茶与健康
茶文化与中医药,两者间有着十分密切的关系, 而且都与神农氏这一传说有关。由于茶叶有很好的医疗效用,所以唐代即有“茶 药”(见代宗大历十四年王国题写的“茶药”)一词;宋代林洪撰的《山家清供》中,也有“茶,即药也”的论断。可见,茶就是药,并为药书(古称本草)所收载。但近代...
2024-01-10红茶与健康
印度人的生活中不能没有红茶。丈夫在外面工作时要喝茶,家庭主妇们打发时间的方法也是喝茶。印度的红茶举世闻名,像大吉岭红茶、阿萨姆红茶、尼尔吉里红茶等等。其中最著名的当然要数大吉岭红茶了,它的味道醇香,冲泡成奶茶后,味道更丰富,而且不容易伤胃。曾经有印度茶商这么说:没有...
2024-01-10黑茶与健康
黑茶是中国六大茶类之一,距今已有四百余年历史,系我国所特有,是国内少数民族日常生活必不可少的饮料。黑茶制品繁多,形状各异,分紧压茶和散茶两类。紧压茶有茯砖、黑茶、青砖、康砖、金尖、方包等,散装茶有天尖、贡尖、生尖、六堡茶等。黑茶现在以湖南安化黑茶为主,湖南黑茶主要做...
2024-01-10茶与口腔健康
口腔疾病(牙齿健康)越来越变成全球关注性的问题,特别是年轻人。牙齿的健康问题有哪些呢? 1. 龋齿: 由细菌酸蛀引起,尤其是牙斑中的微生物。 2. 酸腐蚀: 有食物和饮料中的酸性物质引起,或胃中的返酸物质引起。 3. 牙周疾病: 由于牙床红肿引起(这已经成为了年轻人的主要牙齿掉落的原因)如...
2024-01-10浅谈茶与健康
一、茶的营养价值经过分析鉴定茶叶内含化合物500种左右。有些是人体必需的营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等,对人体有较高营养价值。有些是对人体有保健和药用价值的成分。如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。1、饮茶可以补充人体需要的多种维生素茶叶中含有...
2024-01-10茶与老年健康
由于茶有提神醒脑、促进消化、有益健康的作用,所以我国人民喜欢饮茶。三五个人围在一块,几杯茶水下肚,话匣子就打开了。上下几千年,纵横数万里的风流韵事一下被茶水挤了出来。时而让你捧腹,时而让你悲伤;时而让你提心吊胆,时而又让你心平胸宽。客人光临,更是首先以茶款待。茶,与...
2024-01-10饮茶与人体健康
《饮茶与人体健康》 陈宗懋 编者按: 在纪念吴觉农先生诞辰108周年的活动中,中国工程院院士、原中国农科院茶叶研究所所长陈宗懋教授应邀来京,就饮茶与人体健康的密切关系和时下人们关注的茶饮安全问题做了《茶与人体健康》的报告,报告受到与会人员的热烈欢迎,应广大读者要求...
2024-01-10绿茶与女性健康
女性月经来时切莫喝绿茶,美女们请多爱惜自己一点,请男性朋友也把这个消息传给你身边的女性孕妇不宜多喝茶。茶可不是每个时段都能喝,尤其是女性朋友更得特别留意,以免身体越喝越差!女性朋友较不宜喝茶的时期分为: 1.每个月生理期来临时 因为,此时经血会消耗掉不少体内的铁质,因此...
2024-01-10茶叶红茶与健康
红茶品性温和、香味醇厚,首先有助于强健骨骼。正山小种尤佳。剑桥大学医学院的研究人员曾对1256位住在附近的65岁—76岁妇女进行过饮食与骨质密度调查。结果表明,茶叶中含有丰富的黄酮类物质,可减少妇女患骨质疏松症的危险。其次,喝红茶可以防治流感、心肌梗死、脑中风和皮肤病等。研究...
2024-01-10科学饮茶与健康
(一)茶叶原产在中国,现在世界公认茶叶的原产地是中国西南部,也就是现在的云南、贵州一带。然后从这里再往全国各地传播,后来再传到日本、韩国,再到欧洲、非洲、全世界。我国种植区,最北应该是陕西、山东、河南这一带,再往北就种不起来了,因为茶叶冬天怕冻。我国现在分四个茶区...
2024-01-10红茶与健康(二)
炎炎夏日,一杯冰红茶下肚再过瘾不过了,而您也许不知道,红茶不只能消暑,现在又有国外医学研究显示,一天喝3次红茶,有助于预防口腔癌。国泰医院牙科主任陈瑞松:「茶里面有所谓的儿茶素,这个东西对于预防癌症有些帮助。」印度医学研究人员实验后发现,口腔出现白斑症状的病人,超过5...
2024-01-10茶与心脑血管健康
心血管疾病如冠心病、动脉硬化、脑出血、中风,等已成为人类的“健康第一杀手”,饮茶能有效的降低血脂,血压,及血液中的胆固醇以防止心脑血管疾病,并保护我们的健康。什么是引起心脑血管疾病的主要原因呢? 心脑血管疾病不是由单一的个别原因引起的,他有许多的潜在因子如血液胆固醇...
2024-01-10凤冈茶与人体健康
锌,在自然界中作为一种金属,矿藏量较丰富,但存在于植物体中并能被人体利用的锌则较少,锌在体内的总含量为2克至3克,主要存在形式是作为很多酶的构件。所以,人体内缺锌,会导致许多酶尤其是与生殖发育相关酶的数量减少或活性下降、生殖细胞的生存危机,以及大脑发育迟缓、智力低下等...
2024-01-10红茶与健康(一)
印度人的生活中不能没有红茶。丈夫在外面工作时要喝茶,家庭主妇们打发时间的方法也是喝茶。印度的红茶举世闻名,像大吉岭红茶、阿萨姆红茶、尼尔吉里红茶等等。其中最著名的当然要数大吉岭红茶了,它的味道醇香,冲泡成奶茶后,味道更丰富,而且不容易伤胃。曾经有印度茶商这么说:没有...
2024-01-10茶叶与健康的禁忌
淡茶养生 浓茶伤身茶有提神醒脑、促进消化、有益健康的作用,与人们的生活密切相关。然而,如果饮茶过浓,就会伤害身体。对于老年人来说,注意饮茶的浓度对保护自己的身体健康尤为重要。一般来说,老年人经常性地大量饮用浓茶容易出现很多身体不适状态,比如说容易造成胃液稀释,不能正...
2024-01-10吃茶吃健康
青岛华美丽园商务会所是集餐饮、客房、韩式桑拿为一体的一站式的绿色健康会所。会所为您提供绿色健康的可餐、可品、可唱、可宿的一站式服务。会所最吸引人之处在于她的茶膳,整桌的饭菜均以春茶入菜,就形成了独特的茶膳,在诺大的青岛尚属首家。喝茶喝出品位,吃茶吃出健康,茶为万能之...
2024-01-10茶中的硒与人体健康
近年来,越来越多的科学实验证明,人体的健康与微量元素有关,因此,茶叶中所含的微量元素,越来越引起茶叶、医学、食品工作者的兴趣,硒就是这些微量元素的一种。硒在地球上分布,差异非常大。世界各国的,包括中国各省区在内,无有例外,甚在一个省的范围内,硒的分布差异也很大,因...
2024-01-10茶对健康有利
喝对健康有利的茶1、不同茶的营养和药效成分是不一样的。高档绿茶中,维生素C、B1、B2含量比红茶,乌龙茶一般要高1-2倍,有的甚至更多;高级绿茶的磷、钾等多种无机物含量,一般也比红茶高,尤其是锌的含量通常要比红茶高1倍多;绿茶中,具有多种生理功效的茶多酚含量通常也比红茶、乌龙茶等...
2024-01-10茶叶里的健康
茶为南方嘉木。《神农本草》说:“神农尝百草以疗疾,一日遇七十二毒,(另文解释),得荼而解之”。那这神奇的东方仙草里含有什么,才会让人欲罢不能呢?1、茶多酚茶多酚是茶叶中的一种主要化学成分。是茶叶中30多种酚类物质的总称,味苦涩。南方的茶叶、夏天的茶叶、嫩茶、绿茶中茶多酚含...
2024-01-10善喝茶更健康
据考证,春饮花茶好,因为这种茶可散发冬天积在人体内的寒邪,浓郁的香茶,又能促进人体阳气生发。春天万物复苏,人却容易犯困,此时若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶,不仅可以提神醒脑,清除睡意,还有助于散发体内的寒邪,促进人体阳气的生长。尤其是前列腺炎或前列腺肥大者、肝病...
2024-01-10科学饮茶与健康(1)
茶叶原产在中国,现在世界公认茶叶的原产地是中国西南部,也就是现在的云南、贵州一带。然后从这里再往全国各地传播,后来再传到日本、韩国,再到欧洲、非洲、全世界。我国种植区,最北应该是陕西、山东、河南这一带,再往北就种不起来了,因为茶叶冬天怕冻。我国现在分四个茶区:华南茶...
2024-01-10茶叶铅含量与人体健康
《茶叶铅含量与人体健康》 最近,一些媒体就茶叶铅含量超标之事进行了曝光,令许多消费者大为不安,在茶叶行业中引起密切关注。茶叶铅含量的情况如何?怎样喝茶更安全?为此,广东省茶叶学会邀请有关专家回答大家关心的问题。 茶叶铅含量的情况如何?铅是人体不需要、而且过量时对人体有...
2024-01-10综述饮茶与健康的关系
祖先以百草为药,茶亦居其中。传说“神农尝百草,曰遇七十二毒,得荼而解之”,其中“荼”即指现在的茶。17 世纪后期,中国饮茶习俗和茶的保健知识一同传入欧洲,当时茶在药房里销售,价格昂贵。经过几千年发展,茶叶从药用到饮用,直至今天成为世界三大无酒精饮料之一。随着现代科学技术...
2024-01-10饮茶福与祸的健康法则
茶是大家熟悉的饮品,饮茶还有专门的茶道,讲的是茶礼、茶艺、茶文化。从营养学角度来讲,喝茶需要注意的事情也不少,如果饮用不当也会影响您的身体健康。对不少的人来说,饮茶不是“福”反而是“祸”,怎样饮茶最健康呢?哪些病人不宜饮茶1、患有便秘的人不宜饮茶。因为茶叶的多酚类物...
2024-01-10这样喝茶更健康
茶是流传下来,历史悠久的饮品,现如今茶叶的养生功效被越来越多的人重视,喝茶也已经成为了人们的生活习惯,喝茶已经不仅仅只是解渴这么简单了,正确的喝茶还可以保健养生,想要喝上一杯健康茶,这四点是关键。 1.不能贪心 喝茶不能贪茶叶多,每天饮用茶叶的总量应有控制。...
2024-01-10