教你如何品茶
品茶是一种精神和艺术的享受，它让我们忘却人间的烦扰，感受一丝轻松愉悦，浅啜细品，苦涩与清香映射出人生沉浮，那种清浅浓淡的茶香，使我们悠然自乐，就像一句话茶如人生，人生如茶!选择与茶叶相符的的茶壶，俗话说好马配好鞍，这好茶叶也需要好的茶壶来配，茶壶的质量影响泡茶的效果...
2024-01-10
极品茶王如何识别
经十年以上储藏，其内溶物质起了变化，偏向于类似解暑药的功效，陈年老茶除了消暑、解乏、治病外，更可用于预防中暑、感冒、腹泻。 陈茶以“老”为贵，茶越老药力越足，因此科学界也就有“茶浑身是宝，浑身是药”，陈年老茶的特征：浓香型、干茶色泽乌黑油润，表面有点松驰所致。汤酽...
2024-01-10
如何品茶会更健康
一杯茶，一段历史，一种文化!茶融入了当地的文化，并形成了一门独到的艺术，也最能细微处见精神。爱喝茶一族，注重的不仅仅是茶的品种，茶的年份，更注重品茶是否能喝出健康来!谨慎选择合适的茶，做个健康的茶客。经常用脑的上班族，或常熬夜苦读的人，应该多喝茉莉花茶、绿茶。经常运...
2024-01-10
品茶如悟禅
品茶如悟禅 茶自古是和佛联系在一起的，大诗人苏东坡云：“茶笋尽禅味，松杉真法音。”说的就是茶中有禅，禅茶一味。禅机需要用心去“悟”，而茶味，则要靠“品”而得。“品”虽然离不开“口”，但关键之处，还得和悟禅一样，要有一片洁净的心灵。 一盏清茶，一颗净心，哪怕身处...
2024-01-10
如何品茶的品质好坏
不知道大家有没有遇到过这样的困惑:有时候喝茶时不管怎么尝就是尝不出茶好在哪里,尤其是碰到一些口感相近、价格差异很大的茶,更是难以试出其中的区别，那么如何品茶的品质好坏呢？ 如何品茶的品质好坏 1、闻香 泡好一杯茶，将茶汤倒进茶杯或者闻香杯里，将鼻子探入杯中...
2024-01-10
品茶高手是如何炼成的？
常常听到有一些茶友问：“那些几口就能喝出普洱茶差异、口感、茶香的品茶高手，到底是如何炼成的?"。其实，品茶高手的修炼首先要掌握正确的品茶知识，并在此基础上多喝多对比。那么，如何品普洱茶汤才是“正确的姿势呢”？对于这个问题，普洱杂志给出了一篇既专业又具实操性的干货。...
2024-01-10
如何营造高雅的品茶气氛
茶主人:1、茶席布置简单无需奢华，但需洁净，不使用的器具尽量在桌面以外，如为干泡，必须出现在桌面的渣方(水盂)，应尽量放置在顺手，但不抢眼的地方,杯子及用具。花器等装饰，应符合主题;盖置一类的小件装饰，颜色、材质应细细选择，尽量与茶席融为一体或与主泡器具呼应。避免喧宾夺主...
2024-01-10
品茶醉人
茶在中国有几千年的历史。优质茗茶通常都种在云雾弥漫、空气湿润的高山之巅，茶树的每个叶片，云蒸霞蔚，雨露滋润，汇聚着大自然的精灵之气。所以，一杯清茶浇入喉间，滋润心肺，使人顿觉心旷神怡。李国文《茗茶琐记》文中写道：“茶之可贵，是我们每个人尽量禅悟的根蒂。”“清心明...
2024-01-10
怎么品茶
品茶顺序为观茶、闻香、品茶。1、观茶，在冲泡时可以观察茶叶舒展过程和翻腾状态；2、闻香，可以把茶汤倒入白瓷碗或者闻香杯，用手煽动捕捉香气；3、品茶，品茶时可以先喝一小口感受茶汤滋味，再慢慢品饮。 一、观茶叶 用水冲茶时，可以欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾的画面。在茶叶浸泡...
2024-01-10
品茶三闻
【品茶三闻】1、干闻：闻干茶香型及有无吸附的异味。2、热闻：开泡后乘热闻茶的香味，有甜香、火香、清香、花香、栗香、果香等，每种香又有馥郁、清高、鲜灵、幽雅、辛锐、纯正、清淡、平和等表现……3、冷闻：温度降低后闻茶盖或杯底香，可闻到高温时因茶叶芳香物挥发而掩盖的其他气...
2024-01-10
品茶要素
品茶，高于饮茶解渴，“品”字包含了品评、鉴赏、仔细体验茶给人的身心感受。 品茶的五要素是“茶、水、器、境、艺”。要品好茶，好茶叶、好水、好茶具、好环境、好技艺缺一不可。 茶叶是基础。不同茶具有不同的香味特色，不同民族、不同地区、不同的人有不同茶类的消费习惯。茶...
2024-01-10
品茶时如何使用茶叶比较安全
茶叶作为大众饮品，安全饮用是最主要的一点，品茶时如何使用茶叶比较安全呢?关于茶叶农药残留问题上，春茶的农药含量要少得多，夏秋茶的农药残留相对较多。应对茶叶安全问题两大关键点光看茶叶的形状、色泽、气味，几乎是不可能辨别出茶叶是否有农药的，只能通过专业检测才行。不过，对...
2024-01-10
如何品茶 常饮茶有助于养生
为了保健，越来越多的人爱上了喝茶，因为喝茶具有养生与保健的功效，目前，茶已成为了人们生活中必不可少的一部分，虽然喝茶的人很多，但真正懂得品茶的人不多，而懂茶艺的人就更加少了，那究竟什么是茶艺呢?又该如何品茶呢?有关业内人士表示，现在很多人都会喝茶，但是有不少人都不...
2024-01-10
品茶怎么品？如何学习品茶？
喝茶，可以是一件不讲究的事情，也可以是一件讲究的事情。“讲究”并非故作高深、附庸风雅，而是用心体味茶的品质特征，增加品茶、评茶的经验。在生活中饮茶，不妨从茶汤的色泽、香气、滋味入手去评茶，增加品茶的经验。 茶汤的色泽 泡好一杯茶，人们不自觉地要看茶汤的颜...
2024-01-10
品茶识性情
茶，来自自然，一口甘甜，源于生活。茶不浮夸，它能透过滋味感受心灵。 茶之贵：品茶贵静，茶事贵和；茶友贵淡，茶商贵诚；茶礼贵敬，采茶贵时；制茶贵精，泡茶贵洁；茶人贵真，茶性贵纯。 茶之性：黑茶浓郁厚实；白茶清淡爽滑；黄茶清香甘甜；绿茶清新宜人；青茶变化多端...
2024-01-10
品人与品茶
济南人应该是对茶情有独钟的，因为即使是在茶文化中有较高声誉的惠山泉水，也不过是捞了个天下第二泉的位子。但是，即使是济南有天下第一泉的说法，济南人的品茶文化却不是天下最有名的， 昔日有济南趵突泉畔的茶社，那是用一品的泉水来沏茶的。但是在...
2024-01-10
品茶的心境
喝茶和品茗，这是对茶的两种需求，前者更日常、更生活，也许只是口渴了所以要喝茶，比较率性随缘；后者则更像是对品质的追求，对茶文化的学习与深究，以达到更高的境界。二者并无高低，只是场景不同、条件不同，今天我们就来聊一聊如何调节一种合适的品茗心境。 不急躁 越...
2024-01-10
品茶八要点
品茶八要世博茶仙子部分培训内容品茶可用八个字来概括，备、洗、取、沏、端、饮、斟、清。具体是：备：品茶的第一道程序，包括对茶叶、开水、茶具和品茗环境的四方面的准备。洗(温)：指对茶具的洗涤、热烫过程，主要起到消毒、温杯和醒茶的作用。取(选)：按客人的品种、嗜好和饮茶习...
2024-01-10
品茶五要素
品茶，高于饮茶解渴，“品”字包含了品评、鉴赏、仔细体验茶给人的身心感受。 品茶的五要素是“茶、水、器、境、艺”。要品好茶，好茶叶、好水、好茶具、好环境、好技艺缺一不可。 茶叶是基础。不同茶具有不同的香味特色，不同民族、不同地区、不同的人有不同茶类的消费习惯...
2024-01-10
曼妙普洱茶，品茶新手该如何入门？
普洱茶是有生命的茶，其妙处就在于它历久常新，经年累月却仍保持着旺盛的生命力，像是一件用时光雕琢的艺术品，让人领略它的“陈韵”。走入普洱茶的曼妙世界，是一种享受。但是对于新人来说，想要普洱茶入门，应该怎么做呢?今天小编就和大家聊聊这个话题。一般普洱茶入门，需要经历下面...
2024-01-10
人生如品茶，心清情自逸
每于静夜，冲一杯淡淡的香茗，捧着精巧的茶杯，慢慢地啜着工夫茶，细细地品尝着人生的酸甜苦辣，便会别有一番滋味在心头。这正如《潮州茶经·工夫茶》所云：“良辰清夜，危坐湛思，不无念及此杯中物，实具有特别之素质与气味在”，这种既淡泊又追求适意情调的含蓄感情，似可视为超凡...
2024-01-10
普洱茶新手必读篇！如何树立品茶标准？
普洱茶新手应该选择什么样的茶呢？新手应如何树立品茶标准？这是茶友问得最多的几个问题了。 一、新手茶友学茶的主要困难 近年才开始接触和认识普洱茶的新手茶友，可以说是比较辛苦的。为何这么说呢？因为老茶客们早已在茶价低廉的时候，购入了大批茶品，历经多年转化，便...
2024-01-10
放下浮躁去品茶
怀着感恩的心去品茶－－茶除了给人提供解渴的功能之外，更重要的是带给了人精神层面的触动。 记者：如何想到要写这样一本关于茶道的书？ 张菁：我自己非常喜欢茶，喜欢在寺庙中听晨钟暮鼓、流水经文，喜欢在泡茶时感受心灵的片刻宁静。我原本脾气不好，接触茶道之后慢慢发...
2024-01-10
半天腰品茶要领
岩茶滋味醇厚，内涵丰富，有特殊的“岩韵”。茶树品种特征能从滋味中体现;香气或高或长，高则浓郁，长则幽远，香型多样化，如花香、果香或带乳香、带蜜香等等;品茶时先嗅其香，再试其味，并反复几次。闻香有闻干茶香、盖香、水香、杯底香、叶底香等等;尝味时须将茶汤与口腔和舌头的各部位...
2024-01-10
品茶岂能太着急
如今，爱品茶的人是越来越多；以茶会友的人，也越来越多，但却不容易喝到好茶了。 不管上哪家酒楼，餐前的上茶，是档次的象征，是礼仪的必须，自然不该小觑。然而，不管你要了怎么样高贵怎么样豪气的茶水，总不见服务小姐将它们泡好斟上。不管是放入普洱、碧螺春，还是寿眉、铁...
2024-01-10
