喝新茶不当易醉
福建茶业门户网4月18日讯:喝新茶却出现头晕的事,南昌市民小王被告知醉茶了,这说法让他十分不解。对此,专家称,过量饮用茶水,或者喝茶不当确实会出现醉茶的情况。
小王前段时间出去旅游,在当地买了一些今年的新茶,回来就忙泡上了。“都说新茶好,可是我喝了一天就发现不对了。”小王发现自己头晕,四肢无力。后来有经验的人告诉他这是醉茶了,问题可能就出现在这个新茶上。
江西省蚕桑茶叶研究所副研究员曹挥华告诉记者,这是因为茶叶中含有咖啡因的缘故,如果人休息不好,可能就会出现头晕、作呕的醉茶现象。采访中,曹挥华称,醉茶与新茶、陈茶无关,主要还是看个人,而且出现几率不高。此外,曹挥华称,现在虽然是新茶上市的时候,但是建议不要喝刚出锅的新茶,因为茶是炒制的,新出锅的茶火气大,部分人喝了会上火。采访中,他还告诉记者,其实并不是所有的茶都是新茶好,这要看茶的种类,如普洱就是陈茶更好一些,而绿茶则是新茶更好。
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