茶史：安化诞生黑砖茶后各厂部门之意见-黑茶知识
砖茶为安化新兴事业，又产生于抗战期间，如器材之购备，场志之设施，诸未能依照计划实现，是以经营，虽越十载，其待改进之处，尚不一而足，兹就机压干燥包装三者，分别言之：
一、压机 砖茶压制苟能利用机械动力，则可以增进生产效率，减低生产成本，提高并划一茶叶之品质，惟机械压茶动力，通常可分半机械与全机械两种，应用人力或畜力推动机械者为半机械，利用水蒸或电气作原动力者为全机械。安化现有压茶机械，均系利用人力推动，效力低微，殊不经济，今后应採用机械动力，安化茶叶公司新建茶厂之厂址，经洞庭湖工程处处长粟崇嵩氏勘测，谓可利用资江活水发动机械，而其工程亦较简易，果尔则安化茶叶公司之业务，可望蒸蒸日上焉。
二、干燥 茶砖出口是否优良，实以干燥工作，为最重要，安化现有干燥设备，缺点甚多。
1、温度不能控制，致干燥时间，虽于预计，砖片提出烘房时期，亦难确定。
2、温度过高，则砖面易生龟裂，过低则不免霉变现象。
3、燃料虽于管制，历年所用干燥砖茶燃料，全为无烟木炭，而安化木炭，往往无法大量供应，且木炭价值高昂，增加生产成本。
4、现有之干燥房屋，均系租用旧式休行，建筑属木质，火险堪虞，管理困难。凡此均有亟待改进之必要，现正设计干燥室之建筑，利用铁管传热，火力均匀，又少危险，復可调节温度及预算干燥时间，且砖面不致沾附尘埃，可免揩试之烦，燃料亦擬改用煤炭，资水上游之新化，邵阳一带，产煤丰富，运输便利，价格亦廉也。
三、包装 茶叶之包装适宜，非特可以保全品质之优良，亦足引起消费者之注意力，而出品迅速，重量准确，起卸便利，尤可贵也，是以近之厂家或自制包装原料，减轻成本，或请艺术专家设计总图，甚且举行茶叶包装竞赛，以资比较而求改进，其包装工作，则利用器具以减少人力焉，安化砖茶因枫木箱之笨重、价昂、易破坏，而改用篾篓，较易购备而坚韧矣。然长途运输，辗转装卸，历时或久，仍易破裂，因之潮湿之沾染，雨水之浸渍，致于茶砖之品质及售价，往往蒙不利之影响，或谓须加麻袋一层，而成本更高，亦难购办，如何达到包装适宜之理想，则须力求有以改进之。
四、推销 国际间商品竞争，近已随科学之进步，而日趨尖锐化，产制者固应力求出品优良，减轻成本，而尤须将市场供需情形与夫消费者之心理，调查清楚，以为推广销路，争取市场之依据，故现今英、日、印、锡茶商，于各国城市之饮水性质人民嗜好，先作精确之调查，然后擬定茶叶拼夹方式及分配方法，于是运销各地之茶叶，恰合当地之饮水及消费者之爱好，所组国际茶叶协会，在美非欧陆设有办事处二十余所，专司调查工作，范围之大，可以想见，安化黑茶砖现虽畅销西北，且东及于张垣，但就甘新青宁现人口七百八十万计，而以三分之一每人年销茶砖一片，即可年销茶砖二百六十万片，况察绥一带及内外蒙销场之大，更可谋大量之供给，若苏联方面之需要，尚未计及焉，惟今后于下列各项，必须有所调查，或派员实地考察。
(1)砖茶消费区域之茶叶价格及消费情形。
(2)安化以外砖茶产区之产制技术与设备，及其产品在消费市场之消长情形其原因。
(3)消费者于各种砖茶之意见及批评，上项工作，即一时难于一一举办，亦须先採委托调查或通迅调查方式，然后依调查结果，以作供需计划及业务发展之准备。
黑茶为安化特产，明万历间于国内西北已有交易，但到其为内销货品，且係普通社会饮料，国人士素未注意及之，而茶商领票纳税以逐蝇头之利，亦未知所谓宣传也，因之安化黑茶砖，不仅销售区域，未能积极扩大，即西北各地消费者于安化黑茶砖特具之优点，亦未必皆有深刻之印象，且能就各地所产砖茶各有充分之瞭解，而能分别其优劣，今后应将安化黑茶砖之产制技术，茶叶品质，饮茶效率各点，以下之方法宣传之：
(1)编印小册刊登广告，并于消费区报纸，著为论说或新闻。
(2)电影照片与实物展览，或召集品评会。
(3)压制小型茶砖附说明于广大集会或场所赠送。
依此分别举办或择要提前举办，务使价廉物美之安化黑茶砖，在消费区民众，家喻户晓，庶几争先恐后以购取之。
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