健康抹茶冰沙

茶叶知识

热水30cc,抹茶粉4g,炼乳11/2oz,鲜奶2oz,果糖2/3oz,冰块1/3杯

装饰:抹茶粉

做法:

1.将抹茶粉以热水调均匀成茶汁,稍待冷却

2.茶汁、炼乳、鲜奶、果糖依序放入果汁机(冰沙机)内

3.放入冰块

4.开启电源,瞬间激活开关,分段搅打3~4次

5.再连续搅打成冰沙状,再倒入杯中

6.撒上一些抹茶粉(份量外)装饰

人气领先

抹茶是近几年来健康养颜必喝的饮品,特别的香气与鲜奶的颜色,在夏天是很受女性喜爱的冰沙之一。

简单易做

如果把抹茶粉直接加入搅打,可能会成为无法散开的抹茶块,先以少量的热水调匀成茶汁,稍待冷却再加入,就能享受一杯绿意盎然的抹茶冰沙。

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