茶树品种——白芽奇兰
学名:C.sinensis cv.Baiya-qilan
无性系。灌木型,中叶类,晚生种。二倍体。
来源及分布:由福建省平和县农业局茶叶站和崎岭乡彭溪茶场于1981-1995年从当地群体中采用单株育种法育成。福建及广东东部乌龙茶茶区有栽培,1996年福建省农作物品种审定委员会审定为省级品种。
特征:植株中等,树姿半开张,分枝尚密,叶片呈水平状着生。叶长椭圆形,叶色深绿,富光泽,叶面微隆起,叶缘微波,叶身平,叶尖渐尖,叶齿较锐深密,叶质厚脆。芽叶黄白绿色,茸毛尚多。一芽三叶百芽重139.0g,花瓣7瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。
特性:芽叶生育力较强,发芽较密,持嫩性较强。一芽三叶盛期在4月下旬。产量中等,每667平方米产乌龙茶130kg以上。制乌龙茶,品质优,色泽褐绿润,香气清高红长,似兰花香,滋味醇厚甘鲜。抗旱性和抗寒性强。扦插繁殖力强,成活率高。
适栽地区:福建乌龙茶茶区。
栽培要点:选择土壤通透性良好的苗地扦插育苗。选择土层深厚的园地双行双株种植,及时定剪3-4次。乌龙茶按照“小至中开面”鲜叶标准分批采摘,不宜偏嫩或偏老采。
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