陈皮普洱，伴你安然度过“多事之秋”
秋季养生秋天是个收获的季节，也是个养生的季节。秋季，气温开始降低，雨量减少，空气湿度相对降低，气候偏于干燥。干燥的气候很容易伤损肺阴，引来肺部不适，从而产生口干咽燥，干咳少痰，皮肤干燥，便秘等症状。秋风起，秋风燥，感冒和令人烦恼的秋咳也随之而来，一些人会一直咳到第...
2024-01-10
青柑普洱、桔皮普洱、陈皮普洱，究竟有哪些不同？
近来“陈普、桔普、柑普”横行于茶友圈，大家说法不一，价格更是参差不齐。味道都是“橘子味”的，到底他们之间有什么区别，我们应该如何选择呢？下面就跟着小编一起去了解一下吧。 陈皮与青皮均为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的果皮，只是陈皮为成熟果实的果皮，而青皮为干...
2024-01-10
陈皮普洱茶的奥秘你知道吗？
在药用上，陈皮有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效，而且是越陈越好，广东人早已把陈皮运用于粤菜调味、汤羹炖品、糖水、粥品之中。当陈皮用在普洱茶中，制成陈皮普洱茶，两者功效结合在一起，对养生保健的效果会更好。那么，陈皮普洱茶的奥秘你知道吗？ 陈皮普洱茶茶味清香甘爽，...
2024-01-10
空腹能喝陈皮普洱茶吗
普洱茶出云南普洱府，解油腻，牛羊毒，逐痰下气，刮肠通泻。消食化痰，清胃生津。而陈皮味属辛、苦、温。辛能散，苦能泻能燥，温能和百病。熟普清新甘爽，健胃，降脂，性温和和失眠，老少皆适合，特别是中老年人养生。秋季多喝喝陈皮普洱，还具有润肺化痰，健脾和胃，防咳养阴，理气...
2024-01-10
枸芪龙归陈皮茶
[组方]枸杞子10克，黄芪10克，龙眼肉10克，当归10克，陈皮5克，花茶5克。 [功效]养血调经。适于肝血亏虚型月经后期：月经周期延后，量少，色淡无块，小腹隐痛，头晕眼花，心悸少寐，面色苍白或萎黄，舌质淡红等。 [用法]前5味加水约550毫升，煮开15分钟，取沸汤冲泡红茶，不拘时温饮。日1剂。...
2024-01-10
陈皮普洱茶搭配功效
陈皮是大家熟知的一种中药材之一，有着很好的治疗作用。然而，当陈皮和普洱茶搭配在一起饮用，有着我们意想不到功效，很多人也喜欢陈皮普洱茶来保健身体，那么陈皮普洱茶搭配在一起的功效如何呢？ 陈皮和普洱茶搭配在一起，混然天成，越陈越香。陈皮和普洱茶均为养生保健佳品，...
2024-01-10
龙芍淮术陈皮茶
[组方]龙骨10克，白芍6克，淮山20克，白术20克，陈皮2克，花茶1克 [功效]健脾平肝。适于脾虚肝旺型多动症：心神不宁，多动不安，思想不集中，意志不坚，语言冒失，兴趣多变，做事有头无尾，形体消瘦，纳食呆顿，面色淡黄无华，舌淡红，苔薄白等。 [用法]前1味加水约350毫升，煮开15分钟，再加入...
2024-01-10
消脂陈皮茶
陈皮因其药用功效备受人们关注，也因其味美及去脂作用而备受减肥MM的喜爱。不喜欢喝其它茶的MM就来试试陈皮茶吧，可以瘦身去脂。下面介绍几种陈皮茶制作搭配方法，快来试试吧！自制消脂陈皮茶喝出苗条身材家庭自制陈皮的方法：1）现在这个季节，市场上桔子很多，吃完之后，不要急于把桔皮...
2024-01-10
什么人不能饮陈皮普洱茶
陈皮普洱茶茶性温和，滋味温润甜醇，较为适合秋冬季节驱寒养胃。但如果是体质偏于阴虚、燥热，容易上火的茶友，就不太适合喝陈皮普洱茶，以免使得上火情况加重。 什么人不能饮陈皮普洱茶 陈皮普洱茶上火时不宜饮用，陈皮本就是橘子成熟的皮晒干所制，我们都知道橘子是温性...
2024-01-10
金桔酒陈皮茶
中医认为，酒本身就是一味药，有“酒为百药之长”的说法。意思是说，在所有的中药中，酒排在第一位。酒有温通发散、行气通脉、活血化淤等作用，还可行药势，可将药性输送到四肢百骸(身体各个部位)，让药效更强，对养生、治病的作用非常大。秋天气候干燥，难免口干舌燥、皮肤干燥、咳嗽或...
2024-01-10
普洱茶的年份如何划分？
普洱茶是可以喝的古董，在陈年普洱茶的包装上都印有不同的字眼及标示，这些标记就是普洱茶的年份划分，下面就为大家讲讲普洱茶的年份划分。1、1950年之前这个时期称为“古董茶”,如百年宋聘号、同兴贡饼、同庆号、同昌老号、宋聘敬号。通常都有一张糯米纸，印上名称，就是“内飞”.2、1950...
2024-01-10
如何分辨普洱茶年期
1950年以前这个时期称为古董茶如百年宋聘号,同兴贡饼,同庆号,同昌老号,宋聘敬号.通常都有一张糯米纸,印上名称,就是内飞.1950-1967所谓印级茶品,也就是包装纸上,茶字以不同颜色标示,红印为第一批,绿印为第二批,黄印为第三批.1968年以后此时茶饼茶健康包装茶商网不再印上中国茶叶公司字号,改由各茶厂...
2024-01-10
陈年老普洱的醒茶技巧
想品到一泡口感上佳的普洱，冲泡前的“醒茶”，是一道很重要的环节。醒茶，就是通过改变茶的存储方式，唤醒茶质，凝聚茶香。很多时候，刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶，往往味道沉闷、香气涣散，很难展现老茶深沉饱满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶，冲泡前的“醒茶”是一个...
2024-01-10
普洱茶三年药七年宝
中国自古就有“以茶治病”的历史，古代民间采用老普洱茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等的记载甚多。对普洱茶功能的研究中，证明了云南普洱茶至少有九大养生功效：补充膳食营养;助消化、解油腻、顺肠胃;降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病;抗氧化、延缓衰老，延年益寿;抗癌、抗突变;改善...
2024-01-10
普洱茶，一年陈三年药七年宝
中国自古就有“以茶治病”的历史，古代民间采用老普洱茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等的记载甚多。对普洱茶功能的研究中，证明了云南普洱茶至少有九大养生功效：补充膳食营养;助消化、解油腻、顺肠胃;降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病;抗氧化、延缓衰老，延年益寿;抗癌、抗突变;改善...
2024-01-10
陈年熟普洱茶炖排骨——满口的茶香
普洱茶有生茶和熟茶之分，用来泡饮皆有减肥消脂的功效，入菜则可去油腻、清肠胃，将普洱茶与排骨一同炖煮，既可消除排骨多余的油脂，又使排骨染上茶汤红艳的色泽，吃起来软嫩鲜美之余，还有满口的茶香。烹制方法材料：排骨(半斤)、陈年熟普洱(3汤匙)、蚝油(3汤匙)、大葱(1/3根)、生姜(3片)、...
2024-01-10
陈年普洱茶特征风味成分分析
普洱茶是我国特有的传统名茶，具有滋味醇厚回甘、陈香显露的品质特点。陈香是消费者追求的主要品质之一，也是目前市场上决定普洱茶价格的重要因子。普洱茶品质取决于其风味成分组成，风味成分包括滋味和香气。滋味是在后发酵和干燥过程中形成的，主要是多酚类物质、氨基酸、咖啡碱及糖...
2024-01-10
陈年普洱茶中的绝品
普洱金瓜贡茶，是现存的陈年普洱茶中的绝品，在港台茶界，被称之为“普洱茶太上皇”。目前，金瓜贡茶的真品仅有两沱，分别保存于杭州中国农业科学院茶叶研究所与北京故宫博物院。现行世的所谓金瓜贡茶，皆是后来某些茶厂的跟风之作，不足以信。 生产普洱金瓜贡茶，始于清雍正七年...
2024-01-10
陈年普洱熟茶特点
陈年普洱熟茶茶香是独特的陈香，茶香随着陈化时间越长变得越柔顺，浓郁。普洱熟茶经过发酵，使得茶叶加速熟化，去除了生茶的苦涩口感，口感更为醇厚甘甜。冲泡后的陈年普洱熟茶，入口浓厚甘甜，茶汤包裹着舌面，带有甜感，下咽顺滑不涩口，饮起来甜润舒服。 陈年普洱熟茶的特点 普...
2024-01-10
陈年黑茶
安化黑茶是不是真的越陈越好？陈年黑茶与一般的黑茶相比，到底好在哪里，陈年黑茶有没有一个底线？笔者对话我国著名黑茶专家，高级品茶师张流梅，向她请教有关陈年黑茶专业知识的问题。笔者：安化黑茶是不是越陈越好？张流梅：我品尝到年份最久的陈年黑茶是储存了40年的，的确质量很好。...
2024-01-10
陈皮是什么皮
陈皮一般是指橘子皮。陈皮，中药名，是芸香科植物橘干燥成熟之后的果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”两种，是将采摘成熟的果实，剥掉果皮，然后晒干或者在低温下自然干燥而成的。我国是柑橘的重要原产地之一，有着丰富的柑橘资源，并且品种繁多，距今已有４０００多年的栽培历史了。柑...
2024-01-10
脾胃虚寒可常吃陈皮
【导读】对于脾胃虚弱和痰湿较盛的人，最好厨房里常备陈皮。陈皮是一味常用中药，具有理气、调中、燥湿、化痰等作用，常用于治疗胸腹胀满、食欲不佳以及咳嗽痰多等病症。脾胃虚寒可常吃陈皮在广东，人们做莱时常常要加入陈皮，这是因为广东地处岭南，气候潮湿，中医学认为，长期生活在...
2024-01-10
一片陈皮，岁月敛芳华
原文标题：一片陈皮，岁月敛芳华 岁月沉香，内敛芳华 受普罗惜爱，引藏家青睐 昔日清廷御贡，今夕行销内外 若问时光是何味道？便若陈皮经世之香。 “陈皮”一味不曾远去的舌尖珍品，能和百药、调百味，在医者的调配下它是一副救治良方；在厨师的掌勺下它是一...
2024-01-10
美丽俏佳人与普洱
普洱新喝法1、普洱+玫瑰茶+蜂蜜一起喝可以美容、减肥、缓解便秘；2、普洱+橙皮一起喝可以利咽健喉咙。如何喝普洱茶才更保健我们都知道普洱茶分生茶、熟茶1、胃不好的人不宜喝普洱生茶；2、饭后喝普洱茶有减肥的功效；3、食欲不振 可饭前喝一杯普洱茶；普洱茶渣用途小巧门1、泡过的普洱...
2024-01-10
普洱茶18个经典谎言
▶谎言一：云南普洱茶有大叶种和小叶种之分一些商人为了掩盖自己茶叶的假冒伪劣问题，拿大叶种还是小叶种来做文章，甚至宣称，小叶种的也有普洱茶。按照普遍认同的普洱茶的定义，只有云南大叶种的晒青毛茶才能加工成为普洱茶，才具有对人体更多益处的茶叶品质。真相：小叶种做的茶饼不...
2024-01-10
金花普洱·调饮曲
多种不同喝法1、传统喝法(煮茶)闲暇时候沏杯茶，清香溢满小屋，茶叶缓缓浮上水面然后慢慢沉下去，杯中的茶叶肆无忌惮的舒展着懒洋洋的身躯，唐宋时期我们的先人喝茶都是煮着喝的，现代人所熟知的冲泡法是在元朝以后形成的。泡过后再煮更好哦~建议城市室内用“陶壶+电磁炉”。取6克左右的...
2024-01-10
科学贮藏普洱茶
“陈”字是普洱茶的核心，所以“藏之得法”尤为重要。传统普洱茶缓慢后发酵的过程是普洱茶形成和提升的过程，人工发酵的普洱茶存放一段时间也会得到提升。随着品质的提升，普洱茶的价值也得以提高，所以普洱茶就具备了饮品和收藏的双重功能，即普洱茶除了具有饮料的属性外，它与文物...
2024-01-10
普洱茶解烟毒
一、抑制烟气致癌物的毒害。1976年美国Sanderson曾报道普洱茶叶中的儿茶酚结构可以清除亚硝酸盐，而烟叶中的亚硝酸盐在燃烧过程中产生亚硝胺。因此，认为普洱茶叶具有潜在的抗癌作用。根据美国学者Amers试验法，认为香烟的过滤器中添加L-表儿茶酚没食子酸酯，有显着抑制香烟致癌物质的效果。二...
2024-01-10
普洱茶避免脂肪堆积
吃饭的时候身体会发热，这是因为吸收食物时，通过自律神经的作用而释放出了热量。这种饭中饭后发生的散热现象被称为“食饵性体温发生”，这种功能越旺盛的人，吃下去的东西燃烧得也就越快，很难以脂肪的形式在体内堆积。 茶有促进食饵性体温发生的作用，而其中效果最好的就是普...
2024-01-10
易武丁家寨普洱茶
丁家寨自然村，属于山区。距离村委会15.00公里,距离镇30.00公里，国土面积0.29平方公里，海拔1396.00米，年平均气温17.00℃，年降水量1700.00毫米，适宜种植粮食等农作物。 易武丁家寨 易武有两个丁家寨：瑶族丁家寨和汉族丁家寨（老丁家寨），汉族丁家寨在张家湾旁，瑶族丁家寨又分为...
2024-01-10
调饮菊花普洱茶
菊花普洱在两广地区非常受欢迎，通常被作为招待贵宾的饮品。这是一道健康保健茶，如果喜欢它的味道，可以经常饮用。调饮前需要做的准备：调饮工具：品杯、盖碗、公道杯、滤网。备水：以足量的水注入“随手泡”烧至沸腾。调饮步骤：1.将开水冲入盖碗中，保证泡茶时的水温；将盖碗中的水...
2024-01-10
普洱茶，五个世界级唯一
随着普洱茶的升温，最近国内多种渠道对普洱茶过热、价格过高出现了批评的语言。 在一片议论声中，我们是否静下心来，探讨一下如何正确评价普洱茶，如何对普洱茶与其它茶的关系有个比较确切的说法，如何发挥各自优势、互补共荣，这一切都 值得我们去深思、探讨、研究。与各类茶相比，普洱...
2024-01-10
普洱茶的由来
普洱茶距今已有2000多年历史，这种茶叶产自云南西双版纳、临沧、普洱等地区，因为此茶一直在普洱集散，所以得名为普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青毛茶为原料，是再经过发酵加工制成的散茶或紧压茶。 普洱茶的由来 普洱茶的历史可追溯到东汉时期，距今已有2000多年历史，其产自云南西双...
2024-01-10
