铁观音和龙井哪个好呢？
铁观音是广东人最爱喝的茶种类了，而西湖龙井则是北方人民比较喜欢的茶种类。接下来让美学禅茶为大家介绍一下铁观音和龙井哪个好吧！感兴趣的茶友们您可看仔细啊！铁观音 铁观音：我们首先大概来了解一下铁观音和龙井茶吧！铁观音属于乌龙茶类，产于福建省泉州市的安溪县，铁观...
2024-01-10
大红袍和铁观音哪个好
大红袍很多人会认为是红茶，而铁观音人们大多都叫铁观音绿茶，其实两者都是属于乌龙茶。并且都是乌龙茶中的珍品茶叶，那么大红袍和铁观音哪个好呢？ 大红袍 产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红...
2024-01-10
龙井和铁观音哪个对身体更好，龙井更胜一筹
龙井和铁观音都是中国有名的茶叶，二者各有特色。龙井属于绿茶类，以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称，为茶中珍品。铁观音是乌龙茶中的极品，具有“色、香、味、形”四绝的独特品质。那么，龙井和铁观音哪个茶对身体更好? 龙井对身体更好 龙井和铁观音相比，龙井对...
2024-01-10
铁观音什么牌子好 哪个牌子铁观音功效好
铁不雅音是许多父老钟爱的茶种类，也是爱茶人员者的优选茶。听说每日适当喝铁不雅音，能具有防癌保健养生功效哦！那麼，哪个品牌的铁不雅音茶叶好呢？ 铁不雅音什么品牌对照好 一品十茶城 品十茶城然则中国唯一特定的官网，她们的质量和信誉度都深得人心。品十茶城家的铁不雅音质量优...
2024-01-10
铁观音和碧螺春哪个高档一点，碧螺春高挡
铁观音和碧螺春都是中国十大名茶之一，比较常见，并且受大众的喜爱程度较高，因此铁观音和碧螺春经常被人们拿来当作馈赠他人的佳品，其价格也因为品质的不同而不同。那么，铁观音和碧螺春哪个茶叶要更高档一些? 碧螺春比较高挡 铁观音和碧螺春相比，碧螺春要更高档一些...
2024-01-10
铁观音确实要讲究香，但并非越香越好
不太懂铁观音茶叶的朋友们，往往被一些茶商销售员灌输一些错误的概念，其中销售员多以香型迷惑消费者，让消费者以为香味高的就是好铁观音。那么什么才是好的铁观音茶叶呢?铁观音确实要讲究香，但并非越香越好。香气好的铁观音多是生长在高海拔的山区，那里云雾多，日光漫射，紫外线强，...
2024-01-10
春兰及其母本铁观音乌龙茶香气组分分析简报
摘 要 为揭示乌龙茶新品种――春兰的香气组分，采用GC/MS法对春兰及其母本铁观音进行分析。结果表明，春兰乌龙茶的主要香气成分是橙花叔醇、香叶醇、吲哚、β－紫罗酮+(Z)茉莉酮、α－法呢烯、芳樟醇、茉莉内酯、(Z)－3－已烯酸乙烯、苯甲醛；铁观音乌龙茶的主要香气成分是橙花叔醇、...
2024-01-10
大田：金观音乌龙茶地方标准正式实施
大田：金观音乌龙茶地方标准正式实施 日前，省质量技术监督局正式发布实施了由大田县茶业局和质监局共同起草的《金观音乌龙茶综合标准》地方标准（DB35/T903~906-2009），这是大田县继“大田肉兔标准综合体”之后的第二个省级地方标准。 这个标准的实施标志着金观音乌龙 茶产品在品...
2024-01-10
罕见闽南乌龙茶品大观
茶为国饮，闽茶为优。有人说，福建是“茶之乡、茶之祖、茶之源、茶之韵”。提到福建茶叶，肯定绕不开的，就是闽南的乌龙茶。 闽南乌龙茶品质特征鲜明独特，香气似兰似桂自然清香，滋味醇厚甘爽，有“绿叶红镶边，七泡有余香”之美称。而对大多数国人来说，闽南的乌龙茶就是安溪铁观...
2024-01-10
乌龙茶新贵——黄观音
黄观音：又名茗科2号，(选育号105)由铁观音(父本)和黄金桂(母本)杂交选育而成的无性系乌龙茶新品种。属无性系、小乔木型、中叶类、早生种。1990年选出，1998年福建省农作物品种审定委员会审定为省级品种。特征特性：叶椭圆或长椭圆，叶色黄绿，有光则，叶面隆起，叶缘、叶身平，叶尖钝尖，...
2024-01-10
《金观音乌龙茶综合标准》实施
金观音乌龙茶综合标准》实施 近日，福建省质监局正式发布实施了由大田县茶业局和大田县质监局共同起草的《金观音乌龙茶综合标准》地方标准（DB35/T 903～906-2009）。这是该县继“大田肉兔标准综合体”之后发布的第2个省级地方标准。 据介绍，《金观音乌龙茶综合标准》由品种、栽培技术...
2024-01-10
乌龙茶和铁观音有何不同
中国茶叶种类丰富繁多，茶叶的名称便也随之多样化，普通消费者在购买茶叶的过程中，往往叫不全茶叶名字。在中国十大名茶中，安溪铁观音是其中之一;在中国六大茶类中，乌龙茶属于其中一类。铁观音、乌龙茶，就经常会有消费者弄不清楚。到底乌龙茶跟铁观音有何不同，来听听中华老字号清雅源...
2024-01-10
乌龙茶铁观音加蜂蜜可缓解口干舌燥
口干舌燥，心神不宁，干咳等都是在季节稍不注意就会引发。那么要如何防止呢？其实，只要我们保持健康的生活方式，再在饮食上多加注意，常吃一些排毒润肺的食物，就可以预防引起的不适，例如：乌龙茶铁观音加蜂蜜可缓解口干舌燥。口干舌燥——乌龙蜜茶吃了小食，再喝上一杯发酵适中，不...
2024-01-10
乌龙茶 铁观音
乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，以本茶的创始人而得名。其最负盛名的要数福建和广东二地产的。其中福建的“武夷岩茶”屈指可数。乌龙茶是我国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶的产生，还有些传奇的色彩，据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载清朝雍正年间，在福建省安溪县西...
2024-01-10
乌龙茶的古韵，极品安溪铁观音
美女最爱乌龙茶，喝乌龙茶不仅能尽享甘美，对健康也是极好的;而且，品饮乌龙茶也是极有情调之事，泡一壶茗茶，满屋生香，雅俗共赏，品尝起来，无限韵味，荡气回肠，余味袅袅，心旷神怡，唯有此时，才可物我两忘!今天，且听小编聊聊乌龙古韵，极品铁观音!乌龙茶情调品茶是雅俗共赏的，在...
2024-01-10
福建：《金观音乌龙茶综合标准》实施
本报讯 近日，福建省质监局正式发布实施了由大田县茶业局和大田县质监局共同起草的《金观音乌龙茶综合标准》地方标准（DB35/T 903～906-2009）。这是该县继“大田肉兔标准综合体”之后发布的第2个省级地方标准。 据介绍，《金观音乌龙茶综合标准》由品种、栽培技术规范、加工技术规范和成品茶4...
2024-01-10
铁观音主要分类赏析
一清香型铁观音清香系列产品：本产品为中国名茶安溪铁观音的高档产品，原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树，具有“鲜、香、韵、锐”之综合特征。香气高强，浓馥持久，花香鲜爽，醇正回甘，观音韵足，茶汤金黄绿色，清沏明亮。口、舌、齿、龈均有刺激清锐冲泡方...
2024-01-10
铁观音能杀菌止痢
在我国古代医学书籍中，有不少利用茶叶来治疗白痢，细菌性痢疾、急性胃炎、急性肠炎等的记载。《本草逢源》称，茶可“止痢”；《仁斋直指方》称：“姜茶治痢，不问赤白冷热，用之皆宜”；《本草别说》称，“喝醋治泻痢甚效”；《本草图解》称，“同姜治痢”；《食疗本草》称，“治热毒下...
2024-01-10
常饮铁观音，健康又养心
安溪铁观音乃我国十大名茶，历来为饮茶人士所喜爱，常饮安溪铁观音不仅有益身体安健康，即可提神益思又可美容养颜;还可以养心，最好的安溪铁观音要历经100°沸水的考验，沉沉浮浮，方可散发出迷人的香气，铁观音的过程是人生，人生也正如一杯安溪铁观音!安溪铁观音既是一种珍贵的天然茶饮...
2024-01-10
铁观音鉴别法
一些茶大师观形闻香即可鉴别茶叶优劣，道行高者甚至能品断此茶产何地何村、几年生茶树，特点突出者还能品味出自何名茶师之手。外行人品饮铁观音可从“观形、听声、察色、闻香、品韵”入手来辨别茶叶优劣。 观形：优质铁观音茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整； 听声：精品...
2024-01-10
铁观音知识介绍
闽南乌龙茶 中国茶叶分类，大体上分为六类。乌龙茶是其中一类，而在乌龙茶类中，按产地和执着的不同特点分，有分：闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶、台湾乌龙茶。其中闽北乌龙茶以武夷岩茶为代表；闽南乌龙茶以铁观音为代表；广东乌龙茶以凤凰单丛为代表‘台湾乌龙茶以冻顶...
2024-01-10
铁观音具备美容瘦身
铁观音具备美容瘦身!铁观音除了药用保健功能外，还有明显的防止龋牙、降低血脂、抗炎症、抗过敏和美容、减肥、延缓衰老等独特功效。那么，为什么铁观音茶叶对美容瘦身的作用比其它茶叶大呢?整理出五点有力依据，能解释您的疑惑。1、铁观音的粗儿茶素组，合中具有最强的抗氧化活性，它...
2024-01-10
铁观音越香越好
初入门者在购买铁观音时往往被一些茶商销售员灌输一些错误的概念，其中销售员多以香型迷惑消费者，让消费者以为香味高的就是好铁观音。铁观音确实要讲究香，但并非越香越好。香气好的铁观音多是生长在高海拔的山区，那里云雾多，日光漫射，紫外线强，茶叶部积累较多芳香物质，茶叶厚柔软...
2024-01-10
铁观音炖鸡汤
广东人是吃鸡的高手，同时也是喝茶的高手，用茶叶作主要配料烹制出的鸡肉菜肴也是粤人的拿手杰作，茶香鸡、茶熏鸡翅就是其中名菜。其实除了主要的焖、烧、熏这些制法，茶叶和鸡还能入汤。本来鸡汤就是出名的鲜美，加入茶的甘香，整道汤品清新不腻人，补而不燥，且做法简单，于家常汤水来...
2024-01-10
清香型铁观音
属于流行性的轻发酵茶叶，“清汤绿水”就是清香型铁观音最具的代表性了也是适合市场口感的茶叶。清香型茶叶强调的是清汤、鲜度和市场上现在流行的“歪酸”、“青酸”是就是这一清香型茶叶的代表。叶子的成色好，叶子翠绿，这样子叶子就极具欣赏性，香气一拿就可以拿香了看上去跟刚采摘下...
2024-01-10
本山，香高味醇赛观音
茶为国饮，闽茶为优。有人说，福建是“茶之乡、茶之祖、茶之源、茶之韵”。提到福建茶叶，肯定绕不开的，就是闽南的乌龙茶。 闽南乌龙茶品质特征鲜明独特，香气似兰似桂自然清香，滋味醇厚甘爽，有“绿叶红镶边，七泡有余香”之美称。而对大多数国人来说，闽南的乌龙茶就是安溪铁...
2024-01-10
