茶叶也可以腌着吃——泰国腌茶
泰国北部地区与中国云南接壤,这里的人们有喜欢吃腌茶的风俗,其法与中国云南少数民族制作腌茶一样.腌茶一般在雨季制作,所用的茶叶是不经加工的鲜叶.制作时,姑娘们首先将从茶树上采回的鲜叶,用清水洗净,沥去鲜叶表面附着的水后待用.腌茶时,先用竹匾将鲜叶摊晾,使其失去少许水分,而后稍加搓...
2024-01-10
茶叶也可以腌着吃 泰国腌茶
泰国北部地区与中国云南接壤，这里的人们有喜欢吃腌茶的风俗，其法与中国云南少数民族制作腌茶一样。腌茶一般在雨季制作，所用的茶叶是不经加工的鲜叶。制作时，姑娘们首先将从茶树上采回的鲜叶，用清水洗净，沥去鲜叶表面附着的水后待用。腌茶时，先用竹匾将鲜叶摊晾，使其失去少许水分...
2024-01-10
杭白菊与“汪裕泰”茶庄
话说汪裕泰茶庄老板汪自新(即汪庄主人)，手里有一批产自桐乡的菊花茶，思谋着索性卖到南洋去。首先是包装，用牛皮纸手工包封，一斤一包。接着是广告，贴一张绿纸，上面写“蝴蝶牌杭白菊”，一段介绍菊花茶的文字，号称在西子湖畔购地数百亩，精心栽培制作，落款“杭州西湖金伦茶菊庄”。...
2024-01-10
雨花茶价格将上涨
雨花茶是我国绿茶中的经典名品，因其独特的浓郁香韵而为广大消费者所喜爱，今年由于产量下降，今年雨花茶价格将比去年上涨10%-15%。雨花茶产量减少今年雨花茶的上市时间比去年迟了10天，主要问题还是天气原因。去年冬天的最低气温达到了零下9℃，使得茶叶需要的有效积温不够，茶叶发芽比较...
2024-01-10
南京雨花茶价格上涨 外地茶叶趁机降价促销
高淳青山生产的雨花茶日前大举进入市场。相关人士表示，这是南京地产茶叶首次以“雨花”身份进入市场，价格高于往年，而外地的四川茶等南方茶叶闻讯后纷纷挤掉水分降价销售。 南京的雨花茶已经有48年的生产历史，和扁形茶龙井、卷曲型茶碧螺春并列为中国三大名茶，然而多年来，像雨...
2024-01-10
雨花茶价格也涨了外地茶叶反而趁机降价促销
高淳青山生产的雨花茶日前大举进入市场。相关人士表示，这是南京地产茶叶首次以“雨花”身份进入市场，价格高于往年，而外地的四川茶等南方茶叶闻讯后纷纷挤掉水分降价销售。 南京的雨花茶已经有48年的生产历史，和扁形茶龙井、卷曲型茶碧螺春并列为中国三大名茶，然而多年来，像雨...
2024-01-10
茉莉花茶鱿鱼卷
原料：鱿鱼 400克、茉莉花茶7克、青椒1个、料酒15克、精盐4.5克、淀粉、蒜泥、葱、姜适量制作方法：1、将鱿鱼切成十字花刀，放入开水锅中汆烫卷拢，捞出沥干；2、用开水将茉莉花茶泡开，将头道茶水倒掉，再用开水泡冲泡，茶汤滤出备用；3、在茶汤中加入料酒、精盐、淀粉调成芡汁；4、将青...
2024-01-10
茉莉花茶预防冠心病
茉莉花茶属于再加工类茶，是众多花茶品种中的名品。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的。茉莉花茶使用的茶叶称茶坯，一般以绿茶为多，少数也有红茶和乌龙茶。优质的茉莉花茶具有干茶外形条索紧细匀整，色泽黑褐油润，冲泡后香气鲜灵持久，汤色黄绿明亮，叶...
2024-01-10
茉莉花茶外形
茉莉花茶，外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。根据不同品种的茶胚，例如用龙井茶做茶胚，就叫龙井茉莉花茶，如用黄山毛峰的，就叫毛峰茉莉。根据形状的不同，如珍珠状的，著名的有产自福建的“龙团珠茉莉花茶”，针状的有...
2024-01-10
茉莉花茶
花茶又名“香片”、“熏花茶”、“窨花茶”，我国生产花茶历史悠久，早在七百多年前，南宋赵希鹄《调燮类篇》记载：“诸花开时，摘其半含半放香气全者，量茶叶多少，摘花为畔……”据苏州虎丘山麓古花神庙碑文记载：苏州生产花茶已有近三百年的历史。苏州是全国茉莉花四大产区之一，由于...
2024-01-10
茉莉花茶 【二】
1. 茉莉花茶1匙 2. 丁香5粒 3. 柠檬汁10毫升 4. 龙眼蜜1盎司 5. 适量柠檬皮作法 1. 将茉莉花茶、丁香置入沖茶壶内 2. 入热开水300毫升 3. 在茶壶内闷约4分钟 4. 加入柠檬汁、龙眼蜜 5. 用调匙充分搅拌均匀 6. 加入适量切丝柠檬皮即可 ...
2024-01-10
茉莉花茶可口气清新
胃热，在茉莉花茶里放上生熟山楂各10克;肺热，可以放鱼腥草10克;阴虚，加上10克石斛，喝上一个礼拜。说起茉莉花茶的受欢迎程度，当数京津地区，有的老北京人甚至到了非其不饮的地步。相传唐朝初期，北方人还不懂得喝茉莉花茶，有个年轻的北京茶商叫陈古秋，他在冲泡茶时首次加进了芳香馥郁...
2024-01-10
茉莉花茶治痛经
春季最适合喝集茶味之美、鲜花之香于一体的花茶。下面为大家推荐几款养颜解春困的花草茶，您不妨试试。茉莉花茶有去寒邪、助理郁的功效。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神，还能健脾化湿、减轻肠胃不适及和胃止痛，对于女性的生理、生殖机能也有帮助，并能滋润肌肤、养颜美容、缓...
2024-01-10
饮用洛神花茶轻松祛痘
上火长痘是每个青年男女最讨厌的事情，影响自信心和形象不说，最重要的是影响找对象。爱吃烧烤煎炸，又不愿喝凉茶，或许饮用洛神花茶是个不错的选择。洛神花，学名玫瑰茄，鲜红的颜色使它有“植物红宝石”的美誉。当然，洛神花不是中看不中用的花瓶，中医认为洛神花具有清热解毒、降火消...
2024-01-10
夏日美容瘦身佳饮品--洛神花茶
“洛神”---漂亮的名字，漂亮的花【功用】：清热解渴、帮助消化、利尿消水肿、养血活血、养颜美容、消除宿醉【花草随笔】：洛神花又称作玫瑰茄，是锦葵科的一年生植物。洛神花在完全绽放后，花瓣会雕落而留下花萼，之后花萼会逐渐变大、成为带酸味的果实。玫瑰茄生长在山野中，不受污染...
2024-01-10
夏季必备美白嫩肤饮品―洛神花茶
每到夏季皮肤白皙的女生走在街上总是引得大家注目，而美白同减肥一样，是不少爱美女生的终极事业。今天小编给各位想美白的美女推荐一道可以美白嫩肤、补水效果极佳的洛神红茶业[招][商][加][盟]" target="_blank">花茶，食材易得冲泡简单，不妨试试吧。 做法：只需一两朵洛神花放入杯中，热水...
2024-01-10
夏季美白嫩肤饮品―洛神花茶
每到夏季皮肤白皙的女生走在街上总是引得大家注目，而美白同减肥一样，是不少爱美女生的终极事业。今天小编给各位想美白的美女推荐一道可以美白嫩肤、补水效果极佳的洛神花茶，食材易得冲泡简单，不妨试试吧。做法：只需一两朵洛神花放入杯中，热水冲入的一瞬间，就立刻会散化出鲜艳的粉...
2024-01-10
夏季必备美肤饮品―洛神花茶
每到夏季皮肤白皙的女生走在街上总是引得大家注目，而美白同减肥一样，是不少爱美女生的终极事业。今天小编给各位想美白的美女推荐一道可以美白嫩肤、补水效果极佳的洛神花茶，食材易得冲泡简单，不妨试试吧。材料：洛神花干品10克，冰糖或蜂蜜适量。1. 将适量洛神花放入锅中，加入清水并...
2024-01-10
洛神菊花茶
材料：洛神花1朵，贡菊5朵。冲泡方法：将上述茶材放入杯中，用沸水冲泡，焖约5分钟后，加入适量的冰糖或者蜂蜜，稍作搅拌后即可饮用。功效：洛神花性平，味辛，归肾经。它有醒脑安神、生津止渴、平肝降火、降压减脂、养血活血、美容养颜、消除宿醉、帮助消化、利尿消水肿的功效，还能促...
2024-01-10
洛神茶
【材料】 洛神花30克 乌梅50克 果粒茶10克 冰糖100克 热开水1000毫升 【作法】 洛神花倒入热开水中，再加入乌梅、冰糖、果粒茶，煮至水开，滤出茶汁即可饮用。 【疗效】 洛神花其酸味入肝，不但清肝除烦降火气，且有消除疲劳，提振精神，提神醒目的作用。...
2024-01-10
