大雪节气的茶养生!

茶叶知识

冷空气接二连三,我国不少地区都迎来了降雪。本周,我们将迎来大雪节气,下面小编和您来一起关注大雪节气的茶养生!

逢雪宿芙蓉山主人

唐·刘长卿

日暮苍山远,天寒白屋贫。

柴门闻犬吠,风雪夜归人。

大雪,太阳黄经255度。《月令七十二候集解》说:"十一月节,大者,盛也。至此而雪盛也。"白居易《夜雪》有诗句:"夜深知雪重,时闻折竹声",用雪厚压断竹枝来将描写大雪后的雪,虽不"闻"其声,但已知其茂。


季节特点

“大雪”节气,通常在每年的12月7日或8日。大雪之后往往会有比较大的降水量,也就是雪下得大而且降雪的范围广。大雪之后北方的气温普遍降到零度以下,寒气袭人,进入隆冬。

古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了这个时段,雪往往下得大、范围也广。大雪更是干支历亥月的结束以及子月的起始。


大雪三候

大雪分三候:一候鹗旦不鸣,二候虎始交,三候荔挺出。

鹗旦也叫寒号虫,夜鸣求旦。大雪交节之后,天气寒冷,鹗旦也敛息摒声,不再鸣叫了。此时是阴气最盛时期,但盛极而衰,阳气已有所萌动,所以老虎开始有求偶行为,故二候为"虎始交"。三候"荔挺出"的"荔挺"为兰草的一种,形似蒲草而较小,也感到阳气的萌动而抽出新芽。


衣食住行

大雪前后,起居方面要早睡晚起,养阴护阳。


出行要保暖防冻,特别是手脚为肢体末端,血液循环较差,不容易保暖,因此最好每天用热水泡脚,以免冻伤。但也要注意避免爆暖过汗,以免伤阴损阳。此季节日照时间减少、风大、天气干燥,人们情绪容易忧郁,所以要选择适合的运动形式,多参加户外锻炼。

饮食上总的原则是"宜温热柔软,忌生冷坚硬",可以多喝点热粥、热馒头等宜消化的软食,而不宜吃凉饭、硬饼等食物。大雪前后宜吃食物:蔬菜,白菜、白萝卜、百合;肉类,牛肉、羊肉、鸡肉;水产,海参、虾;干果,大枣、白果、松子、枸杞;饮品,水、牛奶、蜂蜜。

推荐茶饮


大雪时节天气寒冷,可以适当多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物,以补充因天寒而消耗的能量,益气补血,滋养身体。多喝茶也是一种好方法!

橘桂姜茶


原料:茶叶、橘皮、桂皮、茴香、鲜姜各适量。

做法:将前4味各取适量,鲜姜3~5片,加清水煮开,或用沸水冲泡浸焖后取汁。

功效:温中散寒,行气健脾。

冬季干燥,尤其是大雪节气容易上火,那么大雪节气喝什么茶降火?

菊花薄荷茶清肝火


原料:菊花10克,金银花5克,薄荷3克。

用法:开水冲泡后饮用。

功效:清肝明目。


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