烘青绿茶的冲泡方法
在制绿茶的枯燥过程当中间接烘干的茶叶，为烘青或烘青毛茶。烘青绿茶形状较松，芽叶较完好，香气较清醇，味道较清新，叶底较绿明完好，亦较耐泡。那么烘青绿茶的冲泡方法是什么呢？ 烘青绿茶有哪些 烘青绿茶大部分用于窨制各种花茶，称之为茶坯。特点是外形完整稍弯曲、锋...
2024-01-10
绿茶浸润冲泡法
茶盘、玻璃杯、杯托、茶匙、茶荷、茶样罐、水壶、茶巾、茶巾盘、泡茶巾 茶具的选用，无盖瓷杯、瓷碗、盖碗（泡时不用盖）均可，宜选白瓷、青瓷或青花及素色花纹瓷具，图案过分华丽夺目者不宜。茶样罐、水壶也应与主茶具保持同样风格。 (2) 冲泡技艺 ⒈备具 将三只玻璃杯杯口向下置...
2024-01-10
七境堂绿茶的冲泡方法
泡茶是一门学问，而品质好的茶叶、冲泡技巧、精美茶具这三个是缺一不可的，换句话说，想要泡一壶好茶，熟练的冲泡技巧与搭配的茶具可以说是关键，那么，七境堂绿茶的冲泡方法是什么呢？ 七境堂绿茶的冲泡方法 一般先观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡。可取“中投法”或“...
2024-01-10
武当道茶冲泡方法
武当道茶主要生产于生态条件极其优越的秦巴山麓，南水北调源头区内，一年大部分时间云雾缭绕，相对湿度大，日照时间短，漫射光多，茶树饱受雾露的滋润，芽叶饱满，叶质柔软，叶形优美，可谓好山好水出好茶。经检测，武当道茶富含茶多酚、茶氨基酸等多种营养物质，冲泡后，茶香突出、...
2024-01-10
周打铁茶冲泡方法
1、热罐-周打铁茶未装前须用滚水将茶壶先烫热，茶味才容易浸出，同时亦洗 罐，待片刻将茶壶内水倾入茶海内。2、烧杯-杯热则茶香可以挂杯，杯冷则走香，不可不慎，同时用滚水热杯，可以消毒杀菌，有益卫生。3、圈冲-冲茶水时应沿壶口边缘圆周冲入，切忌直冲，否则冲破茶胆及叶未上浮，砌...
2024-01-10
通天岩茶冲泡方法
通天岩茶是未发酵茶，属于绿茶类，通天岩茶的冲泡方法方式很多，但日常中常用的冲泡方法有以下三种，今天小编与大家分享通天岩茶的冲泡方法，希望能帮助大家更好的冲泡通天岩茶。 通天岩茶冲泡方法 1、玻璃杯冲泡法 便于充分欣赏名茶的外形、内质。泡饮之前，先欣赏干通...
2024-01-10
三种常见的绿茶冲泡方法
我们都知道绿茶冲泡有上投法、中投法和下投法，常见的绿茶有碧螺春、西湖龙井、都匀毛尖、雀舌、六安瓜片、紫阳毛尖、汉中仙毫等，用哪种方式最合适呢？ 1、上投法 主要冲泡细嫩绿茶，单芽、一芽一叶或毫毛丰富的茶叶，茶身骨重实，如洞庭碧螺春、都匀毛尖等。 方法：...
2024-01-10
绿茶粉冲泡方法及建议用量
1. 每包(5G)以200CC的温度,冷开水或300CC左右的小瓶矿泉水充分搅拌均匀后,即可饮用!2. 每天2包,建议饭后饮用.一般情形下，尤其在夏天，直接用矿泉水等水质较 好的水来直接冲泡。或冷开水冲也可;冬天可用40℃以下的温水冲泡;切忌使用高温开水冲泡，那样就会“泡熟”、“焖 黄”纤维绿茶粉，破坏其...
2024-01-10
汉家刘氏茶冲泡方法
汉家刘氏茶的冲泡，一般只要备具、备茶、备水，经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来，冲泡得好，也不是易事。下面我们一起来学习汉家刘氏茶的冲泡方法。 汉家刘氏茶冲泡方法 1、选茶：汉家刘氏茶干茶短粗，匀称，色泽鲜艳，茶味清香，外形光滑扁平为...
2024-01-10
寿眉茶冲泡方法详解
寿眉茶是属于白茶的一种。寿眉茶正确冲泡方法：准备工具：玻璃壶、茶具、寿眉茶叶、开水1、准备茶具准备好冲泡寿眉要用的茶具，将新鲜煮好的沸水倒在茶壶中备用，。2、温杯洁具然后倒入少许的开水在茶杯中，双手捧杯，转旋后将水倒于孟。逐一清洁茶具。3、置茶赏茶用茶匙取少许寿眉...
2024-01-10
家庭冲泡袋泡茶方法
现在喝茶的人很多，有的人喜欢传统泡茶方式，有的人喜欢简单，袋泡茶就是很好的泡茶方式，方便、快速，那么家庭冲泡袋泡茶方法是什么呢？ 家庭冲泡袋泡茶方法 1.首先需要选购袋泡茶，正规渠道选购。 2.准备泡茶的茶具，普通的瓷杯或者玻璃杯。 3.注入热水，摇晃杯子...
2024-01-10
保靖黄金茶冲泡方法
保靖黄金茶所含物质丰富，入杯开汤滋味醇爽、浓而不苦，耐冲泡。保靖黄金茶的冲泡讲究方法技巧，不宜高温冲泡、长时间侵泡，冲泡不宜过浓。 保靖黄金茶冲泡方法 一、水、茶具准备： 1、茶贵在品，所以品茶也代表着更高的精神层面的追求。冲泡保靖黄金茶前必须选择好水...
2024-01-10
茶叶鉴别冲泡贮藏方法
2． 春茶、夏茶和秋茶的鉴别 春茶是指当年5月底之前采制的茶叶；夏茶是指6月初至7月初采制而成的茶叶，7月以后采制的当年茶叶，就算秋茶了。 现将春茶、夏茶和秋茶的品质特征分述如下： a. 干看：主要从茶叶的外形、色泽、香气上加以判断。凡红茶、绿茶条索紧结，珠茶颗粒圆紧；红茶...
2024-01-10
名优绿茶的冲泡
泡茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水，也可用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗。煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。 沏茶的水温，要求在80℃左右最为适宜，因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多...
2024-01-10
蒸青绿茶的冲泡方法及冲泡技巧
蒸青绿茶茶质上乘，内含物质丰富。冲泡后，芽叶舒展，嫩绿成朵，汤色清澈明亮，清香淡雅，滋味鲜醇，回味甘甜。但蒸青绿茶的冲泡讲究方法技巧才更好喝，那么蒸青绿茶的冲泡方法及冲泡技巧是什么？ 蒸青绿茶简介 蒸青绿茶的故乡是中国。它是我国古代最早发明的一种茶类，比...
2024-01-10
安吉白茶---冲泡方法
安吉白茶色、香、味、形具佳，在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使品饮都充分领略到安吉白茶形似凤羽，叶片玉白，茎脉翠绿，鲜爽甘醇的视觉和味觉的享受。art.findart.com.cn安吉白茶冲泡前的准备1. 茶叶选择：要选择一芽二叶初展，干茶翠绿鲜活略带金黄色，香气清高鲜爽， 外形细秀、匀整的...
2024-01-10
茯茶有三种方法可以冲泡
1、暖茶：取茶一片放如杯中，用开水冲泡，加盖3至5分钟，然后饮用。每片茶可连续冲泡3至5杯水。此法与普通茶叶冲泡一样，若用茶壶冲泡则茶味更加。2、凉茶：炎炎夏日，人们往往爱喝凉茶。茯茶凉茶也成为人们消暑的佳品。凉茶的制作方法是将茯茶数片放于壶中，加水煮沸，冷却后饮用。根...
2024-01-10
简单方法冲泡霍山黄芽茶
如何不通过繁琐的程序，简单的泡出一杯色、香、味俱全的霍山黄芽茶呢?以下为您介绍。先赏茶，洁具，擦干杯中水珠，以避免茶芽吸水而降低茶芽竖立率。置茶3克，将70℃的开水先快后慢冲入茶杯，至1/2处，使茶芽湿透。稍后，再冲至七八分满为止。为使茶芽均匀吸水，加速下沉，这时可加盖，经5...
2024-01-10
茶叶冲泡方法之黄金规则
茶叶该怎么冲泡？这对于非茶客来说，一定有点好奇。下面就为您介绍一下茶叶冲泡的黄金法则，如下：1.取保存的散装茶叶和一个合适茶壶，把从水龙头或滤壶中汲来的新鲜冷水加入开水壶中，煮沸。2.当水即将沸腾时，倒一些入茶壶，冲洗茶壶的四周，然后倒掉。3.按每杯茶1茶匙的量把花叶舞蹈入...
2024-01-10
宜兴式茶艺冲泡法
逻辑泡茶：宜兴式茶艺冲泡法 冲泡步骤： 1.赏茶：由茶罐直接倒茶入茶荷，利于我们观赏茶叶。宜兴式泡法将用手抓取茶叶的方式改进，用来赏茶的茶具叫"茶荷",取其清新脱俗之意。 2.温壶：将热水冲入壶中至半满即可，再将壶内的水倒出至茶池中。 3.置茶：将茶荷的茶叶拨入（置入）壶中。 4.温...
2024-01-10
炒青绿茶的泡法，炒青绿茶冲泡方法
炒青绿茶因干燥方式采用炒干而得名。按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。炒青绿茶香气鲜锐，滋味浓厚而富有收敛性，耐冲泡。那么炒青绿茶的泡法及炒青绿茶冲泡方法是什么？ 炒青绿茶介绍 炒青绿茶因绿茶干燥方式采用炒干而得名。按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青...
2024-01-10
不同茶叶最佳冲泡法
俗话说“柴米油盐酱醋茶”，虽说茶排在最后一位，却是很多人离不开的，怎样泡茶口味更好呢?对此，中国农业科学院茶叶研究所茶叶加工研究中心副主任林智告诉记者，根据茶叶的品种不同，冲泡时方法也略有不同。 绿茶：用80℃~85℃水冲泡，现泡现饮。绿茶属于不发酵茶，比较常见的有西...
2024-01-10
蒙顶甘露绿茶的冲泡方式与品鉴
什么时候喝茶好?喝茶最佳时机有这2个 (1)建议喝绿茶的最佳时机 1.早晨： 正如咱们上面提到的，绿茶有着醒神醒脑、调节情绪的作用。因此下次不妨冲泡绿茶包或绿茶粉代替早餐的咖啡饮用，绿茶叶和茶多酚功效不但能醒神，也能帮忙你拥有更好的工作情绪! 2.运动前： 有研究发现...
2024-01-10
泡茶有讲究 用科学方法冲泡好茶
目前很多爱茶人士都喜欢自己泡茶喝，但是要想泡一壶好茶也是有很多讲究的，如应采用什么水来泡，用什么茶具来泡，泡一壶茶需要多少放多少茶叶，可能有些茶友对科学泡茶的方法不是很了解，现在就让小编为大家详细介绍一下。古人云：水是茶之母，器是茶之父;水是茶色、香、味、形的载...
2024-01-10
白茶最全冲泡方法，你值得拥有！
冲泡方法：白茶在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇，浓香四溢。1.量的控制，白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶叶。2.温度的控制，水温要求在90到100度。3.冲泡时间，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做...
2024-01-10
