中国茶艺
中国茶的艺术，萌芽于唐，发皇于宋，改革于明，极盛于清，可谓有相当的历史渊源，自成一系统。茶艺简介中国的民族性，自然谦和，不重形式。所以不管是唐代的茶经，宋代的大观论茶，或明代的茶疏，文中所谈仅是通论，一般人民将饮茶融成生活一部份，没有什么仪式，没有任何宗教色彩，茶...
2024-01-10
茶艺什么梗
“茶艺”指的是一个女孩用虚假做作的方式成功哄骗男性的行为，并不是什么好词，是“绿茶”的衍生词，那么男生为什么对茶艺女孩如此热爱呢？男生们之所以都喜欢精通“茶艺”的女孩，通常都是因为他们注意不到那么多细节，再加上茶艺女孩的外表可以迷惑绝大多数男人，偶有几个眼睛毒的男人...
2024-01-10
西非人茶艺生活
西非人大多信奉穆斯林，普遍忌酒，爱好饮茶，是中国茶的主要销售市场之一，包括毛里塔尼亚、几内亚、塞内加尔、冈比亚、塞拉里昂、科特迪瓦、多哥、尼日尔、布基拉法铁观音索、马里、尼日利亚等国家。除尼日利亚消费的中国茶档次较低外，西非其他各国消费的茶叶均为中国高档茶。西非饮茶...
2024-01-10
茶艺“四要”之活火
茶有九难，火为之四。烹茶要“活火”。燃料选择上一要燃烧值高，二要无异味。如何看火侯？“三大辨，十五小辨"是古人的经验。饮食行业谚话曰：“三分技术七分火”。烹茶用火不易，所以陆羽《茶经?六之饮》中提出“茶有九难”火为之四。并说“膏薪疱炭，非火也”，即有油烟的柴和沾有...
2024-01-10
滋味茶艺 竹炉汤沸火初红
喝茶本是一件很普通的事，但却被演化成一种艺术，让人喝出滋味来。这“滋味”不是感官得到的物质性的味，而是一种奇妙的精神体验，那便是哲理。(安溪铁观音)人们称之为“禅味”。我在《六祖与〈坛经〉》(见11月20日本版)中谈到，禅学自唐代始便在社会生活中产生了巨大的影响，其中喝茶一事...
2024-01-10
茶艺与茶禅
石华孟主任医师是浙江省优秀精神科医师，温州市政协委员（九、十届），近年来，他致力于禅茶的研究，并着重从医学的角度去研究禅茶对亚健康的调理作用。近日我邀请石教授一起前往“石上清泉禅茶馆”进行有关禅茶的学术讨论,石教授对茶艺和禅茶做了清晰的区分。 什么是茶艺？ ...
2024-01-10
茶艺有益于身心两方面
21世纪是网络生存的世纪，网络生存提供了广阔的想象空间，但是，科学家发现，过分沉迷于虚拟世界的网络中，较多呈现自闭、暴躁、易失眠等症状，严重者甚至患有妄想症。长时间的面对电脑辐射、缺乏户外活动、眼睛疲劳、精神紧张，会对身体健康产生危害。信息电脑技术最大程度减轻了体...
2024-01-10
茶艺六要素
茶艺文化发源于中国，它是东方文化和人文精神的精粹，也是古老的中华文明贡献给全人类的宝贵财富，茶艺文化是一种仪式传承。茶艺文化中有哪些要素呢？我们一起去了解一下吧。 茶艺的六要素是人、茶、水、器、境、艺。 一人之美，人是万物之灵，是社会的核心，人是茶艺最根...
2024-01-10
茶艺
茶艺，萌芽于唐，发扬于宋，改革于明，极盛于清，可谓有相当的历史渊源，自成一系统。中国的民族性，自然谦和，不重形式。所以不管是唐代的茶经，宋代的大观论茶，或明代的茶疏，文中所谈仅是通论，一般人民将饮茶融成生活一部份，没有什么仪式，没有任何宗教色彩，茶是生活必需品，高兴...
2024-01-10
茶艺的品赏
随着经济的快速发展，文化的相互流通。越来越多的茶楼、茶艺馆在我们身边出现，茶艺就这样走进了北方人的生活之中。 由于在地域方面等多种因素，我们北方人对茶艺的了解还是比较有限。而茶艺在茶的种类和制作工艺等多方面的差异之下，茶艺的品质自然也有参差之分。 品评茶艺可分为“身品...
2024-01-10
茶艺师
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演，服务，管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说，茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上，而是对其有着深刻的理性认识，也就是对茶文化的精神有着充分的了解，而...
2024-01-10
想成为顶级茶艺师？诀窍在这里！
其实，在大家都没有接触到茶艺师或者说没有接触到茶行业的时候，对于茶艺师的认知大概就是：懂得泡茶、品饮的技巧、6大茶类的基本知识。 想必这是大多数人的想法吧，但事实上，她们需要掌握的东西比这些多得多，所以，想要成为一名顶级的茶艺师，你首先应该具备什么？ 衣着...
2024-01-10
茶艺师的五个等级
茶艺师也有不同等级划分，分为初级、中级、高级、茶艺师技师和高级技师五个等级，是下面我们就一起详细了解。 1、五级（初级） 五级是茶艺师级别最低的级别，主要要求是能熟练、规范地演示不同茶叶的泡法、喝法，同时能向消费者熟练介绍茶叶的基础知识、茶叶的保存方法、茶...
2024-01-10
四川茶馆中的茶艺语言
四川茶馆中专事泡茶和续水的“茶博士”，旧时称之为“堂倌”。现在人们尊称为“师傅”或者叫“服务员”，不少的师傅技艺十分高超。且看他们的茶艺，七八位茶客围着矮茶桌坐定后，客人喊声“泡茶”，师傅便应声而至。只见师傅右手提着紫铜长嘴壶，左手五指分开。夹着一摞茶碗、茶盖、茶...
2024-01-10
霍山黄芽茶艺表演
霍山黄芽的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，品霍山黄芽茶的独特韵味与其冲泡方法有很大关系，霍山黄芽冲泡演示步骤如下：一、烫壶：在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。用壶里的热水采...
2024-01-10
茶艺表演中弄茶手法介绍
中国茶艺起源久远，历史悠久，它是饮茶活动过程中形成的文化现象，体现形式和精神的统一。文化底蕴深厚，与宗教结缘。茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。下面讲讲我国茶艺表演中千姿百态的弄茶手法。温杯法大茶杯，右手提壶逆时针转动，使水流沿...
2024-01-10
茶艺表演的重点与难点
茶艺是现代生活中高雅的休闲文化，中华茶文化就是代表著21世纪文明的现代文化。许多人经常喝茶，喝茶的人很多，但是，真正懂得喝茶的人并不多。从喝茶中可以感受到很多东西，喝茶看似简单的小事，但仔细思索，却有著很深的道理，如：刚泡好的茶很烫，所以要喝的时候会特别注意，如果...
2024-01-10
祁门红茶茶艺表演程序
中国茶网资讯：祁门红茶茶艺表演程序国外将祁门红茶与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐的季节茶并称为世界三大高香茶。而祁门红茶茶艺表演程序是融合各地的泡法，然后研究出一套合乎逻辑的流畅泡法;选择适用的茶具，讲究用水的温度是其最大的特色。这种泡法较适合泡高级包种茶，轻焙火类的茶;...
2024-01-10
温州黄汤茶艺表演十道工序
第一道 恭请上座：请客人到上位，主人或侍茶者彻茶、把壶泡茶、斟茶待客。第二道 孟臣沐霖：即烫洗茶壶。孟臣是明代紫砂壶制作家，后人把名茶壶喻为孟臣。第三道 乌龙入宫：把温州黄汤茶放入紫砂壶内。第四道 悬壶高冲：把盛开水的长嘴壶提高冲水，高冲可使茶叶翻动。第五道 春风拂面：...
2024-01-10![[图文]乌龙茶茶艺表演](/wp-content/uploads/thumbs/589422_thumbnail.jpg)
[图文]乌龙茶茶艺表演
1、嘘寒问暖(湿壶)：俗称“湿壶”，将初沸水注入空壶，以提高壶温， 便于冲泡。 2、素瓷生烟(烫杯)：品工夫茶讲究热饮，烫杯成了必不可少的程序，在宾客面前湿壶烫杯还寓意对宾客的敬重，营造温馨这氛围。（取茶罐，茶荷等） 3、倾心桃源（置茶于壶内）：俗称“纳茶”，即将茶叶投入...
2024-01-10
碧螺春茶艺表演解说词
“洞庭无处不飞翠，碧螺春香万里醉”。洞庭碧螺春，产于苏州市吴中区东、西山，集吴中山水的灵气和精华于一身，是我国历史上的贡茶，也是我国的十大名茶之一。碧螺春以春分到清明前采制的明前茶，品质最为名贵。今天为大家带来的是：碧螺春茶艺，“春满洞庭”。下面表演开始。一、翻杯...
2024-01-10
鄣圣茶道表演
婺源，地处赣、浙、皖三省交界，境内山峦起伏，溪涧横斜。终年雨润风湿，雾罩云遮，历史上就是出名茶的灵秀之地。鄣山顶三天子都海拔1629.8米，常年云雾袅绕，吸天地之灵气，是产婺源鄣圣茶之宝地。 婺源人会种茶、善制茶、懂饮茶。茶道、茶礼、茶俗就像是条涓涓的小溪，生生不息的汇入...
2024-01-10
茶道表演与茶艺歌舞
现在我们在各种场合看到的有关茶事的舞台表演大致可分成“茶道表演”与“茶艺歌舞”两大类，这些表演在茶学教育与茶文化推广上起到很大的效用。但我们必须将它们的特性与在茶文化上所扮演的角色弄清楚，才能有效地加以应用与吸收。 “茶道表演”是为了述说茶文化内涵而从事的演...
2024-01-10
中国近代茶艺：盖碗式、茶娘式、功夫茶式
一是盖碗式，乃近代饮茶最主要的方式，上至朝廷、宫府，下至民间，都以盖碗饮茶，清朝康熙年间画家冷枚的赏月图，最足以代表这种茗饮方式。 二是茶娘式，自古以来民间最主要的饮茶方式，即以大茶壶冲泡分饮，乾隆年间画家丁观鹏所绘的“太平春市图”最能表示此种饮茶方式。 ...
2024-01-10
中国茶艺的美学品格(三)中国茶艺美学的复合基因
第三、中国茶艺美学的复合基因 〖中国茶艺美学是一个综合的体系，吸纳了众多的文化基因。中国茶艺美学是由文人的创造和 参与为主导的，这并不是说没有其他的基因。例如，茶艺美学讲究“天人合一”，人与自然 有天然的亲和融合，这首载于发源殷周之际的重要经典《周易》；“物我玄会”...
2024-01-10
中国茶艺的美学品格(一)中国茶艺美学的形成发展
群芳满园春意艳，寻幽探胜更适闲。 又是春回大地、美不胜收的时节，我们再一次来到日本，与爱好中国茶的朋友们交流，感到非常高兴。去年我讲课的题目是“儒释道与中国茶道精神”，那是棚桥先生的“命题作文”。今年呢，给我的要求非常宽松，随便谈点什么。但是，这种“自由谈”更不...
2024-01-10
中国茶艺的美学品格(四)中国茶艺美学的总体特征
第四、中国茶艺美学的总体特征 〖从艺术创作来看，中国古典美学包括三个层次，即以“神思”为核心，始之以“兴象”的触 发，终之以“入而能出”，在突出“表现”的前提下融汇意与境。而与审美创造过程相表里 的审美原则，大体有14种：（一）就审美内容来看，有文与质，情与理，情与采...
2024-01-10
中国茶艺的美学品格(二)中国茶艺美学的主要走向
第二、中国茶艺美学的主要走向 〖中国文人的审美取向，主导和塑造着中国茶艺美学的走向。我们说，中国茶艺的哲学基础是由儒释道融合构成的。但是，中国茶艺美学的走向却又是由中国文人所主导和塑造的。这样说，并不排除老庄、佛道对中国茶艺美学的影响，而是有主次之分。我们先谈占...
2024-01-10
中国的茶道与茶艺！
中国的茶道与茶艺！中国“茶道”早在唐宋时期就传到日本，经日本人总结提高，形成了日本茶道。随着改革开放，人们迫切希望挖掘出中国茶道这块瑰宝，弘扬中华茶文化。中国的台湾、香港等地经过多年努力，创出了具有地方特色的“茶艺”，并开始在大陆传播。目前大陆的茶道经过了掘和研...
2024-01-10
中国茶道“四谛”：喝茶—品茶—茶艺—茶道
中国人的民族特性是崇尚自然，朴实谦和，不重形式。饮茶也是这样，不像日本茶道具有严格的仪式和浓厚的宗教色彩。但茶道毕竟不同于一般的饮茶。 在中国饮茶分为两类： 一类是“混饮”，即在茶中加盐、加糖、加奶或葱、桔皮、薄荷、桂元、红枣，根据个人的口味嗜好，爱怎么...
2024-01-10
中国近代茶艺的发展概况
茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘。我过茶艺发展具有悠久的历史，分为挺多个阶段，下面我们来认识下近...
2024-01-10
