五峰县茶叶制作“柴改气”

茶叶知识 一位技工一拧液化气开关,茶叶杀青机底部立即腾起一片淡蓝色的火焰,不到5分钟,杀青机内温度达到制茶标准温度,比烧柴加热提前25分钟。5月20日,记者在五峰县一茶厂内见到这一幕。一年前,该县五广液化气站与江苏兴化红华燃具公司联手研制推广茶叶制作“柴改气”项目。试验表明,茶叶杀青用液化气代替烧柴,按现行价格计算,每公斤鲜叶可节约成本0.032元,每制成一锅干茶(10公斤)可节时3分钟至4分钟。

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