单芽茶浅议
初春浙江,春暖花开,阳光明媚,又到了一年采茶的季节,茶区处处忙着采新茶。有的生产者为了抢早市,就急于炒制单芽茶。 所谓的单芽茶又称独芽茶,即采摘的原料光有芽没有叶子制成的茶。单芽茶以其独特的外形,在玻璃杯里冲泡时芽头耸立、载浮载沉、富于观赏美感而备受消费者青...
2024-01-10莫干黄芽茶
中国的茶叶种类繁多,你喝过莫干黄芽吗?你知道莫干黄芽是什么茶吗?倘若你对它还一无所知,那么以下这些关于莫干黄芽的干货你一定要看看。 莫干黄芽是黄茶的一种,由汉族茶农创制的名茶,产于浙江省德清县的莫干山,为浙江省第一批省级名茶之一,早在晋代就有僧侣上莫干山结庵...
2024-01-10酥香可口芽茶芝麻饼
原料:芽茶、熟芝麻、川椒末、酥咸油饼或干面各适量,佐料(松子肉、胡桃肉、粟肉)。制法:1、先将芽茶用汤少量浸软,再将芝麻炒熟去皮,然后同置擂钵中捣擂极细,再将川椒末、酥咸油饼加入同擂。如干,即添浸茶汤;无油饼,则以干面代之变可。2、将擂研好的芝麻茶饼入锅煎熟,即成。...
2024-01-10水镜茗芽茶产自哪里
水镜茗芽是品质优异的绿茶,其条索细圆挺直带毫,色泽翠绿,香气清香持久,滋味鲜醇爽口,汤色嫩绿明亮,叶底齐整,是外形内质兼优的茶品。那么,水镜茗芽茶产自哪里?下面一起来了解看看。 水镜茗芽茶产自哪里? “水镜”牌水镜茗芽茶产于湖北省南漳县境内。南漳县位于汉...
2024-01-10莫干黄芽
莫干黄芽是黄茶的一种,由当地茶农创制的名茶,产于浙江省德清县的莫干山,为浙江省第一批省级名茶之一。早在晋代就有僧侣上莫干山结庵种茶。莫干黄芽外形紧细成条,细似莲心,多显茸毫,汤色黄绿清澈,叶底嫩黄成朵。 莫干黄牙外形细紧多毫,色泽绿润微黄,香气清高持久,滋味...
2024-01-10莫干黄芽茶等级的区别
莫干黄芽茶的等级分成四种,分别是特级、一级、二级还有三级。那么这些等级的茶叶都有着哪些区别?下面我们就一起来详细的了解一下吧。莫干黄茶的茶叶质量都是有着一套完整的审核流程,按照茶叶品以及香味的差异,去对这些茶叶进行分拣。分出等级。这些茶叶在外形和口感方面都是有着明显...
2024-01-10莫干黄芽茶泡法
莫干黄芽茶芽叶细嫩,显毫,香味鲜醇,是品质不错的黄茶饮品。饮用对脾胃有好处,适合消化不良,食欲不振、懒动肥胖的人群饮用。那么,莫干黄芽茶怎么泡好喝呢?下面我们就来了解下莫干黄芽茶的泡法。 莫干黄芽茶泡法 (1)拆包看条索,闻干茶香; (2)当水烧开后将热...
2024-01-10莫干黄芽能泡几泡?
通常情况下,这款莫干黄芽茶能泡四泡左右,在冲泡的过程中,冲泡的时间以及水温和茶叶的用量都是很关键的。莫干黄芽的冲泡方式:1、拆包看条索,闻干茶香;2、在水烧开后把热水倒入飘逸杯中(1/3杯的水量),置茶于泡饮滤网中,待水稍凉,把置茶的滤网放在杯口,让杯中的热蒸汽略蒸一下干...
2024-01-10莫干黄芽和白茶哪个好
莫干黄芽和白茶哪个好?莫干黄芽和白茶都是轻微发酵茶,但是两个不同的茶类。莫干黄芽属于黄茶一类,产于浙江省德清县的莫干山,为浙江省第一批省级名茶之一。而白茶是六大茶类之一,主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地,是中国茶类中的特殊珍品,有较高...
2024-01-10莫干黄芽是寒性茶吗?
莫干黄芽茶是一款寒性的黄茶,生产于浙江省德清县的莫干山,是一款省级名茶,莫干黄芽茶的外形细紧多毫,色泽微黄,冲泡之后,味道更加的爽口香醇。1、补充营养补充营养保健身体是莫干黄芽茶叶的重要功效,因为这是一种营养价值极高的养生茶,这种茶中含有丰富的儿茶素茶多酚,还含有微...
2024-01-10莫干黄芽怎么喝
莫干黄芽是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处。消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之,对身体有一定的好处。那么,莫干黄芽怎么喝呢?饮用莫干黄芽的方法比较简单,按照正确的步骤泡饮即可。 莫干黄芽泡法 (1)拆包看条索,闻干茶香; ...
2024-01-10名茶品鉴黄茶:蒙顶黄芽
外形:芽条匀整,扁平挺直色泽:黄润,金毫显露汤色:黄中透碧香气:甜香清纯滋味:甘醇鲜爽叶底:全芽嫩黄,嫩匀蒙顶黄芽自唐至明清皆为贡品。产于四川蒙山,终年朦朦的烟雨,茫茫的云雾,肥沃的土壤,优越的环境,为蒙顶黄芽的生长创造了极为适宜的条件。蒙顶黄芽的鲜叶采摘标准为一芽...
2024-01-10莫干黄芽怎么洗茶?
莫干黄芽不需要洗茶,只要醒茶就可以了。这样的话可以更好的泡出清香,并且能够留住低许多的营养物质。莫干黄芽的冲泡方式:1、拆包看条索,闻干茶香;2、在水烧开后把热水倒入飘逸杯中(1/3杯的水量),置茶于泡饮滤网中,待水稍凉,把置茶的滤网放在杯口,让杯中的热蒸汽略蒸一下干茶,...
2024-01-10枸杞嫩梢芽苗茶栽培法
枸杞嫩梢是无污染、安全、风味独特的优质绿色芽苗茶。它不仅营养丰富,还具有补肾养肝的特殊保健功能,深受消费者青睐。其栽培要点如下: 1.选择适宜品种 枸杞作为菜用的品种有细叶枸杞和大叶枸杞。这两种枸杞不结果,每年可用扦插枝条进行繁殖。 2.培育壮苗 选生长健壮的细叫或大叶菜用枸...
2024-01-10枸杞面茶
原料:面粉3000克,松萝茶90克,白糖1500克,枸杞、核桃仁、松仁、麻油各500克,瓜子仁240克,芝麻油、羊油各500毫升,芝麻200克。制法:1、先将面粉炒成黄色,枸杞炒干研成末,芝麻炒香,松萝茶打卤,核桃仁、松仁、瓜子仁均炒香,备用。2、将羊油、麻油放锅内烧热,然后将炒面倒入炒一会儿,...
2024-01-10枸杞不宜与绿茶搭配
有人爱喝绿茶,因为绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等,能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。常喝绿茶可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长,降血脂、降血压,防止心血管疾病,还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等。有人爱用枸杞泡茶,枸杞含有氨基酸、生物碱、甜菜碱、酸...
2024-01-10枸杞五味茶
枸杞五味茶泡制方法用前几味药的煎煮液350ml泡茶饮用,冲饮至味淡。枸杞五味茶功效滋阴养肝,解毒除湿;降转氨酶枸杞五味茶作用急性传染性肝炎;肝功失常转氨酶偏高。饮枸杞五味茶注意事项1.感觉身体不适时请及时就诊。2.词条内容仅供参考,如果您需要解决具体问题(尤其在法律、医学等领...
2024-01-10细嫩白皙喝出来之枸杞美白茶
肤如凝脂,手似嫩葱几乎是每个女人梦寐以求的事。每个人都渴望拥有细嫩白皙的肌肤,然而因为先天或后天等种种原因,真正细嫩白皙的却很少。很多人为此花了大把大把的钱买护肤品,有的甚至打美白针。然而护肤品价格昂贵,美白针要承担风险。没有钱买护肤品也没有勇气打美白针的是不是一辈...
2024-01-10绿茶枸杞不可同饮
绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用,对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是,绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。餐馆里流行的八宝茶中也是既有绿茶又有枸杞,虽然绿茶的量比较少,但也不宜多喝。上午喝绿茶...
2024-01-10枸杞叶茶防头昏耳鸣
明代李时珍在《本草纲目》中提到“春采枸杞叶,名天精草”,这里所说的天精草就是特指“根茎与花实,收拾无弃物”的枸杞叶嫩芽。下面就关于枸杞叶茶防头昏耳鸣的做法做一介绍,仅供大家参考。制法:春、夏季节将嫩叶采收洗净,晾干,放砂锅内用小火炒香,放凉,收入容器内备用。饮用时每...
2024-01-10绿茶配枸杞伤你没商量
导语:我们知道绿茶跟枸杞都是养生必不可少两种材料。但不小心走近养生误区的人们误以为好加好就等于非常好。其实不然,食物都有相克性,其实绿茶配枸杞是非常伤害身体的。绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用,对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是,绿茶里所含的大...
2024-01-10枸杞参茶
西洋参又名花旗参,性凉、味苦,补肺降火,生津液,除烦倦,虚而有火者相宜,多用于治疗阴虚内热症,对高血压、冠心病、心绞痛等亦有一定疗效。枸杞具有滋补肝肾,养肝明目,补虚生精作用。现代医学研究表明,枸杞具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、血糖、血脂...
2024-01-10枸杞叶茶
枸杞嫩叶和茎适量。[制作] 春夏季选用枸杞的嫩叶和嫩茎,洗净,用开水稍烫,捞出后滤干水分,切细,在阳光下晒干;放人铁锅内,用小火炒成黄褐色,装进容器,密封,备用。[用法] 服用时,取枸杞叶6克,放人茶杯中,开水冲泡即可。也可在茶中加入少量甜味剂。[功效] 补虚益精,清热止渴,祛...
2024-01-10茶叶冲泡的黄金规则
1.取保存的散装茶叶和一个合适茶壶,把从水龙头或滤壶中汲来的新鲜冷水加入开水壶中,煮沸。2.当水即将沸腾时,倒一些入茶壶,冲洗茶壶的四周,然后倒掉。3.按每杯茶1茶匙的量把花叶舞蹈入茶壶或有浸渍器的茶壶中(加入量可根据茶的种类和个人品味而有所变化)。4.把茶壶拿到开水壶旁,将...
2024-01-10茶叶冲泡的五条黄金规则
1.取保存的散装茶叶和一个合适茶壶,把从水龙头或滤壶中汲来的新鲜冷水加入开水壶中,煮沸。2.当水即将沸腾时,倒一些入茶壶,冲洗茶壶的四周,然后倒掉。3.按每杯茶1茶匙的量把花叶舞蹈入茶壶或有浸渍器的茶壶中(加入量可根据茶的种类和个人品味而有所变化)。4.把茶壶拿到开水壶旁,将...
2024-01-10黄金芽和黄金叶的区别
“皇(黄)金芽”茶叶是上世纪九十年代由浙江安吉一茶场老板俩兄弟发现的,经过十几年时间选育而成,是目前国内少有的黄色变异茶叶新品种。在安吉当地很多茶农把这款茶叶叫“皇金芽”或“黄金芽”,也有叫“安吉奶白茶”。其实“皇金芽”与“黄金叶”还是有区别的,下面小编就为大家...
2024-01-10宁波黄金芽茶列入国家科技支撑项目
昨日从市林特科技推广中心了解到,由我市茶叶科技人员自主培育成功,目前国内惟一的黄色变异茶叶新品种黄金芽近日被列入国家科技支撑计划项目。此前,该茶种已经引种到中国农科院茶叶研究所珍稀名茶种质资源圃。 该项目由中国茶科所、浙江大学承担,余姚德氏家茶场提供试验研究基...
2024-01-10国家审(认)定茶叶品种——黄金桂
别名:黄旦。 属无性系繁殖品种,小乔木型,中叶类,早生种。二倍体。 产地及分布:原产于福建省安溪县虎邱乡罗岩村,栽培历史已百年以上。主要分布在福建南部,栽培面积较广,现已扩展到全省大部分茶区,面积约有5万多亩。20世纪60年代后,广东、江西、...
2024-01-10黄金芽,鸭屎香!茶界“奇葩茶叶”大全, 有没有你尝过的
大千世界无奇不有。 中国历史上有很长的饮茶纪录,已经无法确切地查明到底是在什么年代了,但是大致的时代是有说法的。 并且也可以找到证据显示,世界上很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。 所以,很多人认为饮茶就是中国人首创的,世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶...
2024-01-10