椴蜜香兰苹果茶的作用做法
香兰叶可治疗忧郁症,其汁液是绿色有机物,充满抗氧化成分,有消暑、清凉去火,安神、镇定及舒筋活络的功效,德国人还研究它,用以提炼做保健品。香兰叶是东南亚地区人们普遍使用的调料。印尼、马来西亚等地的厨师则喜欢将班兰捣碎为甜品和糕点增色泽添香气,口味清爽怡人。
苹果的好处其中有一项,苹果有消除心理压抑感的作用,精神郁抑症患者经过一段时间嗅苹果香气的治疗后,心境大为好转,精神轻松愉快,压抑感消失。
椴蜜比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、激素、酶及酯类,具有补血、润肺、止咳消渴、促进细胞再生,增加食欲和止痛等多种疗效。
椴蜜香兰苹果茶:散发着香兰叶独特的味道和苹果的清香,又有椴蜜纯净的甘甜。
原料:
香兰叶2片、国光苹果1只、椴树蜜1汤匙、水两杯
做法:
小锅内倒入水,将剪成细丝的香兰叶泡进去约10分钟,再加入切成小丁的带皮苹果,小火加盖煮15分钟至出味后关火,待降温至不烫手后倒入杯中,加入椴树蜜调匀即可。
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