民国时期的茶食招贴与茶币

一杯好茶

 民国时期,大部分茶庄、茶馆都有喝茶配茶食的传统。不论是精致的糕点还是可口的食品都成为喝茶必不可少的佐食。由此还诞生了许多以旗袍女子为主题的茶食招贴:画中或是三两姐妹相邀出行、或是闻杯品茗、或是眺望远方。这些茶食招贴多为红底,上下分别用黄色色块标注出商号和主营的内容,两边的色块标注出地址和联系方式,中间多为旗袍美女出镜。这一时期的茶食招贴大多由当时的绘画师傅手工绘制,见证了许多茶食店的兴盛。

  除了茶食招贴,不得不提的还有老茶币。在民国时期,随着对外贸易的增加,茶叶生意红火,在茶叶生产与出口旺季,为了缓解收购茶叶资金不足及货币不够流通等问题,许多茶庄及丝茶银行发行了钱币代替品。比较出名的有“中国丝茶银行”发行的代茶币、“中国钞票公司”发行的茶市流通券、“怡和茶号”发行的代用纸币和“协升昌号”发行的茶庄票。这些老茶币为当时茶行业的发展作出了巨大的贡献,也成为了一段不可复制的历史。

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