乌龙茶产地
乌龙茶有三大产地：1、广东，主要品种有凤凰单丛、凤凰浪菜和凤凰水仙；2、福建，主要品种有闽北水仙、武夷水仙、武夷肉桂和安溪铁观音；3、台湾，主要品种有青心乌龙、冰顶乌龙、东方美人等。 乌龙茶三大产地 乌龙茶主要产于福建、广东和台湾三省，其他产茶省区几乎没有生产。广东...
2024-01-10
乌龙茶的产地
乌龙茶的产地在哪里?说起乌龙茶的产地，就要根据乌龙茶的分类细分了，因为乌龙茶的种类有闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙(其中包括冻顶乌龙、包种茶、乌龙等)、武夷岩茶、东方美仁等，这些茶叶都是比较名贵的。那么买买茶小编就来依次介绍一下它们各自的产地，这样你就知道乌龙茶...
2024-01-10
青心乌龙茶产地
青心乌龙属于小叶种，适合制造部分发酵的晚生种，由于本品种是一个极有历史并且被广泛种植的品种，因此有青心乌龙，种仔，种茶，软枝乌龙等别名。另外，青心乌龙茶的品质优异，半球形，墨绿油润，香气清雅，汤色绿黄，滋味清醇甘甜。那么，青心乌龙茶产地在哪里呢？下面一起来了解看...
2024-01-10
乌龙茶的产地介绍
乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂...
2024-01-10
乌龙茶之地位
“乌龙茶”三个字在茶业史上绝非一个陌生的名词，相反的，它曾给与茶叶的爱好者，以深刻的印象，曾于茶叶史上发出万丈光芒。在整个世界茶叶市场中，它有独立自在“唯我独尊”高贵的地位。虽说乌龙茶由于产量无多，不能像红茶绿茶大宗的输出，亦没有广阔的消费市场，未曾普遍运销到世界的...
2024-01-10
冻顶乌龙产地
冻顶乌龙产自台湾省鹿谷乡，主要产区为凤凰村、永隆村、彰雅村，采摘一芽二叶，经晒青、晾青、揉捻、焙火等工序制作而成，干茶色泽墨绿油润，具有汤色黄绿，带桂花香，滋味浓厚甘醇等品质特点。 冻顶乌龙的产地 冻顶乌龙属于半发酵的乌龙茶，产自台湾省鹿谷乡，有凤凰村、永隆村、...
2024-01-10
乌龙茶基地种植技术
乌龙茶是种植较多的茶种之一，但是想要种好任何一种茶都不是一个简单的事，所以本篇文章主要向大家介绍有关乌龙茶基地种植技术。一、基地选择选择生态环境好、空气洁净、交通方便，远离工厂、矿山、交通干道，土层深厚达1米以上，土壤PH值在4.5—6.5之间，土壤结构良好的红、黄壤，且周围...
2024-01-10
福建乌龙茶产业现状
一、现状及特点1．产区不断扩大，产品凸显区域特色福建省地处东南沿海，气候、地理环境等自然条件十分适宜乌龙茶茶树品种的生长，同时又是乌龙茶产制技术的发源地。长久以来，福建乌龙茶的传统产区主要在以安溪为中心的闽南产区和以武夷山为中心的闽北产区共18个县（市、区），国家质检总...
2024-01-10
乌龙茶主要产于哪里
乌龙茶种类繁多，根据其种类的不一样，其产地也不一样。那么，乌龙茶主要产于哪里呢?乌龙茶主要有四大产区以武夷岩茶为代表闽北乌龙茶区、铁观音为代表的闽南乌龙茶区、凤凰单丛为代表的广东乌龙茶区及包种茶、洞顶乌龙茶为代表的台湾乌龙茶区。乌龙茶因茶树品种的特异性而形成了各自...
2024-01-10
江苏：宜兴试生产乌龙茶获成功
位于丁蜀镇的无锡市茶叶研究所日前传出喜讯：该所上周试生产乌龙茶获得成功。据市农林局专业人士证实，宜兴生产的乌龙茶汤色好、高香，该茶研所是江苏省目前惟一生产乌龙茶的单位。 为了试生产乌龙茶，该茶叶研究所引种比较早，专业生产设备去年底就安装到位。目前，这个茶叶研究所拥有可...
2024-01-10
凤冈锌硒乌龙茶地方标准通过评审
新华网贵州频道11月4日电（陈昌霖）11月2日，从在凤冈县召开的贵州省《凤冈锌硒乌龙茶》地方标准审定会上获悉，《凤冈锌硒乌龙茶》地方标准通过专家评审。这次评审，由贵州省质量技术监督局组织贵州省茶叶协会、贵州省名茶评委会等单位的专家，对贵州省《凤冈锌硒乌龙茶》地方标准进行现场...
2024-01-10
广东主要乌龙茶产品加工技术简介
（一）凤凰单丛茶加工凤凰单丛茶为历史名茶，创始于明代，原产潮安县凤凰镇，是以凤凰水仙群体种中的优异单株品种（系）的鲜叶为原料经单株采制而成的高档产品。1．凤凰单丛茶的品质特色凤凰单丛茶品质极佳，其挺直肥硕油润的外形特色，优雅清高的自然花香，浓郁甘醇的蜜韵风味，橙黄清澈...
2024-01-10
中国首个乌龙茶品种通过生态原产地产品保护现场评定
记者2日从福建省平和县政府部门获悉，由该县主产的白芽奇兰茶顺利通过生态原产地产品保护现场评定，成为中国首个通过生态原产地产品保护现场评定的乌龙茶品种。 据悉，专家组通过走访茶叶种植基地、加工企业、农业局植保站等地，一致同意平和白芽奇兰茶符合生态原产地产品保护工...
2024-01-10
福建乌龙茶获产地保护 外省乌龙茶不能再称“福建乌龙茶”
记者日前从相关方面获悉，国家质检总局正式批准了福建省申报的福建乌龙茶为国家地理标志产品保护，并就福建乌龙茶受保护的35个县（市、区）及福建乌龙茶的质量特色进行了公告。 据悉，福建乌龙茶地理标志产品保护区域包括：闽南产区：安溪、永春、南安、德化、同安、诏安、南靖...
2024-01-10
龙井茶产地茶产业介绍
秀丽的产地环境造就了西湖龙井“色美、香醇、味甘、形佳”的独特风韵，也令西湖龙井位列我国十大名茶之首。龙井茶区环境优越龙井茶产于杭州市西湖乡，茶园主要分布于西湖西南龙井村的四周。西湖风景美，龙井名茶佳，龙井茶产地有得天独厚的自然条件。这里气候温和，四季分明，雨量充沛...
2024-01-10
龙井茶产地
龙井茶主要有三个产地，分别是西湖、钱塘和越州。西湖产地的产量约占10%，其中西湖龙井更是中国十大名茶之一。钱塘产地的产量约占30%，以又称杭州龙井。越州产地产量约占60%，是三个产地里产量最多的地区。 龙井茶的产地1、西湖产地 西湖龙井约占总产量的10%，产地在杭州西湖风景名胜...
2024-01-10
小罐茶龙井产地
西湖龙井声名远扬，从20世纪50年代初开始少量供应，一直是礼遇国宾的国礼茶。在民间，小罐茶龙井茶也被视为招待贵宾、送礼的佳品。 小罐茶龙井产地介绍 小罐茶龙井是绿茶，由戚国伟大师监制，产地在浙江省杭州市。小罐茶·龙井优选龙井一级核心产区明前一芽一叶原料，每一片...
2024-01-10
龙井产地
龙井茶有三大产地：1、西湖龙井，产自杭州西湖一带群山之中，以狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞为五大核心产区；2、钱塘龙井，产自杭州市的临安、淳安、富阳、滨江、余杭等县市；3、越州龙井，产自绍兴市越州区。 龙井三大产区 龙井茶的产地除了杭州西湖之外，还包括钱塘与越州。龙...
2024-01-10
眼识别“早产龙井茶”
明前茶、春尖茶等茶叶产品一直被称为茶叶中的精品，它们以其嫩绿的色泽、清香的气味深受人们的喜爱。于是，一些商家看中这一卖点，大做“春茶”的文章。在眼下春季刚刚来临的时候，北京、上海等地的茶叶市场，很多商户已经挂出了“春茶”、“新茶”的招牌，一些新采摘的四川竹叶青、...
2024-01-10
龙井茶原产地
“茶乡第一村”——龙井村，因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世。东临西子湖，西依五云山，南靠滔滔东去的钱塘江水，北抵插入云端的南北高峰，四周群山叠翠，云雾环绕，就如一颗镶嵌在西子湖畔的翡翠宝石。村内旅游资源丰富，御茶园、胡公庙、九溪十八涧、十里琅珰、老龙井等景点点缀其中，...
2024-01-10
龙井茶的产地是
龙井茶的产地位于浙江省杭州市西湖龙井村，四面群山环抱，通风通气，为龙井茶的生长创造了极佳的自然条件，传说乾隆皇帝下江南时，就曾到龙井村品尝西湖龙井茶，品尝过后赞不绝口，并将庙前的十八棵茶树封为“御茶”。龙井茶又称西湖龙井，属于我国的传统名茶，距今已有一千多年的历史，...
2024-01-10
辨识真龙井 认准产地、标志和商家
专家认为：谷雨茶也不赖，价廉味更好 开茶节已过，清明节又将至，明前龙井茶的买卖也将进入高潮。茶叶店遍地开花，清一色的都是“西湖龙井”，消费者则是一头雾水，难辨真假。为了让大家少花冤枉钱，记者昨日请教了对龙井茶有10多年研究的西湖街道李金洪副主任，请他谈谈市场上正...
2024-01-10
如何把乌龙茶喝“到位”？
乌龙茶也称青茶，是介于绿茶(不发酵)和红茶(完全发酵)之间的一类半发酵茶叶。因 此，它具有绿茶清香的气味和红茶甘甜的口感，并且巧妙地抑制了红茶之涩和绿茶之苦。乌龙茶制茶的工艺大致步骤可分为：晒青、晾青、摇青、揉捻、干燥和拣梗。泡好一壶乌龙茶的必要条件如下:一、好茶好水好茶...
2024-01-10
香型判别闽南乌龙茶
闽南乌龙茶品种繁多，制茶技艺精细，不过，从香型上《第一茶叶网》做了如下归纳，以便读者判别： ①椰香型、馥香型：如铁观音、佛手、本山等。 ②清香型：黄金桂、奇兰类、白牡丹、水仙等。 ③淡香型：大红、某些奇种。 ④青香型：毛蟹、茶葱等。 ⑤辛香型：梅占、皱面吉、肉桂等...
2024-01-10
乌龙茶的鉴赏
乌龙茶（oolongtea），亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明汉族特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香...
2024-01-10
长饮乌龙茶呵护美丽容颜
乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂...
2024-01-10
喝乌龙茶消脂肪
乌龙茶之所以流行，完全是因为它溶解脂肪的减肥效果，这种说法也确实有科学的根据。据福建省九州韵茶叶发展有限公司高级品茶师汪先生介绍，这是因为茶叶中的主成分－－单宁酸，与脂肪的代谢有密切的关系。而且实验结果也证实，乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量，实在是不可多得的减...
2024-01-10
乌龙茶香味综合品质审评
依上述“三香五味”的方法，我们对乌龙茶的香气和滋味做出了较详见的辨析，但对此仍然未完全完成香味的审评工作，还必须进一步深入考察香味的综合品质表现，这就是茶汤香味的耐泡性和均衡性。只有这样才能更深刻，更全面，更准确地把握茶汤香味的实际品质状况。 耐泡性 评审...
2024-01-10
给乌龙茶加“护身符”
原产地域产品保护，是一项与国际接轨的知识产权保护制度，是民族经济文化遗产保护制度，是国家名优特产品质量与信誉的保证制度。 在国外，原产地命名和地理标志制度已有上百年的历史。 在欧盟，原产地命名制度比较成熟和发达，已建立了一套完备的原产地命名法律体系和管理制度。原产...
2024-01-10
乌龙茶品质特性
1. 外观：武夷乌龙茶以条索紧结而绉，茶叶肥嫩稍长，色呈暗绿而带有青蛙皮色泽者可矣，不甚注重外观。安溪铁观音茶，茶身则须团卷紧结如螺肉状，色稍黄褐为佳。台湾乌龙茶对外观较为注重，特级之「膨风茶」系采一心一叶，且以白毫肥大叶部呈红黄相间，颜色鲜艳者为上，条索之有无则根本...
2024-01-10
青心乌龙茶来源
青心乌龙茶外形内质兼优，半球形，墨绿油润，香气清雅，汤色绿黄，滋味清醇甘甜，是不错的茶品。而且，常喝青心乌龙茶对身体还有诸多益处。那么，关于青心乌龙茶的来源你了解吗？下面就一起来了解看看。 青心乌龙茶来源 经大陆台湾学者多次考察认证，建瓯市的百年乌龙确是...
2024-01-10
乌龙茶“四兄弟”鉴别记
乌龙茶“四兄弟”鉴别记——教你如何鉴别铁观音、毛蟹、本山、黄金桂说到福建，说到安溪，反映在茶人脑海中的一定非安溪铁观音莫属，铁观音以其淡雅的兰香早已名声在外。而在其故乡福建闽南地区，还有很多乌龙茶品种，如毛蟹、本山和黄金桂等，它们全部是国家级的优良茶品，也同属闽南...
2024-01-10
