茶叶检测有了新技术
水母网9月6日讯（YMG记者云全）“茶叶安全快速检测仪器的问世，将对茶叶进行便捷、低成本筛选，减少污染茶叶进入生产和流通环节。”在昨天的健康科技高层论坛上，食品安全专家向记者介绍，有关食品安全科研机构已经研制出“茶叶安全快速检测仪”，大大提高了茶叶有害成分的检测。 目前,...
2024-01-10
茶叶无损检测有新思路
2008年第3期《农业工程学报》发表了江苏大学食品与生物工程学院陈全胜博士写的题为“基于近红外光谱和机器视觉的多信息融合技术评判茶叶品质”的研究，为茶叶综合质量的快速准确评价提供了理论依据。 据介绍，判断茶叶品质的指标是多方面的，既包括色泽和外形等外部指标，又包括...
2024-01-10
海湾颁布茶叶检测新标准
-海湾合作委员会计量局日前公布了对海合会成员国进口的红茶、绿茶和速溶茶实施新的检测标准。新制定的检测标准包括对茶叶的技术要求、卫生状况和所含物成份等三个方面的规定，也对包装和储藏细节作了更为细致和说明。 新制定的检测标准包括对进口茶叶的技术要求、卫生状况和所含化学物...
2024-01-10
茶树新品种“苏玉黄”选育报告
安吉白叶1号茶树品种的推广应用，带动了叶色特异茶树品种的选育工作。在2000年4月开展的茶树种质调查中，从江苏溧阳茶场鸠坑有性群体种有性种茶园发现一茶树单株，该单株发芽早，叶色玉黄，当年对该单株树势、生长势、发芽期、发芽密度、采摘期、制茶品质等进行了初步观察和试验，该品系命...
2024-01-10
婚检报告上有身高吗
婚检报告上是有身高的。婚检的检查内容包括询问病史、体格检查、常规辅助检查和其他特殊检查，其中体格检查要检查身高，检查的数据也需要在婚检报告中体现出来。一、婚检报告是什么婚检报告是婚检各项检查内容的结果报告，能最直观体现被检查人的身体状况，也是作为判断被检查人是否符合结婚条件的医学根据。二、领取婚检结果的途径1、在检查的医院领取纸质版报告。2、有些医院有线上查看结果的功能，根据医院给的网址或App在...
2024-02-15
浙江绿茶“诊断”报告
11月9日，全国茶叶界顶级专家汇聚杭州，探讨“浙江绿茶”品牌建设思路。专家们指出，尽管浙江茶叶产值、产量、茶园面积均居全国前列，但茶叶产业还是存在不少薄弱环节亟待解决。 【症状】“三多三少”现象困扰浙江茶叶品牌的成长：名茶多，名牌少；政府培育的公共品牌多，企业自主...
2024-01-10
欧盟更新茶叶农残标准
欧盟茶叶委员会（ETC）于2007年3月7日发布第9期茶叶信息，即茶叶农残操作性规范，此规范在主要内容上未做修改。规范在附件二中公布了欧盟及德国新农残标准，即根据2007年2月26日欧盟发布的2007/12/EC指令进行的更新，新标准增加了Acetamiprid(啶虫咪)、Captan（克菌丹）、Folpet(福尔培)、Imazosulfuron（唑...
2024-01-10
有机茶综合栽培技术可降低茶叶农残
随着我国经济的发展之快速，在全球化得今天我们对食品的安全性越来越关心，茶叶想要出口就必须保证茶叶的品质和茶叶的健康，其中对农药的含量就是一项很重要的评价标准。 由厦门大学环境科学研究中心等单位历时3年完成的“有机茶综合栽培技术研究”课题，日前通过专家组评审。专...
2024-01-10
茶叶抗氧化肌肤最爱
说起茶，实际上不是“喝”这么简单，它早已遁形在我们生活的方方面面了，见其色、闻其香、取其意。一天时间，与茶为伍，虽然它早已变形到我们不认识，但茶的好处，却依然影响着我们的小日子。10：00 清新抹茶点心多年之前，我们是先看到了没有加过色素，依然绿油油的日本点心，才接触到了...
2024-01-10
茶叶香气介绍
干嗅茶香：干嗅是两手捧茶叶，将鼻子靠近茶叶吸入茶叶发出的香气。高香茶、新茶、足火茶，干嗅香气必高，而劣质茶、陈茶或水分含量多的茶，干嗅香气必低健康茶。 湿嗅茶香：湿嗅是茶叶经沸水冲泡三五分钟后，用漏瓢捞取泡开的茶叶，迅速反复用鼻嗅。也可将茶叶先冲泡在有盖茶杯内，经...
2024-01-10
茶叶也能治羊病
茶叶也能治羊病茶叶具有生津止渴、清心明目、健脾开胃之功效，可用于治疗多种羊病。羊因剪毛皮肤损伤或其他锐性物品导致皮肤外伤发生感染，并致伤口发生溃疡时，用茶叶配以适量艾叶、薄荷、大蒜秸，混合后煎水取汁给羊调洗伤口，可起到消炎拔毒的作用，有利于促进羊体皮肤外伤溃疡面愈...
2024-01-10
买茶叶请看清下列内容
●应标注内容包括产品名称、净含量、经销者的名称和地址、原料产地、包装日期、质量等级、标准号。 ●应标注包装日期。 ●产品标准中已明确规定质量等级的茶叶，应标明其质量等级；已有茶号的，应标明茶号（茶号是指在茶的生产过程中，生产厂家根据自己产品的粒度、质量等特性对...
2024-01-10
茶叶能抗幅射损伤
茶叶中含有丰富的营养物质,是一种美味而经济的健康饮料.茶对人体具有抗幅射损伤功效。 人体的辐射损伤,主要是由于质子束.x射线或y射线树等所引起的.茶叶中含有多种抗辐射有效成份.茶多酚是茶叶具有抗辐射作用的主体物质,它主要生理功效相当于维生素p的作用.实验表明.类维生素p物质的表儿茶素,...
2024-01-10
山茶叶黄斑病毒病
症状：感病植株叶片出现黄色斑驳或彩斑，一般黄色。斑驳具有不同的形式，有时褪绿很轻，有时有不规则污斑或斑点。花有时也出现斑驳或大理石花纹。 病原：为山茶叶黄斑病毒（Camellia Yellowspot Virus）。有关此病毒的特征和性状沿不清楚。 传染途径：据试验，嫁接可以传染山茶叶黄斑病毒病。病...
2024-01-10
怎么炒茶叶
小火加热干净的铁锅，等到温度合适的时候放入茶叶，炒制的时候尽量不戴手套，这样能更好的感受茶叶的温度和湿度，当茶叶的颜色变成黑色茶香溢出的时候就可以停止炒制了，之后把炒制好的茶叶摊凉密封装好。 炒茶叶方法 先加热洗干净的铁锅，让铁锅彻底干燥。但是要注意温度，不能太...
2024-01-10
剩茶叶不浪费
可别小瞧剩茶叶，他的作用还不小呢。很多场合都可以派上用场，煮牛肉时能让牛肉熟得更快，吃了辣椒能帮助解辣，总之剩茶叶用处多多，来看看吧～（1）煮牛肉时除了放入各种调味品，还可以再加一小布袋普通叶，同牛肉一起烧，牛肉熟得快，味道清香。（2）吃特别辣的辣椒后，若口辣难忍，可...
2024-01-10
买茶叶时要做到:摸、比、闻、看
摸：摸叶片是否干燥，因为受潮的茶叶会回软，也不宜久藏。 比：比茶叶色泽，好的发酵茶会呈现青蛙皮似的光泽。 闻：闻茶叶气味，好的茶叶必定清香扑鼻，绝无霉、焦等异味。 看：看叶片是否整齐，是否混有茶梗、黄片、茶角或其他杂物，最好取点样品冲泡，正常现象是叶片舒展顺畅，慢慢...
2024-01-10
防“倒牙”可咀嚼生茶叶
倒牙，在医学上被称为牙齿感觉过敏，又称牙本质敏感症。如何预防牙本质过敏呢?首先，一定要查明原因，对症治疗，如及时治疗牙周病、糖尿病等，从根本上解决牙釉质受损、牙龈萎缩等问题。其次，要纠正不正确的刷牙方法，摒弃用牙齿开瓶盖和只用一侧牙齿咀嚼食物等不良习惯。医生表示，牙...
2024-01-10
GC/MS选择离子检测法鉴定茶叶中有机氯农药-DDT
1983年起，我国有关部门已禁止生产和使用有机氯农药。由于过去长期大量的使用，现在某些植物样品中仍可检测出来。有机氯农药残留量是国家强制测定的项目之一，目前常用的检测方法是气相色谱法［1，2］。由于茶叶基质的复杂性给气相色谱的分析造成了麻烦。为了更准确地定性，我们采用了...
2024-01-10
解决茶叶农药残留的几点建议
农药残留问题是近年来我国茶叶外贸中的突出问题，也是国内广大消费者关心的问题。当前，国家有关部门对解决我国茶叶中的农药残留问题十分重视，对此，笔者对茶叶农药残留提出几点建议： 从源头抓起，要求在茶叶生产中认真切实贯彻农业部在1997年和...
2024-01-10
脂溶性农药可降低茶叶农药残留隐患
茶树农药使用情况，直接关系到茶叶的质量安全。日前，全国茶园替代农药示范现场会在重庆市巴南区举行。中国工程院院士陈宗懋在会上建议，用近年来筛选出的脂溶性农药防治茶树病虫害，将更有利于饮茶者的健康。 据了解，我国现行使用的茶树农药以水溶性农药为主，这种水溶性农药...
2024-01-10
控制茶叶农药残留提高茶叶质量
茶叶是世界三大饮料之一，所以对于茶叶的品质要求是非常严格的。对茶叶中农药的残留量是有严格的控制，所以我们切不可为了提高产量而大量使用农药。 茶叶是我国人民群众的传统饮料，在世界三大饮料中（茶叶、咖啡、可可），茶叶的饮用范围最广，消费量最多。为了提高茶叶质量，...
2024-01-10
解决茶叶农药残留的对策
我国对茶叶上农药的残留量好似特别重视的，在加上现在我们对无公害产品的要求，我们对解决茶叶农药残留的对策也将特别看重。 茶叶中的农药残留问题既是近年来我国茶叶外贸中的突出问题，也是国内广大消费者关心的问题。正因如此，国家有关部门对解决我国茶叶中的农药残留问题十...
2024-01-10
农药残留标准不再并存交叉
“农药残留量一直是消费者担心食品安全的重要指标。但从明年3月起，国内将实行检测农药残留的唯一强制性国家标准。”记者获悉，食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》近日发布。该标准有效解决了之前农药残留标准并存、交叉、老化等问题，实现了我国食品中农药残留标准的合并统一，...
2024-01-10
农药残留问题与茶叶检测方法标准化
中国是世界最大的茶叶种植国，第二大生产国和第三大出口国，有着悠久的饮茶历史和庞大的有饮茶习惯的人群，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，对食品质量要求越来越高，崇尚无污染、无公害的天然食品。近年来，茶叶进口国的卫生标准越来越严格，出口检验的重心由过去的注重产...
2024-01-10
发展无公害茶，降低茶叶农药残留量
茶叶中农药残留量问题直接影响到我国的茶叶出口贸易，近年来备受业界关注。云南大理学院生命科学与化学系研究人员杨志洁关认为，降低茶叶农药残留量有四大对策。 第一，发展无公害茶。无公害茶作为农业部提出的政府行为和市场准入标准，在我国广大茶区已逐步推广。从病虫防治角度...
2024-01-10
控制茶叶中农药残留的经验
控制茶叶中农药残留是茶叶生产者十分关注的问题。在对本县近十年来的茶叶农药残留调查时发现，松桃正大尖坡芬香茶场从2003至2011年，不论是送检还是抽检都从未出现过农残超标的现象。通过调研发现该场在茶园田间管理工作中有几点做法值得借鉴。一、适当放宽病虫防治指标该场在茶园大田管理...
2024-01-10
巧喝茶减少残留农药摄入
茶叶等农业产品使用农药是正常的，但要控制安全用量，禁止使用剧毒、高残留等的农药。通常品牌茶叶在质量方面会有所保证；消费者在饮用时也应该注意饮用，忌喝浓茶，长时间浸泡的茶叶。曾有某环保组织发布茶叶农药调查报告，质疑国内9大品牌茶叶企业的产品有农药残留，引发公众“还能不...
2024-01-10
