茶道的历史
茶叶的故乡在我国云南省与越南、泰国、老挝、缅甸等国的接壤地带。那儿至今仍有几棵千年茶树，其中树龄最长的有1700年，堪称茶树之王。 最初人们喝的是绿茶，（公元1世纪）中国发明了蒸制茶叶的方法。公元8世纪，也就是奈良时代（天平文化）绿茶传入了日...
2024-01-10
绿茶的历史
绿茶是历史上最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏，就可以看作是绿茶加工的开始了，距今至少有三千多年的历史。但真正意义上的绿茶加工，是从公元8世纪发明蒸青制法开始，到12世纪又发明炒青制法，绿茶加工技术已比较成熟，一直沿用至今，并不断完善。 绿茶，又称不发酵...
2024-01-10
茶楼的历史
茶楼有一个旧称，叫“二厘馆”。原来，茶楼的前身，有如江南地区的茶肆，设备简陋，只摆几张桌子、条凳，供人们歇脚之用，供应的食物粗糙只有芋头糕一类的燕赵环保网文字广告招商位小吃，泡茶的茶壶是石湾产的大耳粗嘴园壶，形状似鹌鹑故以名鹌鹑壶，上茶楼饮茶戏称为去“揸鹌鹑”。茶资...
2024-01-10
保健茶的历史
我国制作保健茶历史悠久，自古以来我国就有用茶治病的记载，对茶的保健知识，最早可追溯到史前期，早在公元前200年的西汉初期，就有茶饼冲泡加入葱姜桔配料的记载，此乃关于保健茶起源的最早记载。保健茶在唐宋时期有了发展，明清时期比较盛行，清代宫廷中饮保健茶疗疾保健已成为王公贵族...
2024-01-10
祁门红茶的历史
翻开美国韦氏大辞典，“祁门红茶”的译英词组悄然出现了。这上边清楚地记录着祁门红茶的源产地地——中国安徽省祁门县。 祁门红茶，全县地区并非一致，分为三域，由溶口直上到侯潭转往祁西历口，在此区域内，以贵溪、黄家岭、石迹源等处为最优，;由闪里、箬坑特到渚口，在此区域...
2024-01-10
中国茶道的历史
茶道是以修行道为宗旨的饮茶艺术，是饮茶之道和饮茶修道的统一。茶道包括茶艺、茶礼、茶境、修道四大要素。所谓茶艺是指备器、选水、取火、候汤、习茶的一套技艺；所谓茶礼，是指茶事活动中的礼仪、法则；所谓茶境，是指茶事活动的场所、环境、所谓修道，是指通过茶事活动来怡情修性、...
2024-01-10
历史中茶的功效
历史中茶的功效！在中国历史中，茶叶一直都被记载，而古人对于茶叶的功效是作何解释的呢？下面跟随小编去详细的了解一下。 1、清方以智稿，基子中通、中履等编《物理小知识》云：“普洱茶蒸之成团，西蕃市之，最能化物”。 2、清张泓《滇南新语》云：“滇茶，味近苦，性又极...
2024-01-10
钟表的历史
钟表的历史大致可以分为三个阶段，第一个是从早期的天文计时器中逐渐脱离出来，第二个是从大型的机械报时钟向微型化过渡，第三个是电子技术在钟表上应用。每一阶段与当时的技术发明紧密相连。 公元1088年，我国宋代科学家制作了天文观测仪器，即水运仪象台，是将浑仪、浑象和机械...
2024-01-10
蒙顶茶的历史传说
绿茶分炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶及晒青绿茶四大种类。 炒青绿茶指的是采用滚筒或锅炒的方法杀青、干燥的绿茶，其外形紧结、色泽绿润、香气高鲜、茶汤颜色绿眀，滋味浓而爽口。炒青绿茶是绿茶中产量最庞大的，还能够细分为长炒青、圆炒青、扁炒青等。代表性名茶如：婺绿、平...
2024-01-10剪纸的历史
1、纸的发明是在公元前的西汉时代（公元前6世纪），在此之前是不可能有剪纸艺术的出现的，但当时人们运用薄片材料，通过镂空雕刻的技法制成工艺品，却早在未出现纸时就已流行，即以雕、镂、剔、刻、剪的技法在金箔、皮革、绢帛，甚至在树叶上剪刻纹样。《史记》中的剪桐封弟记述了西...
2024-01-10跳绳的历史
跳绳的历史十分悠久，我国出现最早的跳绳史料是汉代画像石上的跳绳图，说明最迟在汉代时就出现了跳绳活动，在《北齐书·后主记》中，有最早关于儿童跳绳的记载，在魏晋后，历朝历代都有关于跳绳的活动，直到现在民间还能看到许多小孩跳绳的身影。 跳绳的发展历史 跳绳是我国...
2024-01-10
蒙顶茶的历史影响
如果说唐代开创了蒙顶茶发展的黄金时期，那么，宋代则是蒙顶茶和名山边茶发展的极盛时期。蒙顶茶的质量有很大提高，制茶技艺再次完善，创制出万春银叶、玉叶长春等贡品。那时，四川茶叶产量居全国第一，名山茶叶产量又居四川之首。从宋神宗元丰初年起，近百年中，名山茶叶产量常在一...
2024-01-10
翠华茶的历史与鉴赏
谈到茶，好像多与禅寺、僧人有些关系。见之于载籍，《隋书》记文帝杨坚得老僧指点，采南山之若，煮尔饮，头痛顽疾霍然而愈。《旧唐书》也有宣宗李忱沼见僧人，以长寿之道垂询的事，宣宗得到的回答是："臣少也贱，素不知何为药，唯嗜茶。凡履处，惟茶是求，或过百碗，不以为厌。"--祛...
2024-01-10
茶的历史和茶史什么
茶是什么这个话题很少有人追问究竟，茶的来历也一样，对茶的历史知道多少，什么是茶，茶又有何深奥的秘密，茶是什么我们应该追究。茶泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如“菊花茶”等；用各种药材...
2024-01-10
祁门工夫红茶的历史
祁门红茶始于1875年 红茶中包含大量的茶黄素、茶红素等多酚类化合物，这类物质有着很强的抗脂质氧化作用，可抑制血管脂质过氧化和血小板的凝集，因而可防范冠心病或中风，还能有助降低心脏病的发作。 祁门产茶创制于光绪年(公元1875年)，已有百余年的生产历史，可追溯到唐朝，茶...
2024-01-10
九曲红梅红茶的历史
殊不知在100多年前，清末民初的那时，说到杭州的茶，除了西湖龙井如此以来的“龙井绿”，还有一种齐名的叫做“龙井红”，所谓的“龙井红”，就是杭州的“九曲红梅”。 “九曲红梅”自形成后即与茶文化结下深缘，李叔同先生曾用“白玉杯中玛瑙色，红唇舌底梅花香”的句子来描写“...
2024-01-10
平水珠茶的发展历史
珠茶又名圆茶，是浙江省独特的中国茶叶品种。特点是色泽绿润，香味浓淳，经久耐泡，别有风味，扬名中外。因它的外形浑圆紧结，故又被誉为“绿色的珍珠”。 作为绍兴东南的一个著名集镇，平水早在唐代就已经是茶叶加工贸易的集散地了。清代至民国时期的近300年间，诸暨、嵊州、余...
2024-01-10历史上的宋江
1、历史上的宋江是山东郓城县水堡乡宋家村人，是施耐庵小说《水浒传》中宋江的历史原型。 2、公元1119年宋江领导了一次农民起义。与同时期的方腊起义相比，规模要小得多。宋江投降后成为征讨方腊的马前卒。1121年初，宋江率领起义军挺进江苏地区，后被张叔夜设伏。 3、历史争议...
2024-01-10
浅谈茶文化的历史变迁
看了很多有关茶饮的故事，发现谬论颇多，实在不忍直视。安子不才，就简单的闲聊中国茶文化在饮用方式上的变迁吧。既然是闲聊，就不会太详细，各位包涵哈！ 历史变迁 先秦时代，茶叶很不普遍，当时粮食都不怎么够吃，还得靠采集一些野生植物来补充。而且由于地域限制，交通...
2024-01-10
饮茶的起源和发展历史
茶叶的发现与利用已有4000多年的历史。作为一种植物，茶树最早起源于中国的西南部，虽然这在国际上也还有不同的观点，但大多文献认同这一看法。 饮茶的起源 中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证...
2024-01-10
大关翠华茶的历史文化
大关翠华茶是云南省的历史名茶，产于云南省大关县翠屏山脚的翠华寺。该地产茶已有500多年历史，当时翠华寺产的茶称“金耳环”，为朝廷贡品和佛家朝拜峨眉寺的珍贵茶品。下面，我们详细的来了解下大关翠华茶的历史文化。 大关翠华茶文化 大关翠华茶文化历史悠久，内涵丰富。...
2024-01-10
梁弄大糕的历史
梁弄大糕的制作技艺，已经有着大约300多年的历史。梁弄大糕早在以前，就曾是皇室的贡品，而这道美食，也是梁弄古镇的独创，一般都是世代相传，其制作的技艺已经被列入了余姚市非物质文化遗产代表作名录，如今的余姚梁弄古镇依然有数家梁弄大糕的店。梁弄大糕外形比较方正，在其雪白的大糕...
2024-01-10
白酒的历史起源
白酒的历史起源没有具体时间，而且各地说法不一，但是在我国的商代时期就已经有酒的相关记载，如今仪狄造酒、杜康造酒、猿猴造酒三种说法基本被世人认同，白酒目前在国内分为国酒和洋酒，其中的国酒包括白酒、啤酒、黄酒等酒类。 白酒的起源时间1、说法不一 白酒的历史起源并没有具...
2024-01-10
绿雪芽白茶历史
绿雪芽茶，产于福建福鼎市。外形挺直、肥壮、重实、匀称，色泽翠绿鲜润；香气清高持久，带有兰香；滋味鲜醇回甘持久、喉韵感强；汤色嫩绿，清澈鲜亮，叶底明亮，叶张肥厚成朵、完整，是不错的一款茶品。那么，关于绿雪芽白茶的历史你了解吗？下面我一起来了解看看。 绿雪芽白茶...
2024-01-10
合箩茶生产历史
合箩茶是一种绿茶，历史由来悠久。不仅外形品质佳，内含物也十分丰富，茶叶中保留的天然物质比较多，有不错的保健功能，是健康的茶饮。下面，就给大家介绍下合箩茶的生产历史。 合箩茶生产历史 合箩茶，历史上曾列为贡品，现在被列入中国名茶一—历史名茶类，载入《中国名...
2024-01-10
