芦笋茶

鲜芦笋100克、绿茶5克。鲜芦笋洗净，切成一厘米的小段，沙锅内加水后，中火煮沸放入芦笋，加入用纱布裹扎的绿茶，煎煮20分钟，取出茶叶袋即成。代茶频频饮服，鲜芦笋可同时嚼服。可润肺怯痰，解毒抗癌，适用于鼻咽癌、食道癌、乳腺癌、宫颈癌等。...

2024-01-10

芦笋一公斤新鲜芦笋，卖价最高的时候不过12元；可经过深加工变成“芦笋茶”之后，身价马上增加二三百倍。近日，用芦笋嫩尖制成的“芦笋茶”在黄陂热销，每公斤卖价竟然高达3000元。据介绍，芦笋是黄陂的特产，营养价值极高，被称为“蔬菜之王”，全区种植面积达1万余亩。不过，由于新鲜...

2024-01-10

芦笋还能预防癌症购买技巧有哪些？我们每个人都需要注意抗癌，目前的饮食中有很多抗癌明星。其中，芦笋应该是比较熟悉的一种。然而，为了达到良好的抗癌效果，我们需要了解芦笋的一些基本常识。芦笋的功效增加食欲，帮助消化。芦笋味道鲜美，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。...

2024-01-10

芦笋又名石刁柏、龙须菜，多年生宿根草本，以其丰富的营养价值被列为世界十大名菜之一。新源县从2002年开始小面积试种芦笋，现已取得较好的经济效益。一、经济效益芦笋一次种植可连续收获10～15年，在南方全年生长，北方地区冬季进入休眠状态。芦笋适应性强，易栽培，对气温要求不严，冬季...

2024-01-10

芦笋需要焯水，因为芦笋有天然的涩味，可以通过焯水去除异味，去除未洗掉的残留农药。芦笋属于硬蔬菜，直接炒长时间，切口不够脆嫩。将芦笋提前煮成半熟，再用冷水冷却，使芦笋更脆嫩爽口。芦笋还含有草酸，会影响人体对钙的吸收，部分草酸可以通过焯水去除。将芦笋焯水需要几分钟芦笋漂...

2024-01-10

需要，因为芦笋有苦味，含有一定量的草酸，所以需要焯水。若直接将芦笋清洗干净后就下锅炒了，这是错误的做法，影响芦笋的味道和口感。焯水后的芦笋能最大限度的保留芦笋中的维生素。焯水不但可以去除芦笋中的草酸，去除苦涩味，还能去掉芦笋中的草腥味，焯水后的芦笋口感会更加脆嫩爽滑...

2024-01-10

春笋是生活中常见的一种蔬菜，它的吃法较多，可以和各式各样的食材搭配在一起，味儿是很不错的，备受大家喜爱。新鲜竹笋吃之前一般都是必须绰水的，那样可以去除里边的盐酸，可以改善味儿和口感。新鲜竹笋要焯水吗春笋也是需要绰水的。鲜竹笋之所以要烫，是由于春笋中含有大量盐酸。假如...

2024-01-10

茄子是否焯水完全取决于自己，一般情况下，茄子是不需要焯水的，因为一旦焯水之后，它里面含有的营养成分就会得到损害，如果害怕焯水会导致营养流失，可以在水中加入食盐，然而茄子焯水之后，它的吸油会更加均匀，做出来的茄子更好吃，口感上会有很大的提升。制作出好吃又不费油的茄子的...

2024-01-10

春笋是生活中常见的一种蔬菜，它的吃法较多，可以和各式各样的食材搭配在一起，味儿是很不错的，备受大家喜爱。新鲜竹笋吃之前一般都是必须绰水的，那样可以去除里边的盐酸，可以改善味儿和口感。新鲜竹笋要焯水吗春笋也是需要绰水的。鲜竹笋之所以要烫，是由于春笋中含有大量盐酸。假如...

2024-01-10

秋葵炒鸡蛋需不需要焯水看个人的喜好，一般焯水口感会好。1、因为秋葵如果不焯水口感上不是很好，十分涎黏，还带有淡淡涩涩味。而秋葵焯水之后可去掉涩涩的口感，同时秋葵中含有的黏性的涎属于粘液蛋白，在经过高温焯水处理也会使蛋白变质，可去掉黏黏的感觉。2、不过需要注意的是秋葵最...

2024-01-10

1常饮芦笋茶有助于平抑血压降血脂芦笋茶中含有大量的芦丁，芦丁具有明显的维生素P样作用，可以维持血管抵抗力，降低其通透性、减少脆性等作用。黄酮类物质可以加强和调节心肌功能，增加冠脉的血流量，防止心律失常，降血脂、降血压作用，对脂肪浸润的肝有祛脂作用。2常饮芦笋茶有助于抑...

2024-01-10