何与众不同?了解小青柑了,从这七点开始......第一:小青柑的定义根据《新会陈皮地理标志产品》规定,柑皮根据采收期可分为柑青皮(...
2024-01-10小青柑——一颗小小柑,成就一个健康大行业
新会小青柑,风靡全国的热门茶饮,听说爱茶的不爱茶的、茶圈内茶圈外的都爱上了这颗清香怡人的“心肝茶”,润元昌新近面市的头采小青柑也被茶友们争相品评……小青柑势如破竹的崛起之姿,引爆茶行业的同时,也备受行业外的健康爱好者青睐。 1、新会陈皮:保健功效得到科学验证...
2024-01-10小青柑适合长期储存吗
小青柑适合长期储存,小青柑采摘时往往都没有完全成熟,将小青柑长时间存放有催熟的作用,并且和普洱熟茶融合后效果更佳。而小青柑是新会茶枝柑和普洱熟茶的结合茶品,小青柑存放的时间越长,香味会越浓郁、滋味会越饱满。 小青柑适合长期储存 小青柑适合长时间储存,大多数小青柑...
2024-01-10青柑普洱、桔皮普洱、陈皮普洱,究竟有哪些不同?
近来“陈普、桔普、柑普”横行于茶友圈,大家说法不一,价格更是参差不齐。味道都是“橘子味”的,到底他们之间有什么区别,我们应该如何选择呢?下面就跟着小编一起去了解一下吧。 陈皮与青皮均为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的果皮,只是陈皮为成熟果实的果皮,而青皮为干...
2024-01-10如何挑选到正宗的新会小青柑?
黑茶中包含较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物,另外还有蛋白质质、氨基酸、糖类物质等。黑茶中包含的大量的咖啡碱、维生素、氨基酸等有效成分对于人的身体消化有相应的作用,可以改善脂肪代谢,而且咖啡碱的刺激作用更可以提高胃液的分泌量,因而增进食欲,帮忙消化。黑茶中...
2024-01-10新会小青柑怎么喝
小青柑表皮青而薄硬,闻起来有点柠檬的清新气息,生晒的青柑茶,带着清新的花香味,跟普洱的甜醇非常协调。并且与普洱茶搭配制成柑普茶之后更具特色,不仅提升口感滋味,保健作用也更突出。只要符合保存条件,越久越陈香,越久越珍贵。那么,新会小青柑怎么喝?下面我们来了解下小青...
2024-01-10小青柑不得不说的秘密,泓达堂新会陈皮一次全告诉你!
图|泓达堂·五谷丰登礼盒 小青柑真的如此“万能”吗?它还有哪些价值呢? 关于小青柑不得不说的秘密,一次全告诉你! 秘密一 小青柑,是真的“万能”吗? 小青柑是茶不是药,所以有些不良商家宣传小青柑“包治百病”,其实是很不靠谱的说法。 但小青柑具...
2024-01-10新会小青柑的功效
小青柑果皮中富含挥发油(柠檬烯)、果酸(柑橘酸)、黄酮类等物质,这些物质具有较高的药用价值。配以正宗云南春茶发酵的普洱熟茶之后,二者的完美结合更能发挥出显著的作用。那么,我们现在就详细的来了解下新会小青柑的功效。 新会小青柑的功效 1、理气健胃,祛痰润喉...
2024-01-10泓达堂新会陈皮小青柑,为什么能成为“网红”?
大众追茶的热潮一直都存在。普洱茶热,从千禧年初兴起,一直持续至今;白茶升温,从无人问津到人人追捧,短短几年间的变化令人惊叹。 普洱茶和白茶,可以说是茶叶界的“网红”。而在它们之后,又有一位后起之秀异军突起,再一次点燃了茶叶市场的热度。它,就是小青柑。 小...
2024-01-10小青柑这么火爆,它有哪些功能?
陈皮普洱茶由“陈皮”和普洱茶为原料制作。小青柑则是选用尚未成熟的柑橘皮与云南普洱茶为原料制作而成的一种茶。当然青皮、陈皮、大红、二红名称众多。我们就比较一下市面上的陈皮普洱和小青柑,重点是小青柑。 上面所说的“皮”是指“新会柑”的皮。“新会柑”是国家地理标志...
2024-01-10小青柑最出色的三个功效
要问最近什么茶最火?那答案一定是统一且肯定的“小青柑”。自面世以来,小青柑因其独特的滋味和清新的果香受到众多茶友喜爱。普洱熟茶(熟散茶)与柑皮的结合,又赋予了小青柑一定的药理价值,所以小青柑火也就在所难免,甚至“霸占”了众多茶友的茶桌,成为了茶桌上的常客。 ...
2024-01-10小青柑的这些功效你知道吗?
每年进入三伏天之后,都是很热的,特别是中伏的十天,民间有“冷在三九,热在中伏”之说,今夏已入伏,天气炎热,出汗多,脾胃活动相对较差,这时人会感觉比较累和食欲不振,冷饮虽然喝起来舒服但也不宜多食,因此,越来越多注重养生的人群选择了茶界新宠小青柑作为的消暑佳品。 ...
2024-01-10茶叶小青柑怎么喝?
黑茶的一大魅力是其独有的一种益生菌——“金花”。金花事实上学名叫:冠突散囊菌。冠突散囊菌发酵液与绿茶、茶多酚复合物相比较,能更好地提高胃蛋白质酶、胰蛋白质酶、淀粉酶的活性,并能抑制脂肪酶的活力,有利于淀粉、蛋白质质的消化吸收,改善人的身体肠道功能;另外其对脂肪酶...
2024-01-10冬至,泡一壶小青柑温暖又迷人
说到小青柑,品尝过的茶友都赞不绝口,个头精巧,口感醇爽,柑香清新。伴随着近几年柑普茶的火爆,小青柑成为当之无愧的明星产品,以其口感和功效上的双重优势迅速被大众消费者所喜爱。 小青柑,一般以7、8月份采摘的未完全成熟的柑仔为原料,外形小巧迷人,所以生产难度和成本也...
2024-01-10怎么煮小青柑更好喝?
黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。黑茶主要供边区少数民族饮用,因此又称边销茶。各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族平时生活的必需品,有“宁可三日无食,不可一日无茶”之说。 好多时候,大家都喜爱把小青柑泡着气,但对于那些喜爱浓郁口...
2024-01-10小青柑的怎么冲泡?小青柑的冲泡方式介绍!
黑茶帮忙利尿,黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。另外,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有利于醒酒,消除酒毒。另外,黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀,并随小便排出体外,而且还能消除烟气中的自由基,降低烟气对人的身体的毒害作...
2024-01-10小青柑能够隔天重泡吗?
为何有些黑茶喝起来会发酸?该怎么处理发酸的茶?黑茶发酸有几个方面的原因,首先是原料选择,较嫩的茶容易出现酸味。这是春茶,全芽,一芽一叶较容易出现的情况;第二,潮水过度;第三,发酵程度较轻,发酵程度低于7成,出现酸茶的概率就很高;第四,发酵温度低,堆子温度上不去,茶没那么容易...
2024-01-10小青柑最出色的三个功效,你可知道?
自面世以来,小青柑因其独特的滋味和清新的果香受到众多茶友喜爱。普洱熟茶(熟散茶)与柑皮的结合,又赋予了小青柑一定的药理价值,所以小青柑火也就在所难免,甚至“霸占”了众多茶友的茶桌,成为了茶桌上的常客。 柑普茶根据柑皮的不同,又分为青柑普洱与红柑普洱。根据成长...
2024-01-10小青柑的功效与不适人群
中医认为,青皮陈皮性微温,味苦辛,入肝、胆经,具有理肝气、咽炎、消积化滞、保护心血管功效,与熟普茶结合后,其保健功效自然兼有两者的好处:具有健脾养胃、化痰止咳、降脂减肥、美容养颜、抗衰老等各种作用。 小青柑挥发油最多,微涩带酸,茶中果味较浓,清甜回甘,青皮里...
2024-01-10小青柑最出色的三个功效,你知道吗?
要问最近什么茶最火?那答案一定是统一且肯定的“小青柑”。自面世以来,小青柑因其独特的滋味和清新的果香受到众多茶友喜爱。普洱熟茶(熟散茶)与柑皮的结合,又赋予了小青柑一定的药理价值,所以小青柑火也就在所难免,甚至“霸占”了众多茶友的茶桌,成为了茶桌上的常客。 ...
2024-01-10你知道小青柑最出色的三个功效吗?
要问最近什么茶最火?那答案一定是统一且肯定的“小青柑”。自面世以来,小青柑因其独特的滋味和清新的果香受到众多茶友喜爱。普洱熟茶(熟散茶)与柑皮的结合,又赋予了小青柑一定的药理价值,所以小青柑火也就在所难免,甚至“霸占”了众多茶友的茶桌,成为了茶桌上的常客。 ...
2024-01-10小青柑与大红柑功效的区别
小青柑与大红柑都是柑普茶,不过二者还是存在很多差异的,不仅柑皮不同,口感滋味也不同,而且两者的功效也有区别。那么,小青柑与大红柑功效的区别是什么?下面我们就来了解看看。 小青柑与大红柑功效的区别 小青柑与大红柑功效都好,但两者功效作用不一样。青柑仔,味苦...
2024-01-10你知道三个最出色的小青柑功效吗?
《本草图经》有说青柑皮主气滞,下食,破积结及膈气;《现代实用中药》也有说:青柑皮治胃痛,吐逆,解热,消痰水。后跨越时间和空间,与云南的普洱熟茶相结合,缔造出独具风味、有良好效用的小青柑普洱茶。 柑普茶根据柑皮的不同,又分为青柑普洱与红柑普洱。根据成长程度的不...
2024-01-10为何大家对小青柑趋之若鹜?到底小青柑功效有何神奇的地方?
说到小青柑,品尝过的茶友都赞不绝口,个头精巧,口感醇爽,柑香清新。伴随着近几年柑普茶的火爆,小青柑成为当之无愧的明星产品,以其口感和功效上的双重优势迅速被大众消费者所喜爱。 小青柑,一般以7、8月份采摘的未完全成熟的柑仔为原料,外形小巧迷人,所以生产难度和成本...
2024-01-10