8种普洱古树纯料茶
茶王古树近年来，普洱茶深受人们的喜爱，但是你知道普洱茶种类的划分方法吗?今天小编就给你讲一讲，普洱茶古树纯料茶的8种形式总结：第一种纯料：不同山头的古树茶。第二种纯料：同一个山头或者是同一个寨子里的古树茶，不分茶树年纪不分批次。第三种纯料：同一片茶园的古树茶，不分批...
2024-01-10
你晓得古树普洱茶么？
香港大学研讨人们发现，普洱茶可以使血总胆固醇水平降落25%。另有一项研讨饮茶与高血压病发干系的查询拜访发现，不饮茶的人高血压的病发率为10.55%，常饮茶的人为6.95%，普洱茶简直有相应的降压效用。我们都喝过普洱，许多人张口便可以说出普洱茶的许多特性。可是你们晓得古树普洱都有哪...
2024-01-10
困鹿山普洱古树茶简介
普洱市宁洱县一带，种茶、饮茶历史悠久，茶文化底蕴深厚，茶资源极为丰富。在困鹿，古茶树就种在人们的房前屋后，可谓人在茶中，茶在人中。 困鹿山古茶园分布及茶树类型 困鹿山古茶园分为东、南、西、北四片，古树群落地跨凤阳、把边两乡，总面积高达10122亩。困鹿山古茶园不...
2024-01-10
古树普洱茶易武正山由来
易武正山古茶山，系古六大茶山中茶园面积最大、产量最大的茶山。易武古镇，曾是"镇越县"府所在地，植茶制茶易茶历史悠久，那么古树普洱茶易武正山由来是什么呢？ 古树普洱茶易武正山由来 "易武正山"就是易武山，过去称慢撒山（八十年代，慢撒山的北山定名曼洒山，南山为易武...
2024-01-10
为什么要喝纯料古树普洱茶
第一：安全。入口的东西，安全是第一位的。各种茶的农残问题不断被曝光，而被曝光出来的也只是冰山一角。甭管喝什么，里面恐怕都有点农药、毒药。在中国，环境污染问题是异常严重的、广泛覆盖的，生长在这个环境里面的茶叶，会不受影响吗，我看悬!中国很大，云南很稀有，第一就是生态...
2024-01-10
普洱茶古树茶到底好在哪里？
导读：为什么茶友都爱选择普洱古树茶呢?其实古树茶是指存活百年以上的乔木茶，在以云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区有古树群落，数量稀少。而在一些所谓“骨灰级”茶友的标准中，则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以“古树”之名。因此这样的古树茶还是有一定市场的，无论是从收藏的...
2024-01-10
古树普洱茶消烟毒的机理原因
古树普洱茶中富含的茶多酚、维生素、矿物质等成分对香烟中所含有的各种有害物质有降解的作用，边饮茶边吸烟，毒素可随饮茶不断解除，通过尿液、粪便排出体外。吸烟者常饮古树普洱茶，主要有四大好处。普洱茶叶中多酚类物质单宁和单宁酸可与香烟中尼古丁化合形成无毒复合物,此外,对烟...
2024-01-10
纯料古树普洱茶的8种形式总结
古树纯料普洱茶是普洱茶的一种，与近几年逐渐被人们所认识。一般意义上的古树指的是100年以上的古茶树，当然在一些骨灰级茶友的标准中，非300年以上者均不得冠以"古树"之名。但就我个人的品饮体验而言，百年之树与台地，相对于百年之树与三百年之树的差别，可谓五岳与丘陵之别。百年之树与...
2024-01-10
古树普洱的甜从哪里来？
为何古树普洱茶越喝越甜，而树龄低的小树茶几泡之后茶汤就寡而无味了呢?原因如下：树龄低的茶树体主要以含氮(N)类化合物代谢为主，这类茶汤喝起来鲜爽度比较高，但甜度、厚度、黏稠度及耐泡度较差。而树龄高的茶树体主要以含碳(C)类化合物代谢为主，含碳化合物总体含量高，鲜叶里糖分及茶...
2024-01-10
古树、野生、生态、台地，这些都是普洱茶吗？
古树茶、野生茶、生态茶、台地茶这些都是我们耳熟能详的茶树类型。 古树茶是指分布于天然林中的野生古茶树及其群落半驯化的人工栽培型野生茶树和人工栽培的百年以上的古茶园中的茶树。 著名的香竹箐锦绣茶祖、巴达野生茶树王等是古树茶的代表 野生茶是指没有被人类栽培...
2024-01-10
云南普洱茶的茶树类型有哪些？
云南普洱茶的茶树类型有：野生古茶树、过渡型野生古茶树、荒山古茶树、老茶园古茶树(古树茶)、台地茶园茶(有机茶)等几个主要的茶树类型。当然，必须是云南澜沧江流域大叶种茶，即：云南大叶种晒青毛茶作为原料。野生古茶树野生古茶树多为乔木，树姿高挺，树高3米以上;茶树嫩叶无毛或者少...
2024-01-10
奇妙的云南岩茶（四）：古树茶中的岩茶，岩茶中的古树茶
茶者，天育之，地载之。云南岩茶——石头缝里长出来的古树茶，石缝养茶，轻香冷韵，加之邦东马台一带的大叶茶，树龄多在百年以上，故兼得古茶的滋味和神韵。 云南岩茶卓绝的品质，显然与邦东马台独特的地理环境是分不开的。邦东马台东临无量山，背靠临沧大雪山，脚下澜沧江水奔...
2024-01-10
云南高海拔山区茶树覆膜栽培技术
云南省大理州云龙县大栗树茶场位于澜沧江上游，被专家喻为“突破茶树生长极限”的海拔2200——2600m的无任何污染源的云雾山中。该地区从80年代初发展茶叶生产以来，因受海拔过高，霜期长达120d／年，热量不足，极低气温可达－6℃以上，大大超过了云南大叶种茶树的耐性；≥10℃的活动积温接近...
2024-01-10
云南普洱茶台地茶与乔木老树茶的比较
一、台地茶与乔木老树茶的区别台地茶指成行密植，在山地、坡地上成台阶状排列，用现代管理模式管理，追求高产的茶园。从这样的简明定义看，台地茶是一个没有贬义的中性词。60～80年代种植的称为等高条植茶园，使用种子繁殖。80年代开始推广的称密植速成茶园，多用无性系扦插繁殖。引申定...
2024-01-10
云南昔归古树茶特征
昔归茶，属邦东大叶种，因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季，所以茶树保护得比较好，茶质比其他村寨要好得多。 昔归茶内质丰富十分耐泡，茶汤浓度高，滋味厚重，香气高锐，茶气强烈却又汤感柔顺，水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津，且口腔留香持久。 云南昔归古树茶特...
2024-01-10
云南普洱茶 究竟多少年才算老茶树?
云南普洱茶古茶树人们常说的“老茶树”，应是树龄在30年以上的茶树。一株茶树的生命，是从一个受精卵细胞开始的，从这时起，它就成为一个独立的、有生命的有机体。这个受精的卵细胞(合子)，经过一年左右的时间，在母树上生长、发育而成为一粒成熟的种子。种子播种后，经发芽、出土，成为...
2024-01-10
云南地州市茶叶种植及茶区分布之文山古茶树区
文山州古茶树资源分布 茶区地理位和生长特点 文山州古茶树资源主要分布在麻栗坡、广南、马关等县。 1.麻栗坡县古茶树资源 麻栗坡县野生古茶树资源，其中一株树高15米，树幅7米，干径40厘米，树型乔木，树姿直立。叶片长宽16.2×8.2厘米。叶长椭圆形，叶面微隆，花大，平...
2024-01-10
云南地州市茶叶种植及茶区分布之保山古茶树区
保山市古茶树资源分布 茶区地位位置和气候环境及其特点 保山市野生古茶树、古茶树群落分布在昌宁县、腾冲县、龙陵县镇安、保山瓦窑以及高黎贡山自然保护区。栽培型古茶树分布在保山隆阳的徳昂日寨、大中寨、摆落塘、邦龙村、老营西河杉林果寨杨柳茶山、腾冲蒲川乡、龙陵镇安...
2024-01-10
云南地州市茶叶种植及茶区分布之红河古茶树区
红河州古茶树资源分布 地理位置和历史发展及其特点 红河州古茶树资源主要分布在红河南岸及其水系支流李仙江流域的红河县、金平县、绿春县、元阳县，海拔1350米-2528米之间的亚热带阔叶雨林中。 1.绿春县古茶树资源分布 绿春县野生茶树群落主要分布在黄莲山的西南部海拔...
2024-01-10
普洱茶炖排骨
普洱茶用来泡饮皆有减肥消脂的功效，入菜则可去油腻、清肠胃，将普洱茶与排骨一同炖煮，既可消除排骨多余的油脂，又使排骨染上茶汤红艳的色泽，吃起来软嫩鲜美之余，还有满口的茶香。 烹制方法(两人份) 材料：排骨(半斤)、陈年熟普洱(3汤匙)、蚝油(3汤匙)、大葱(1/3根)、生姜(3片)...
2024-01-10
秋季更适合饮普洱茶
凉爽的秋季来了，而秋季是收获的季节，很多植物的果实在秋季成熟，同时秋季也是一个养生的季节。很多人选择这个季节进行滋补，只因这个季节不会像夏季那么炎热易上火；也不像冬天那样寒冷食物易冷。而随着社会经济的发展和生活水平的提高，近几年来人们开始重视有强大保健功能和迷人...
2024-01-10
普洱茶“春夏秋冬”那些事
随着近年来普洱茶的盛行，一些茶友会习惯性的将其它茶类的概念，如“春茶”、“秋茶”、“雨前茶”等，生硬的套用于普洱茶。这些依据时令季节区分茶叶的定义，在普洱茶领域之中应如何解析呢?春茶江南茶区阳历2～4月份采收春茶，清明节后15天内采收的春茶为上品。云南本应无春、夏、秋、...
2024-01-10
美味与普洱茶
说到用普洱茶做美食，那可品种多样、异常丰富了。下面就介绍几种最常见的采用普洱茶作为食材的美食。希望大家喜欢。普洱茶美食一次去我好友家吃饭，饭后坐着聊天时她父亲说过这么一句话：“好看不过素打扮，好吃不过茶泡饭”。当时很难理解其中喻意。在我的印象中茶不是苦的吗?这样吃起...
2024-01-10
普洱茶配枸杞温补护眼
近日，世界杯已接近尾声，看世界杯熬夜的人也就越来越多了，那要如何让保护我们的眼睛呢？球迷周阳看世界杯有自己的法宝：“眼药水、咖啡加冰啤酒。眼药水针对眼疲劳，咖啡提神，冰啤酒营造气氛。”跟他抱同样想法的人还真不少。北京三九朝阳药店的售货员说，最近来买眼药水的年轻人增多...
2024-01-10
刮风寨白沙河普洱茶
在刮风寨普洱茶区，除了茶王树普洱茶和茶坪地普洱茶外，还有白沙河、三家村、冷水河等地片区的古树茶，同样受大众茶友的追捧。今天我们来了解下刮风寨白沙河普洱茶。 刮风寨白沙河普洱茶简介 谈到刮风寨白沙河普洱茶，其产地同茶王树普洱茶一样，与茶王树同山而不同地，同...
2024-01-10
普洱茶叶储放
储放普洱茶的地区需要适当商品流通空气，但是不能放在出风口、周边环境不适合异味重、不能被太阳照射，置放温度不能过高或过低，环境温度应以当地自然环境为主导，普洱茶叶需要在舒爽的环境里储放，环境湿度不能过高和过度干躁。普洱茶叶不能布置于餐厅厨房中或其它有日常生活臭味或工业...
2024-01-10
六招教你买对普洱茶，再也不坑爹！
茶友们总是对普洱茶又爱又恨，爱的是普洱茶清爽独特的茶香，深红浓郁的茶汤，还有消脂、降压的多种功效，恨的是普洱茶种类繁多，收藏年份也各有不同，让每位爱茶者在选购时都头疼不已，生怕买到坏茶、假茶，只能凭着对茶商、茶行的品牌信任度，长此以往对于茶叶的认识也仅仅只有片面的一...
2024-01-10
勐库豆腐寨普洱茶
说勐库茶，得从公弄说起。公弄是布朗族的世居地，是勐库最古老的茶寨，是茶祖濮人生活的地方。豆腐寨是公弄村委会的又一个大茶村，现居住的多是汉族，兼有少数布朗族和拉祜族，有70多户人家。豆腐寨以前被小户寨的拉祜族人称为中户赛。 勐库豆腐寨地理位置 豆腐寨自然村隶属...
2024-01-10
买普洱，“茶龄”多靠嘴一张
普洱茶是眼下茶市的热门品种，但部分普洱茶未标明生产日期、保质期等，让消费者在购买时感觉“雾里看花”。 昨日，家住崇仁路的高先生向晨报反映，他前几天到茶叶市场去买普洱茶，走了好几家店，发现普洱茶都没有标注保质期，有的连生产日期也没有标注，“这也太不规范了”。 随...
2024-01-10
