喝茶须知九大常识
1、一杯茶该泡几次茶叶的耐泡程度除了与嫩度有关外,主要取决于茶叶加工的方法。初制过程中把茶叶切碎,茶汁就容易冲泡出来,粗、老、完整的茶叶,茶汁冲泡出来的速度就慢。无论什么茶,第一次冲泡,浸出的量占可溶物总量的50%~55%;第二次冲泡一般约占30%;第三次为10%左右;第四次只有1%-3%了...
2024-01-10茶叶常识解读:好茶就要适口为珍!
许多刚刚入门的茶友,为了寻找最适合自己就去喝各种各样的茶。然而,来来回回,最终在众多茶中选中红茶,作为常备茶,作为口粮茶。 茶友留言:红茶作为口粮茶,没有那么多的山头主义跟讲究,没有貌似深奥的玄妙与套路。茶就是茶,很纯粹,不套路,只为适口。 爱喝红茶,大...
2024-01-10最应该懂得的8大饮茶常识,你都知道么?
很多人爱喝茶,但知道要懂得的8大饮茶常识吗?或许有些朋友知道,或许还有一些朋友略知一二,不管知道或不知道的,今天,我们就再给各位朋友细讲一下: 1、正常人一天宜饮多少茶? 饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人,平...
2024-01-10混茶圈,这些茶叶常识要牢记,以免闹笑话!
我国的茶文化博大精深,不经过几年的苦学精进,很难成为高手。有些在茶圈混迹多年的朋友,也会经常犯一些常识性的错误。 今天,就整理部分最容易混淆的茶知识来跟大家分享,看看有些知识你是不是错了好几年呢? 大红袍不是红茶,铁观音不是绿茶 大红袍和铁观音同属于青...
2024-01-10家中存茶,锡罐、瓷罐、紫砂罐哪种更好?
生普放在哪儿,熟普放哪儿,岩茶放哪,绿茶放哪?爱茶之人总是要为自己的好茶寻找最佳居所,日本人称之为“茶入”,台湾人称之为“茶仓”,内地人直呼其为“茶叶罐”。其实,茶叶罐的职责不光是为了专门贮存茶叶,它还是茶人的雅器和把玩之物,是一件装着喝茶者细密感知的工艺品。在潮汕...
2024-01-10【茶百科】茶叶--泡茶之外的生活用途
我们都知道,茶叶有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用。那你还知道茶叶的其他用途吗?别急,下面小编将与大家分享茶叶鲜为人知的十大用途,赶紧收藏起来!我国是茶叶的故乡,茶叶的功效在历代“本草”类医书在提及茶叶...
2024-01-10茶叶的十大药用效果
茶为药用,在我国已有2700年的历史。现代科学大量研究证实,茶叶药理功效之多,作用之广,是其他饮料无可替代的。具体作用有:1.有助于延缓衰老。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,能阻断脂质过氧化反工应,清除活性酶的作用。2.有助于抑制心血管疾病。茶多酚,...
2024-01-10茶叶的10“保健用途”你未必知道
喝茶,是一些人常有的习惯。有些人觉得茶是有保健功效的。也有些人就是为了打发时间。其实,茶叶有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、等药理作用。那你还知道茶叶的其他用途吗? 茶叶的10大保健用途1、治脚气:杀菌治脚气。茶叶里含有多量的单宁酸,具有强烈的杀菌作用...
2024-01-10喝剩的茶叶别倒掉,用处大着呢!
我们常常喝过茶之后就将里面的茶叶倒掉,但是我们很多人不知道,从中药医学方面来讲,茶叶也有很多用处,特别是泡过的茶叶!下面我们就来了解一下,喝完之后的茶叶怎么用?一、保健篇止血:如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等,均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。...
2024-01-10茶水煮饭四大绝妙用途。
茶和稻米都是中国传统的作物,也许你没有想到,将这两样东西放到一起,竟然是天然的防病上品。近年来很多见的一些疾病都可以被他们一扫而光。茶水煮饭四大绝妙用途防治心血管病想吃到清香扑鼻的米饭,用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾...
2024-01-10茶叶渣用途多,千万别再丢掉啦
简略回应茶叶渣是我们在泡完茶以后所剩下来的碎渣,很多人选择把茶叶加立即扔掉,其实茶叶渣在泡完茶以后也是会有一些其他效果,例如能用茶叶渣来洗头。01用茶扎入浸过水,前去洗头,这样就能让头发上不必要植物油脂洗掉,由于荼叶之中本来就带有除油的成分,即便在茶叶渣...
2024-01-10茶水煮饭四大绝妙用途
茶和稻米都是中国传统的作物,也许你没有想到,将这两样东西放到一起,竟然是天然的防病上品。近年来很多见的一些疾病都可以被他们一扫而光。下面来了解一下吧!茶水煮饭由来已久:茶水煮饭在我国古代医学典籍和民俗传统中有根可寻。据《本草拾遗》记载,用茶水煮饭“久食令人瘦”,云南...
2024-01-10人在旅途,茶叶做“药”
喜欢饮茶的人,出门旅行,茶叶是必不可少的随身物品,走到哪,茶就喝到哪。其实对于在旅途中的人,茶叶除了是非常好的解渴、解疲、解毒饮料之外,茶叶还可以由更多的益用,试列举若干如下:1.止腹泻。旅游中若吃了不够卫生的食品往往会引起腹泻,此时可多次冲泡茶饮服,对防治腹泻有一...
2024-01-10茶叶不为人知的五大食疗保健用途
饮食是我们身体能够正常运转的重要环节,可是一旦摄取了不好的营养就会影响整个身体的健康状况。健康的饮食习惯会为我们的身心健康带来很多的好处。因此我们要养成健康的饮食习惯,为我们的健康添砖加瓦。茶叶不为人知的五大食疗保健用途。煮茶叶蛋:煮茶叶蛋是一道美味可口的食品,有...
2024-01-10茶叶的其它用途
煮牛肉时除了放入各种调味品,还可以再加一小布袋普通茶叶,同牛肉一起烧,牛肉熟得快,味道清香。吃特别辣的辣椒后,若口辣难忍,可先用清水漱一下口,再咀嚼一点茶叶,口中辣味即可消除。将废茶叶用来煮茶鸡蛋,味道清香可口。吃了生葱、大蒜以后,弄一些残茶叶在口里嚼一些时间,能...
2024-01-10紫砂茶具价格开始上涨
龙润泰茶庄的张经理表示,在宜兴批发紫砂壶价格出现上涨。“原来批发价200元左右的紫砂壶,现在涨了50-60元。”张老板表示,虽然紫砂茶具本身只是茶具,但由于紫砂资源的有限性,紫砂茶具价格开始上涨。市场上出售的紫砂茶具以实用性为主,价格比较适中,一些国家级工艺师的作品,由于工艺...
2024-01-10南瓜紫砂茶壶
南瓜紫砂茶壶这款产品造型像南瓜,线条流畅大方,宜兴紫砂驰誉国际,一直是收藏家的最爱。朱泥、红泥、紫泥、绿、缎、黑铁砂其统称为紫砂。因紫砂质地好,其烧制成器后,它的吸水率和排气率适中,用来泡茶,色、香、味俱佳。用紫砂(杯)壶沏的茶,不失原味,且香不涣散,得之茶真香真...
2024-01-10紫砂泡茶还要因茶而异
紫砂与茶,是一种始于根脉、惺惺相惜的关系,是一种达于信仰、文化互补的默契。而吃茶的人,更希望在茶与壶的泡养之间、在汤色的转换之间、在茶香的入喉之间,感悟紫砂与茶之间那种无与伦比的匹配之美,然后将这种美悄悄地浸入生活。紫砂与茶,如果想要结合出独特而曼妙的口感,一定要在...
2024-01-10泡黑茶最好用紫砂茶具
中国茶网资讯:黑茶在加工过程中,通过有益微生物作用和水热作用,使茶叶内含物发生了有益人体健康的变化,为现代城市追求健康、自然、时尚的人类所喜爱,是一种集健康、文化、收藏功能于一体的一种非常特别的茶。1.降脂减肥黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪,并促进脂类物质排出,...
2024-01-10【CV派】祝大家新年快乐
【CV派】祝大家新年快乐,牛年大吉! 2020对我来说是很特殊的一年,两件大事值得铭记: 一是喜提小棉袄让我的人生从此迈进了另一个阶段; 二是利用业余时间抽空开发并上线...
2024-01-10人固不可一日无茶饮精品紫砂茶壶鉴赏
紫砂茶壶始制于北宋初年,/td>已有一千多年的历史茶健康悠久,源远流长。紫砂茶壶的产地主要在江苏宜兴。 长期以来,紫砂茶壶特别受饮茶者和茶道专家的喜爱和青睐。其主要原因是:紫砂泥属高岭土,土中含有大量的氧化铁等化学元素,因而茶壶内质存在双重气孔结构,一是化学元素团...
2024-01-10工夫茶为何选择紫砂小圆壶呢?
富和一件件留存于世的精美工艺品,就是工艺的证明、品质的的证明。所以说——紫砂是一种特质、紫砂是一门工艺、紫砂是一种品质、紫砂是一门道德! 大彬款壶、孟臣款壶在康熙年间,成了功夫茶中的一种重要的器具了。那么功夫茶为什么会选择这种紫砂(或朱泥)小圆壶呢? 1、工...
2024-01-10从一把壶说起,紫砂与茶的惺惺相惜
宜兴紫砂壶千变万化,大到高达几米,容水几吨的巨无霸,小到指甲盖一样的小不点,跨越幅度是其他茶具不能相比的,关于紫砂壶容量大小问题的争论从来就没有停止过。快意壶通常正常情况下,不算极端作品的,通常分为5种:1、130cc或者130cc以下的成为特小壶;2、130cc以上200cc以下的可以称为小...
2024-01-10茶宠,茗间行爱
在竞争激烈而生存空间局促的都市里,人际关系变得越来越疏离,因此也有越来越多的人,出于对信任和安全的需要而将感情寄托在宠物身上。说到养宠物,出现在你脑子里的是什么?猫猫、狗狗、鱼儿、鸟儿、乌龟还是鸽子?在这些活泼可爱的宠物群体之外,还有一种别样的宠物---茶宠。这可不是什么...
2024-01-10妙用茶叶去除口臭
身边的人口臭的人比比皆是,搞得人不敢接近说话。造成口臭的原因很多,正常人的口中也会有异臭,这主要是脱落的口腔黏膜细胞、食物残渣、干燥唾液在口腔细菌的作用下形成的。此外,在运动过程中,因长时间饥渴也会诱发口臭的发生。而治疗口臭的方法有很多种,研究显示:茶叶可以有效的祛...
2024-01-10绿茶女生妙用ABC
绿茶女生妙用ABC 绿茶之奇妙美容绿茶美容可是前不久英国最流行的美容方法。它含有丰富的维生素C,具有防止皮肤老化、清除肌肤不洁物的功能,既天然又便宜。绿茶之肌肤焕彩谁都知道肌肤要防氧化、防紫外絬及防斑,就算是活泼可爱的年轻女孩子也不例外。与其买那些贵得离谱的化妆...
2024-01-10巧用茶叶渣 生活添便利
一片茶青,从采摘到加工,经过一系列的制作工序,在外观上由青绿色逐渐转变为深颜色,由茁壮扁平的外形到蜷缩紧结的干茶,茶青在焙火中得到升华。将干茶投放在热水里,茶叶再次绽放生命,舒展臂膀,开怀散叶,好不欢腾。生活中,人们喝茶提神,以茶待客,以茶养生,当茶叶饮之无味时,便...
2024-01-108种茶叶妙用
1.制作效果逼真的仿旧相片材料:袋装红茶1包、新相片数张、开水。作法:A 把红茶包放在饭盒里,用开水冲泡,放置约2分钟。B取出红茶包,把新相片平放进装有茶汤的饭盒中,浸泡约5分钟。(注意:此时茶汤仍是很烫的。)C 取出相片,用夹子夹起,挂在晾衣架上,让它自然风干(一定要自然风干,...
2024-01-10巧用茶叶帮你治腹泻
患了腹泻,手里又没有治疗的药,不妨用5~10克茶叶直接放到嘴里,嚼碎后咽下肚,很管用。可以是绿茶,也可以是花茶。茶叶是我国的传统饮料,也是一味良药。按照中医的理论,茶叶具有收敛固涩的作用,现代研究认为还有抗菌作用,因此对细菌性腹泻具有抗菌止泻作用。但要注意两点,一是茶叶...
2024-01-10瓜皮凉茶消暑妙用
我们介绍了西瓜的养生知识:翠绿的瓜皮是个宝,能清热解暑、生津止渴。其实,西瓜皮还能做凉茶。此外,苦瓜、苹果也能做凉茶。有兴趣的读者不妨在家试试。西瓜皮凉茶:吃完西瓜之后,将外皮绿色的那一层洗干净切成薄片。切碎去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀。此凉茶能祛暑利尿解毒。...
2024-01-10巧用茶叶来治病
祖国传统中医认为,茶叶味甘苦、涩,性微寒、无毒,上可清头目,中可消食滞,下可利小便,是天然的保健饮品。茶的食疗作用早在古代就被认知,《神农本草经》中就叙述了茶的药性和作用:“茶味苦,饮之使人益思,少卧,轻身,明目。”唐代的《本草拾遗》也记载曰:“茶久食令人瘦,去人脂...
2024-01-10巧用茶叶 凭添生活乐趣
巧用茶叶炖牛肉 用纱布包一小包茶叶与牛肉同炖,既不会影响牛肉的味道,还能使牛肉容易炖烂,味美可口。 巧煮茶水饭 将淘好的大米倒进茶水里(0.5至0.7克茶叶加开水:1000克泡5至8分钟后取汁),按平常的方法焖好,煮出的饭不但色、香、味俱好,还有助于消化。 巧用茶叶存鲜蛋 把泡...
2024-01-10巧妙复原受潮茶叶法
我们都知道,茶叶具有很好的吸水性,如果保存不当很容易受潮。受潮的茶叶冲泡后的清香味和口感都要打折,下面我们介绍一个怎样使受潮茶叶巧复原的好方法。把受潮的茶叶放在铁锅里,开小火,用锅铲将茶叶来回轻轻翻动。当茶叶的香味溢出来时,迅速起锅。这时,茶叶干了,而且香味也没有流...
2024-01-10茶之妙用25招
茶叶除了可以用来品尝外,还有许多的日常用处还有一些意想不到的妙处,接下来就向大家介绍下吧!(1)天热了,许多人有脚臭,以下两法不妨一试:穿鞋时将少许茶叶放鞋里;盆里放温水,放入少许茶叶,把双脚放进去浸泡十分钟,可除臭味。(2)将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促...
2024-01-10