茶叶策划师林作炎

Z时代
2024-01-10
分类：茶

美女品茶

　　林作炎一名终生享受国务院特殊津贴的茶叶老专家、高级农艺师。在茶叶科技开发与推广应用上拥有多项成就；他是国家级茶树良种“宜昌种”，“宜红早” 的选肓者；他是首届获得国家星火科技奖“茶叶三高综合配套示范技术”的发明者；他是中国名茶“峡州碧峰”，“天麻剑毫” ，虎狮龙芽”的创制者；他是领办西陵茶叶公司、创造“西陵模式” 的总策划者。林作炎说：“茶者林也，林茶相依、林中有茶，茶中有林”！茶业成为我老林生命中不可缺少的一部分”。“茶丰林茂”乃是林作炎生活乐趣，终生幸福。
　　他是新中国最早一代的知识份子，经历了历史的变迁与动荡。人生有太多的坎坷和艰辛，风雨淡去，林作炎向我们讲述的，除了茶，还有让宜昌茶走向全国，迈向世界的名茶理想。
　　思想敏锐、紧跟时尚、热情健谈—73岁的林作炎，跳动着一颗年轻的心。

林作炎
出生年月：1935年3月
籍贯：湖北宜都
性格：外向、开朗
职称：高级农艺师
现任职务：三峡茶叶商会会长宜昌三峡国际茶城，湖北邓村绿茶集团首席顾问。
人生格言：有所作为，是人生最大的幸福
朋友评价：敬业、开朗

　　1955年，20岁的林作炎风华正茂，从宜昌高级农业学校毕业后分配到宜昌专署农业技术推广总站（现市农业局）工作。
　　机关的工作比较清闲，令他觉得空虚无聊。倒是每次的下乡调研让他跃跃欲试，到五峰的调研活动，让他与茶终身结缘。
　　林作炎参加工作首次出差于五峰县水尽司茶区，当时的五峰山区特别贫穷落后，羊肠小道，弯弯曲曲，山徒路峡，交通不便。他介绍说“从宜昌到五峰往返－趟要步行八天，出差半月，在基层才能停留七天时间，吃的是包谷米饭懒豆腐，睡的是凉席博被大统铺。但那山上一丛一丛的大蓬茶树，长得青葱喜人”。看着茶农们自家生产加工的茶叶向小商贩换油盐钱，林作炎有了自己的思考：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。茶是人们生活必不可少的，茶树作为一种特色经济作物，对农民来说，种茶可以脱贫致富；对消费者来说，喝茶有利健康长寿；对环境来说，种植茶树还可以绿化环境，保持水土。”
　　1956年，专署总站批准林作炎到基层当茶叶技术员的要求，调至宜昌专署邓村国营示范茶场，园了他到基层当茶叶技术员的梦。
茶场里一丛丛老茶树，如钓鱼杆子、刷竹头，似鸡窝兜兜、两层楼，生长在徒坡山上。林作炎参与制定了改造老茶树，打造梯田，发展双行条列式新茶园的计划方案。白天上山现场指导种茶，晚上办班上课培训技术工人。按照“水平梯田盘山转，坎坚梯面六尺宽，沟渠相通路相链，全园深翻－尺半” 的打梯建茶园的技术要求，带领全场职工三年建设“三高”示范茶园150亩。并试验研究出一套较为完整的“黄茶改制红茶”加工新技术。在邓村全公社起到示范推广作用，带动了邓村茶叶生产的快速发展，突破了全社年产万担茶大关，一跃为全国先进茶乡，获得国务院由周恩来总理暑名的奖状。

　　1960年，林作炎根据需要被调入邓村公社任茶叶技术员，通过调查全社38个大队计225个生产小组，除“歪尖”等地三个小组不能种茶外，队队组组可种茶。林作炎积极给公社领导当参谋，制定出“队队办茶场（茶厂），组组建茶园，户户种茶树，发展新茶园”的计划。并编写“改造老茶园” ，“建设新茶园” ，“茶园周年管理” ，“红茶初制加工” 等技术资料，组织长训（办茶叶中学），短训（2一3天），现场培训（即召开现场会）等多种方式培训技术员。并召开千人会议大动员，组织带领“百人技术服务队”现场指导服务。短期内在全社掀起茶叶发展高朝，直至1965年全社实现了“万亩茶园万担茶”公社。
　　10年“－场－社”的实践, 林作炎也收获了他人生的第一笔财富一丰富了茶叶科技知识，积累了丰富的种茶，制茶经验。
　　50多年过去了, 在邓村茶区人民辛勤努力下，如今,邓村茶场的茶园，己建成为规模达500亩的现代化“三高”示范茶园。邓村乡已建成拥有50000亩茶园的产茶大乡，邓村绿茶已闻名神州走向全球。
　　一枝一叶，一山一石，无处不留下林作炎的汗水与辛劳。
　　1967年，他受到“文化大革命”的冲击，先后被下放到生产队劳动。职务和荣誉可以被剥夺，难以剥夺的是他对茶的痴情。林作炎成了地地道道的茶叶劳动者。以一个劳动者的身份，亲历了一年四季不同的茶事活动，春季他参加劳动改造低产茶园，夏秋季他参加劳动采茶和制茶，冬季他参加劳动打梯田发展新茶园：久经磨砺，一杯茶放在林作炎面前，品质好坏，香气香低，味道如何，问题出在哪一道制作工艺，他一评便知。
　　经过近十年的劳动锻炼，理论与实践结合，对茶叶实际技能的操作与精通，成为他人生的第二笔财富。
　　值得一提的是他下放在邓村乡小鱼村二组劳动时，正值冬季打梯田发展新建茶园。林作炎在参加劳动过程中，传授技术按标准建园，经全组－冬努力，建成了－个山头规模近30亩的标准化梯式新茶园。
　　如今，那个山头茶园被当地人们起名为林作炎茶园。
　　20多年后，林作炎爬上山头, 重游故地，备感欣慰：这，可能就是生命中留下的抹不去的痕迹吧！
　　在劳动期间,林作炎曾打算落户在山间做房，在房屋周围种上茶树，就此与茶相伴终老一生。
　　1972年，36岁的林作炎天降良机，突然接到一纸调令，被调到太平溪公社工作（现太平溪镇）。林作炎手持调令，背着行李卷去报到。满脸风霜的林作炎走进镇政府巧与当时的两位县乡领导相遇。“欢迎你调到太平溪工作！”！两位领导分别握手说道, 当即林作炎号啕大哭。
　　“劳动改造，被监督、受委屈，我没哭过；乡间劳动，风里雨里，艰苦劳累，我也没哭过。但当自己的价值终于被认可，当我的茶事业又将重现生机时，我哭了。这一天，我盼得实在太久。”讲起这段往事，林作炎的眼圈红了。从此，林作炎进入他人生的收获阶段。

初尝策划

　　科学技术是生产力，如何将科学技术转化成有效生产力？他大胆创新创建载体，先后组织成立了太平溪茶叶科研所、太平溪茶叶技术研究会、太平溪茶树良种繁育站和太平溪茶叶技术经济服务公司，运转自如，科技成果迎运而生，选育出国家级良种“宜红早”；研究出获国家首届星火科技奖的“茶叶三高综合配套技术”；创制出中国名茶“峡州碧峰” 等等。
　　如何让茶农享受科技成果转化增加收入？林作炎开始由一名科技工作者向经营者的转化。
　　在他的茶叶生涯中，林作炎完成了他的首个策划作品：峡州碧峰。“峡州碧峰”原名“太平毛尖”，虽然品质很好，但离品牌还有一定距离。林作炎想：“太平毛尖”这个名字有点土，不响亮，于是便启用唐朝名茶产地“峡州”两字，遂想改名为“峡州眉峰”、“峡州毛峰”，但仔细想来，又觉得有几分俗气。后来偶然记起明代诗人田均赞咏峡州仙人桥周边生态环境的《夷陵竹枝词》中有一句“仙人桥上白云封，仙人桥下水汹汹，行舟过此停挠问，不见仙人空碧峰”，这首诗尾“碧峰”二字，故定名为“峡州碧峰”，“峡州”即为名茶产地，“碧峰”指茶为碧绿有峰苗，嫩度高、品质上乘。并以“峡州碧峰” 四字申报注册了商标，从此“峡州碧峰”名茶闻名于市了。茶叶的文化底蕴马上被体现出来，增强了其品牌份量，成为适宜广大老佰姓饮用的畅销名茶，一举成为中国名茶，省优部优产品，宜昌三峡茶叶主打品牌，湖北名茶中的代表茶俏销神州销往全球。
　　除了对“峡州碧峰”名茶的策划，林作炎在领办宜昌西陵茶叶公司期间。坚持“立足技术推广抓经营、抓好经营促技术推广” 的原则，策划创造了宜昌茶叶界广泛沿用并向全国推广的茶叶产业化经营的“西陵模式”，即茶叶A—354产业化经营模式：以茶叶协会或合作社或公司为“龙头”，充分发挥利益机制的链接作用，链接国家支持保障体系，社会化服务体系，商品市场体系等“三大”支撑体系，有计划抓好茶叶队伍、茶叶品牌、茶叶基地、茶叶加工、茶叶市场等“五大”建设，实现茶叶增产、茶农增收、茶企增效、政府增税的“四增”目的。“西陵模式” 是加快茶产业发展的“高速公路”。曾先后受到国务院科技领到小组，国务院政策研究室，国家体改委，国家科委、科协、农业部的充分肯定，并向全国推广。直到现在还有推广应用价值。
　　从此中国名茶---峡州碧峰，茶叶名企---西陔公司，茶叶名人--林作炎广为人知了。
　　林作炎1955年参加工作至1996年退休，在从事叶科技工作30年，营销工作10年的过程中，深知茶产业涉及到农工商三大产业，是一糸统工程。他积40 年工作之经验，糸统总结出“培训茶队伍，弘杨茶文化，推广茶科技，强化茶管理，铸造茶品牌，建设茶基地，深化茶加工，开柘茶市场，发展茶产业，繁荣茶经济” 致富于茶农的十大要点“五十字茶经” ，得到社会广为承认。

精品迭出(以下为林先生个人的精彩案例,认为有广告嫌疑的的可以跳过不看)

因选育出宜红早，研制出峡州碧峰，创造出西陵模式，善于谋划茶产业发展而被誉为宜昌“峡州茶神”，“ 茶叶策划师”的林作炎退休后，先后被红鱼坪、官店、白鹿庄、周坪、太平溪、紫荆、乐天溪、都镇湾等10个乡镇，天麻、萧氏、虎狮、博士、神州、天峰、望朝山等计18个公司（茶厂、茶场）和夷陵、京汉、三峡等3个茶叶市场（茶城）邀请进行营销策划，均取得了－定的作用。
天麻剑毫、虎狮龙芽茶及夷陵茶城的策划故事，都很精彩。
林作炎应市科协之邀，到五峰红渔坪乡开展科技扶贫服务，通过调查得知红渔坪乡不仅盛产茶叶，且盛产天麻，触动了林作炎的灵感，为此林作炎冥思苦想：如何将己研究创制出的“剑毫茶”打响品牌，推向全国？茶叶和天麻都是高营养保健品，以高档茶叶剑毫为主料，天麻为副料，优化组合，科学配方，精心制作，更能让饮茶者同享茶叶，天麻之乐。并策划组织推行“请名人，办名企，创名茶”的“三名”发展战略，果不出其所料，“天麻剑毫”一经推出，一炮打响，享誉全国。现已成五峰采花集团名茶代表茶之首，畅销市场。
“虎狮龙芽“也是一样。受五峰坤芳茶厂聘请，林作炎出任总顾问，精心研制出了一种“似扁非扁，似园非园，清栗相间，鲜爽回甜，杯影舞女，胜似七仙” 具有独特风格的高档名茶，如何易被饮者接受，快速推向市场？当时那段时期，正是全国媒体宣传京都动物园里老虎和狮子自然杂交，生下一“虎头狮面”名为虎狮的奇特小虎狮，能不能将“虎狮”移作茶名引起关注，也预示茶中之王的寓意？”“虎狮龙芽茶” 中的“虎狮龙“均为动物之王，伴随“芽”茶意为茶中之王，上等贡品！“名茶新秀出坤芳，虎狮龙芽茶中王”。虎狮龙芽茶一炮走响。
夷陵茶城的策划也出自林作炎的大手笔。2001年，宜昌“天罢市场”拟修建茶叶市场，应聘出任总顾问的林作炎通过调查研究，宜昌古称夷陵，天罢背靠夷陵（夷陵大道），“水夷山陵、茶茂城坚”故定名为夷陵茶城，制定出“办好市级茶叶市场—夷陵茶城”建设方案；并策划组建宜昌三峡茶叶商会，网罗企业家齐心合力建设夷陵茶城；举办茶文化节面向全国聚力推广夷陵茶城。由干夷陵茶城商户们的齐心合力，突出特色，精心打造，勤奋努力，诚信经营，夷陵茶城现已成为显示宜昌茶风格的亮点，宣传宜昌茶的窗口。“弘扬茶文化、营销品牌茶”的中心。
目前，受聘为湖北邓村绿茶集团和宜昌三峡国际茶城首席顾问的林作炎，正在为把湖北邓村绿茶集团建成为“湖北第一大茶业集团”，宜昌三峡国际茶城建成为具有三峡茶文化独特风格的“中国－流茶城”而忙碌着。