正山小种是什么茶 正山小种属于什么档次的茶 正山小种的特点
正山小种是一种常见的茶饮。在我们的日常生活中，常可以看到人们喝正山小种。正山小种价格廉价，味道好，受到很多花费者的喜爱。
正山小种属于哪种茶
我们常常称它为正山小种红茶，它是世界红茶的开山祖师。它在国外被称为拉普山小种，主要散布在福建省的武夷山市。它最早呈现在18世纪晚期，其时茶叶贩卖中心的名称是星村子，所以又把它叫做星村子小种。
正山小种属于什么档次
从品级上看，依照现行的正山比赛行业通用标准，分为特级，一级、二级、三级小种。特等正山小种红茶选用品质最优的毛茶，依照最传统的工艺进行再加工，从而坚持了古代正山小种的原始味道和风味。特级正山小种红茶，干燥时香味更浓，耐泡性更好。一流的正山小种茶有较年夜的条和稍多的梗。二级正山小种红茶有条纹外不雅.香味也随着品级的低落而低落，并且耐气泡性的水平是相似的。
依据制造进程中是否使用松针或松木，正山种分为烟种和无烟种：用松针或松木吸烟的被称为“烟正山小种”，而不用松针或松木吸烟的被称为“无烟正山小种”。正山小种的两种不合生产技巧生产的茶叶有明显的差异。据报道，无烟正山小种的外不雅颜色是深棕色，因为有烟，正山人种的干茶色更深更滑。从汤色差异来看，无烟正山小种汤色赤色，清澈豁亮；烟正山小种加倍富厚多彩。从内在品质差异来看，烟正山小种桂圆汤的甜味更明显，口感更甜、更醇。此外，茶叶的功效，烟正山小种还具有奇特的松烟风味和奇特的风味。
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