科学养生 如何让喝茶为你健康保驾护航

茶叶知识


喝茶是我国传统的饮食文化,其能流传至今,一定有其道理。那么到底是什么原因呢?原来茶中富含大量抗氧化营养物质,对于身体有很大的帮助。因此喝茶也被看成是一种科学养生保健。那么,如何科学的去喝茶?喝茶又有什么效果呢?让我们一起来看看吧。

生活节奏的不断加快,白领们的工作压力也逐渐加大,很多白领包里常备各种药品。其实,大家大可不必这么麻烦,正确喝茶就可以抵消大多数药品带来的功效。

第一级:泡杯茶,健康升值

“茶为万病之药,勿忘饮茶健身”——健康教育专家赵霖教授,曾在健康大讲堂上如是说。茶叶中含有的维生素C、维生素E,特别是茶多酚,具有很强的抗氧化活性,可以清除人体内的氧自由基,从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。

办公室的白领,每天都要在电脑面前超过8小时,面对电脑屏幕超强的辐射。多喝茶,除了放松心情、摄取微量元素,还可以防电脑辐射,比纯净水、咖啡、果汁等饮品有益多啦!

第二级:选对茶,功效升值

各种茶的功效,我们也大致都知道。比如,绿茶清热解毒,乌龙茶提神消疲,红茶养胃,普洱减肥……不过,这些功效能否发挥,还要看你的体质哦。

茶,根据发酵程度由低到高,有凉性(绿茶、铁观音)、中性(乌龙茶)、温性(红茶、普洱茶)之分。人,有体质燥热、体质虚寒之别。所以说,选喝什么茶,也是很有讲究的!

如果你有抽烟喝酒习惯,容易上火、怕热,体形较胖——燥热体质,要喝凉性茶。

如果你肠胃虚寒,平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服,或者平时身体比较虚弱——虚寒体质,请自觉选择中性茶或温性茶。你还要特别警惕苦丁茶。苦丁茶的凉 性偏重,清热解毒、软化血管、降血脂的功能比其他茶叶都更好,给体质燥热者喝再好不过,但虚寒体质的你绝对不适合饮用此茶。

不过,有些人会表现出两种体质的特性。比如胖,容易上火,可吃点生冷的东西又拉肚子;瘦,脾胃虚弱,又十分燥热。但是每个人的体质都会表现出主要症状,饮茶时,以主症状为依据就可以了。

此外,老年人可以多喝些中性、温性的茶。

第三级:会泡茶,品质升值

喝茶虽然对人体有大大的好处,但如果你使用的方式不对,好东西也一样会变坏。那么,这么喝茶才是好的呢?

喝茶的注意事项

1、用陶瓷茶具泡茶,不要用金属制品,尤其不用铝制品,以免起化学反应,中毒。

2、经常洗茶杯,清除茶锈。茶锈是茶叶中含有的多酚类物质在空气和水中被氧化形成的一层难溶性的胶状物质。喝茶时带入茶锈,会阻碍人体对营养的消化吸收。

3、当日沏,当日饮。有道是“不饮隔夜茶”,这是因为茶水中含有少量蛋白质,存放过久,蛋白质和其他一些有机物质会腐败变质。

4、乱加作料是不好的。有的人爱在茶里加糖,其实这样就品不出茶的滋味了,还会破坏营养价值。

5、早晨空腹不喝茶。空腹饮茶会引起肾功能亢进,出现尿频、心慌,并影响胃肠功能和妨碍人体对铁质和维生素B的吸收。

6、睡觉前不喝茶。茶叶对神经系统有刺激作用,会使大脑处于兴奋状态容易失眠。

7、吃饭前后半小时也不喝茶。吃饭前喝茶,会冲淡唾液,影响进食和消化,还可能使消化器官暂时对蛋白质的吸收功能下降。饭后不要马上喝茶,因为茶叶中的鞣酸能和食物中的蛋白质、铁发生凝固作用,影响人体对这些营养物质的吸收。

8、服药前后半小时不喝茶。茶水中含有多种化合物,和药品混合会产生化学变化,降低药效是其次,产生副作用就糟了。

9、不喝过浓的茶。浓茶中的茶叶碱、咖啡因、可可碱等浓度过大,会使胃壁收缩,影响食欲,妨碍消化和吸收,甚至导致胃溃疡。

10、女性经期少喝浓茶。尤其是少女,不要喝浓茶,以防发生贫血。女性月经期间要流失相当数量的血,这些经血中含有大量高铁血红蛋白、血浆蛋白等成分。 丢失的铁元素只能靠食物补充,而浓茶中的鞣酸会使食物中的铁质合成鞣酸铁盐,属于不溶性物质,不易被肠黏膜吸收,长此下去,极易造成缺铁性贫血。

科学的喝茶方式可以带给你身体无数的好处,细心的小编就为你细数了一下和茶的好处,赶快来看看吧。

喝茶的好处

1、茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。

2、茶叶含有不少对人体有益的微量元素。

3、饮茶可以预防老年性白内障。

4、饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。

5、茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。

6、饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显。

7、饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。

8、茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。

9、饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。

10、饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。

11、茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。

12、饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力。

13、饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。

14、防暑降温。饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥,而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。

15、喝茶可以增强免疫机能。科学家发现茶叶中含有的一种抗体化合物也在一些病菌细胞中出现,人体面对这种化合物时会有助于建起抵抗病菌的防线。

结语:对于科学养生方法,大家一般都会接受,但很多人不知道如何去运用。就像我们常喝的茶,你会想过要注意什么或者要怎么喝么?看了小编的文章,相信大家一定对正确的饮茶方式有了一个更充分的了解了,也一定知道如何喝茶才能最大化的利用茶的营养了。

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