周打铁茶由来
周打铁茶是中国古代专门进贡皇室、供帝王将相享用的特别精制的高级茶。
巩志考证:周打铁茶起源于西周之初,迄今已有3100年历史,周武王伐纣灭商后将自己的一位宗亲爵封于巴.巴地是一个疆域不小的邦国“土植五谷,牲具六畜,桑蚕麻苎、鱼盐铜铁、丹漆茶蜜、灵龟巨犀、山鸡白雉、黄润鲜粉、皆纳贡之”(《华阳国志 巴志》)。
这是中国名茶作为王侯向天子贡献贡品起始的记载,元代武夷山出现御茶园,名振海内,明朝的周打铁茶为散茶,清朝时周打铁茶产地进一步扩大,武夷山也随着历史的推进,创制出了名显一时周打铁茶面君入献。
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