婺源茗眉茶的历史及荣誉

  婺源茗眉茶茶的储存方式有三种:

婺源茗眉茶的历史及荣誉插图

  一是石灰块储存法。生石灰块装于白细布做的袋内。绿茶装入白棉纸袋内,外套牛皮纸袋,随后将小口陶坛洗净晾干,下垫白纸,将绿茶茶叶袋置于小口陶坛内,中间嵌于一二只石灰袋。用数层草质密封坛口,最后用砖头或者厚木版压实,以降低空气交换量。此后要常常检查储存情形,石灰潮解后要及时更换。

  二是碳贮法。操作方式与石灰块储存法基本相同。所用材料但是是用燃烧熄灭后的木炭,盛茶用具可代之以瓦罐或者小口铁皮桶。木炭袋和绿茶茶叶袋的容量可视容器大小而增减。

  三是绿茶冷藏法。将茶叶烘干水汽,含水量在3-5%之间,不超过6%。绿茶茶叶装入镀铝复合袋,热封口,用呼吸式抽气机抽出袋中的空气,另外冲入氮气,加封上封口贴,置于茶箱,随后送入低温冷藏库保藏。此法是目前科技水平条件下最佳的储存茶叶法。储存量大、时长久。

  婺源茗眉茶历史

  婺源县早在唐代即栽培生产茶叶,已有1200年的历史。而茗眉茶是选自“上梅州”(灌木、中叶、早芽)优良品种和大叶种茶树鲜芽叶,在婺源茶传统加工工艺的基础上,于1958年由婺源茶厂研制成功的新品。

  婺源茗眉茶荣誉

  1959年在全国农业展览会上,商业部评定该茶为“世界茶叶珍品”;1982年被评为全国名茶;1986年和1990年由商业部召开的全国名茶评比会上,由婺源茶厂生产的江山牌茗眉又连续两届被评为全国名茶。

  “婺绿春”茶产自江西婺源县位于海拔1000米以上的鄣山顶有机茶园,选择本地优良品种茶树的幼芽叶为原料,集传统工艺与科学方式精制而成。品质卓越,产品以其“色正,香高,味醇,形美”之特征而著称,有着“颜色碧而天然,口味香而浓郁,水叶清而润厚”之独特品质,被誉为“中国绿茶品质之最优者”。“婺绿春”茶主要品类有:翠芽茶、茗眉茶、新品特贡茶、特贡茶。

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