中国皇家普洱茶膏发展综述
普洱茶膏,中国茶文化中的一支奇葩,在有记载的几千年中一直披着神秘面纱,仅为少数人所知。由于其独特的制作工艺,极具的养生功效,普洱茶膏从诞生之日起就成为了奢侈的象征。没有人会想到普洱茶膏在制作方式如此发达的今天,依然保持着与众不同的身份,高昂的价格,独具的价值,代表着...
2024-01-10普洱茶排毒将成为中国人最佳养生之道!
节假日,我们吃的多,动的少,通宵的多,等等,毒素当然自然也累积的多!毒素使人生病,身体变臭、变胖、变丑、变笨、睡不着、衰老1、毒素使人生病长年累月,脏器在毒素的侵袭下承受着巨大的压力,脏器的功能就会开始失调,运作变得不顺畅。当毒素累积至身体无法负荷时,病菌和病毒接连...
2024-01-10韩国人眼中的普洱茶
“早在四、五年前,韩国受台湾、香港等地的影响,普洱茶逐渐流行起来。那时起,首尔著名的老街仁寺洞街,就出现了不少普洱茶庄,既出售茶叶又可以品茶。‘仁寺洞’最早是韩国‘传统茶’茶馆的聚集地,有几十家茶馆,都开在过去贵族的大宅院里,家家都有自己的绝活,同时也因陶瓷和...
2024-01-10中国普洱茶‘云茶印象’河北品鉴交流会”
10月12日,由河北省茶文化学会主办的“中国普洱茶‘云茶印象’河北品鉴交流会”在石家庄钱塘茶人隆重举行,来自全省各地市的茶行业代表参加了此次品鉴烏龍茶交流会。www.teaw.org此次交流会的举办,使河北省市民对普洱茶的历史、文化、制作流程有了重新认识,这对引导人们科学地选择和饮用普...
2024-01-10解释普洱茶中“水味”“水性”,安排
如果你整天和一群喝普洱茶的人泡在一起,一定听他们提过“水味”和“水性”这两个词。虽然都是指“水”,但两者的概念差别很大。 茶有水味,该换茶了 普洱茶有“水味”,是指一泡茶的茶水滋味下降到一定的地步——无限接近水的味道。“水味”一般出现在这些两种情况下: ...
2024-01-10邹炳良、卢国龄:浅论普洱茶拼配
拼配是茶叶精制加工厂毛茶验收定级,精制加工,半成品拼配的环节之一。产品质量的优劣,原料的使用价值发挥得如何,通过拼配体现出来;通过拼配使茶叶的色、香、味、形符合标准,符合贸易样,成交样;通过拼配才能做到产品质量的稳定性,一致性。一、拼配的技术要领普洱茶体形粗壮肥实...
2024-01-10易武国有林普洱茶
国有林,从词面上解释是国家所有的森林,山林权属于国家所有。山上的一草一木都是国家所有,包括茶树。我们所说的国有林概念茶,是长在国有森林里的古树茶。 国有林概念的由来 在上个世纪7、80年代,易武的老茶树受到很大程度的破坏。乡里推广种植高产连片的台地茶,又加上...
2024-01-10真假中茶普洱的思考
中茶公司起起浮浮几十年,国人也希望他能强大起来,建成真正强大的品牌。贴牌是不是做普洱茶最好的方式。谁知道呢?也许不是,也许是。只能希望他做每一个流程的时候更加严格些,而且是可控的,更重要的是可以控制的那个人在控制,而不是做表面的程序。君不见那么多品牌跟在后面。有一种...
2024-01-10英国杂志谈普洱茶,震惊国人
最近,英国《最佳营养学》(BritishJournal of Nutrition)杂志介绍,相对于绿茶来说,普洱茶由于地处高原,发酵工艺特色,保留了茶叶中的更多营养成分。最新研究显示,这种茶不仅能降低癌症、风湿性关节炎风险,甚至有助于减少与衰老有关的皱纹。对此,小编也做了点评!1、普洱抗氧化抗衰老金斯敦...
2024-01-10来自普洱茶茶饼的故事!中国茶人不朽的制茶智慧
对于手残党来说翘茶是一件非常考验人的事情,每到这个时候就忍不住纠结明明普洱散茶就可以直接喝,为什么要费那么大劲儿来压制成饼呢? 方便运输 在古代的时候大多数使用马帮运输物资,当时的云南最常见的就是以茶叶来以物换物,将茶叶压制成357克的茶饼。过去的一斤是16两,...
2024-01-10为您推荐:家庭中如何储藏普洱茶
普洱茶成为了较多茶友们所喜爱的一款,对于普洱茶来说,是没有保质期的,虽然没有保质期,但是却需要有一定的储藏经验,那么,如何储藏普洱茶?下面去详细的了解一下。如何储藏普洱茶对于一般的家庭来说,储藏普洱茶需要注意以下的注意事项:1、家庭存普洱茶须于干燥通风处存放,但不宜...
2024-01-10中秋饮品普洱茶舍我其谁
中秋即将到来,普洱丰富的功效是送礼的首选,中秋团圆月,中秋饮品普洱茶舍我其谁。普洱茶的功效千百年来,普洱茶深受广大消费者青睐,皆因茶质优良。同时普洱茶的独特风味,还与其有个自然转化的过程有关,转熟后的普洱茶,经过特殊的加工程序,压裂成大小不同、形状各异的茶团,置...
2024-01-10【洪普号】普洱茶干货篇!普洱茶中茶氨酸的秘密?
茶氨酸是1920年日本学者酒户弥二郎首次从玉露茶中分离得到并命名的,是茶叶的特色成分。L-茶氨酸是茶叶中最重要的滋味成分,是茶叶游离氨基酸的主体,约占游离氨基酸总量的50%以上。春茶中含量可达1.5%-2%,嫩茎中高达3%,茶氨酸是茶叶中的特征氨基酸,在普洱茶中含量约0.5%~2.0%。茶氨酸是...
2024-01-10普洱茶中的茶毫决定普洱茶的好坏?
喝茶的时候,我们会看到茶汤底部有一些沉淀物,倒茶的时候就悬浮在汤中。这些东西就是茶毫。 茶毫是茶叶长出的新嫩芽尖上面细小的绒毛,茶毫中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质,这个特征在很多情况下作为判断茶叶嫩度一个重要指标。 对于一些采摘标准要求较高的茶来说...
2024-01-10普洱茶中极品:紫芽茶研究数据
紫芽茶的芽叶呈紫色是因其花青素含量较高所致,在绿芽茶中占0.01%,紫芽茶中可高达0.5%-1%,,为一般茶叶的50至100倍;而花青素是多元酚类化合物的一种,也是重要的植物色素,具有很强的抗氧化保健效果,可抑制脂质过氧化及清除自由基,降低人体内自由基的氧化伤害。专业数据如下:紫娟茶树属...
2024-01-10普洱茶汤中的“黑点”
在冲泡普洱茶的过程中,有注意了吗?会看到一些“黑点”,那你知道它们是什么吗?黑点产生的几个原因:1、杀青设备的原因:普洱传统杀青是以铁锅炒为主,即便是炒一锅清洗一次铁锅,也不可避免有黑点。可以说在传统的普洱茶中,黑点都存在,只是多少而己。即便是专用的小型杀青机,也同样...
2024-01-10普洱茶中小叶种主要分布在哪些茶区?
云南百里大山,以大叶种茶闻名于世的云南茶区,不止有大叶种普洱茶,也夹杂着一些小叶种,其中比较出名的小叶种茶山就是倚邦古茶山。 普洱茶中小叶种主要分布在哪些茶区? 1、倚邦古茶山 倚邦古茶山是云南普洱茶古六大茶山之一,位于西双版纳州勐腊县的最北部,南连蛮砖茶山...
2024-01-10普洱茶的误区,你中招了吗?
普洱茶的误区,你中招了吗?普洱茶最大的特点就是越陈越香,可以防止较长的时间而变得增值,因此,也被很多人用以收藏,但并不是每一款普洱茶都适合收藏的。 普洱茶的误区一:越陈越香越值钱 普洱茶因其自身的特珠属性,在一定年限内可以做到越陈越香,但普洱茶不过是一种...
2024-01-10【寻茶记】尝尝普洱茶中的“窝窝头”
普洱茶通常分为散茶与紧压茶二种,紧压茶经过压制,可以压制成多种外形。常见的有沱茶、砖茶、饼茶等。普洱沱茶是云南茶叶中的传统制品,历史悠久,古时便享有盛名,早在明代万历年间的《滇略》一书中就有记载:“士庶用皆普茶也,蒸而团之。”据资料记载,形似倒置碗状的云南沱茶定型...
2024-01-10云南洱海门票
云南洱海门票价格和洱海景区的美丽风景吸引着世界各地的旅行者。您是否想了解更多有关洱海门票的信息呢?本文将详细介绍洱海门票价格以及洱海的旅游景点。洱海门票价格您可以在线预订洱海门票或者到游客中心购买。洱海门票一般分为三种类型:洱海景区单票、洱海度假区单票以及两张票的组...
2024-01-10云南小户赛普洱茶
云南作为普洱茶的发源地,同时也是世界茶树原生地,云南凭借其得天独厚的地理气候条件,为我们孕育出了一批又一批韵味悠长的普洱茶。自打普洱茶流行以来,便有了“一山一味”之说,一款普洱茶要想在普洱茶界名声大振,就必须得有足够强大的背景。小户寨在普洱茶中有小冰岛的美誉,今...
2024-01-10云南无量山普洱茶
景东无量山是最适宜生长茶叶的地方,茶叶自然生态,品质第一。无量山地处纬度偏南,即在北回归线以北附近,属南亚热带季风气候。山高谷深,峰峦叠嶂,江河纵横,坡向各异,海拔高差悬殊,地貌复杂,气候垂直变化异常明显。雨量集中,干湿分明,雨热同季,干凉同步,无明显冬季,寒潮...
2024-01-10普洱茶来自云南的降脂、防癌高手
普洱茶是由云南思茅地区、西双版纳一带所产的茶叶,运到普洱集散贸易而得名。该茶是选用云南大叶种晒青茶,经过发酵特殊精制而成,属于长期后发酵茶种,也是全发酵、重发酵茶;因带有一种略带霉味的香气,而受到民众青睐。别名/因形状而有不同的称号。如心形的称“紧茶”,形如小碗的为“...
2024-01-10南迫老寨普洱茶介绍
南迫老寨的古茶园约有500亩,年产古树茶6吨左右。平均树龄在200-300年。南迫老寨还有一株逾千年树龄的过渡型古茶树,成为悠久制茶历史的体现。南迫老寨连片的古茶园散落于田间地头,茶园对面便是苍翠葱郁的原始森林,这里的自然生态环境保留得比想象中更原始,更完好,难怪茶价在冰岛五...
2024-01-10美丽俏佳人与普洱
普洱新喝法1、普洱+玫瑰茶+蜂蜜一起喝可以美容、减肥、缓解便秘;2、普洱+橙皮一起喝可以利咽健喉咙。如何喝普洱茶才更保健我们都知道普洱茶分生茶、熟茶1、胃不好的人不宜喝普洱生茶;2、饭后喝普洱茶有减肥的功效;3、食欲不振 可饭前喝一杯普洱茶;普洱茶渣用途小巧门1、泡过的普洱...
2024-01-10普洱茶18个经典谎言
▶谎言一:云南普洱茶有大叶种和小叶种之分一些商人为了掩盖自己茶叶的假冒伪劣问题,拿大叶种还是小叶种来做文章,甚至宣称,小叶种的也有普洱茶。按照普遍认同的普洱茶的定义,只有云南大叶种的晒青毛茶才能加工成为普洱茶,才具有对人体更多益处的茶叶品质。真相:小叶种做的茶饼不...
2024-01-10金花普洱·调饮曲
多种不同喝法1、传统喝法(煮茶)闲暇时候沏杯茶,清香溢满小屋,茶叶缓缓浮上水面然后慢慢沉下去,杯中的茶叶肆无忌惮的舒展着懒洋洋的身躯,唐宋时期我们的先人喝茶都是煮着喝的,现代人所熟知的冲泡法是在元朝以后形成的。泡过后再煮更好哦~建议城市室内用“陶壶+电磁炉”。取6克左右的...
2024-01-10普洱茶避免脂肪堆积
吃饭的时候身体会发热,这是因为吸收食物时,通过自律神经的作用而释放出了热量。这种饭中饭后发生的散热现象被称为“食饵性体温发生”,这种功能越旺盛的人,吃下去的东西燃烧得也就越快,很难以脂肪的形式在体内堆积。 茶有促进食饵性体温发生的作用,而其中效果最好的就是普...
2024-01-10易武丁家寨普洱茶
丁家寨自然村,属于山区。距离村委会15.00公里,距离镇30.00公里,国土面积0.29平方公里,海拔1396.00米,年平均气温17.00℃,年降水量1700.00毫米,适宜种植粮食等农作物。 易武丁家寨 易武有两个丁家寨:瑶族丁家寨和汉族丁家寨(老丁家寨),汉族丁家寨在张家湾旁,瑶族丁家寨又分为...
2024-01-10科学贮藏普洱茶
“陈”字是普洱茶的核心,所以“藏之得法”尤为重要。传统普洱茶缓慢后发酵的过程是普洱茶形成和提升的过程,人工发酵的普洱茶存放一段时间也会得到提升。随着品质的提升,普洱茶的价值也得以提高,所以普洱茶就具备了饮品和收藏的双重功能,即普洱茶除了具有饮料的属性外,它与文物...
2024-01-10普洱茶解烟毒
一、抑制烟气致癌物的毒害。1976年美国Sanderson曾报道普洱茶叶中的儿茶酚结构可以清除亚硝酸盐,而烟叶中的亚硝酸盐在燃烧过程中产生亚硝胺。因此,认为普洱茶叶具有潜在的抗癌作用。根据美国学者Amers试验法,认为香烟的过滤器中添加L-表儿茶酚没食子酸酯,有显着抑制香烟致癌物质的效果。二...
2024-01-10普洱茶的由来
普洱茶距今已有2000多年历史,这种茶叶产自云南西双版纳、临沧、普洱等地区,因为此茶一直在普洱集散,所以得名为普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青毛茶为原料,是再经过发酵加工制成的散茶或紧压茶。 普洱茶的由来 普洱茶的历史可追溯到东汉时期,距今已有2000多年历史,其产自云南西双...
2024-01-10调饮菊花普洱茶
菊花普洱在两广地区非常受欢迎,通常被作为招待贵宾的饮品。这是一道健康保健茶,如果喜欢它的味道,可以经常饮用。调饮前需要做的准备:调饮工具:品杯、盖碗、公道杯、滤网。备水:以足量的水注入“随手泡”烧至沸腾。调饮步骤:1.将开水冲入盖碗中,保证泡茶时的水温;将盖碗中的水...
2024-01-10普洱茶,五个世界级唯一
随着普洱茶的升温,最近国内多种渠道对普洱茶过热、价格过高出现了批评的语言。 在一片议论声中,我们是否静下心来,探讨一下如何正确评价普洱茶,如何对普洱茶与其它茶的关系有个比较确切的说法,如何发挥各自优势、互补共荣,这一切都 值得我们去深思、探讨、研究。与各类茶相比,普洱...
2024-01-10