教你选购六堡茶
目前市场上的六堡茶主要有两大类，即传统工艺制作的六堡茶和现代工艺制作的六堡茶。传统工艺制作出来的六堡茶条索粗壮，颜色黑褐、重实，茶茶汤颜色偏橙黄色，茶味浓厚。现代工艺是在传统工艺的基础上，一些采用机械化加工制作，有相应的标准，故而外形匀称，颜色黑褐、紧细，茶茶汤颜色呈深红，口感醇厚。两种工艺制作的六堡茶各有特色。对于新手而言，好喝才是评判的唯一标准。新手该如何选购呢?小编来告诉你!
六堡茶包含如人的身体所需的各种微量元素、维生素及其矿物等较为丰富的营养成份，另外还有蛋白质质、氨基酸、磷脂及其糖类等物质。
六堡茶颇具收藏价值，作为给新手的指引，大家仅仅从品茗的角度来考虑。
1、根据茶叶外形选购
优质的六堡茶外形条索肥壮，紧实匀整，色泽乌黑。六堡茶在陈放过程中还会不断转化，如5～6年和十年左右的六堡茶，会感觉到随着时长的长短，会变得松、散，变“轻”，手上感觉明显轻于较新的茶。通常干茶颜色会偏褐红，甚至棕色，外观应该干净、无霉变的痕迹。长时间自然陈化的干茶外观会有一层很自然的灰“霜”，存放不当的干茶的外观也会有一层白霜，可是茶会发黑。
个人感受：外观干净、偏红褐色或棕色，无霉变痕迹的干茶，3年陈的茶。通常有白霜的茶是需要时长来形成的老茶，在大家还不知道如何分辨时最好不用选择老茶。
2、根据品饮习惯选购
六堡茶是后发酵茶，性温，能够暖胃，有醒神、益脾消滞、生津解暑的功效。口味的情况好多时候都是先入为主的，初次认可的茶，就成了心中的好茶。就如有好多喝过普洱茶再喝六堡茶，还是喜爱喝普洱，不是不好，是不对味。
平常喝茶较少的年轻人(20-35)，适应茶香属清香型，苦味较少甚至没有什么苦味的茶，如红茶、绿茶;平常喝茶较少的中年人、老人(40以上)，这类有一定生活阅历的人喝茶主要喝品质，故而能接受的口味比较广，只要是品质很好的茶，通常都能接受;而常喝茶的人，就不分年龄了，干茶、香味、茶汤、口感等都是他们会考虑的因素。
个人感受：不一样年份的六堡茶香味、茶汤颜色、口感等都是有不同的，这个真的需要喝过好多才能区分开来，前期选购容易而言，如果条件允许。1-2年、3-5年，5年以上各买些来试也是能够的，最关键还是找到自己喜爱的，适应的。
3、六堡茶的品牌和厂家
再说说品牌和厂家，这里大概列出是一些有代表性的品牌，不全面，都不一定准确，可是能够作为参考。还有哪些这里没列出而更好的，便要自己去发掘了。
六堡茶是因源产地于广西梧州市苍梧县六堡乡而得名，自然在选择厂家方面还是以选择产茶厂家为主。
三鹤：梧州茶厂出品，1953年建厂，历史悠久，中华老字号。风格多样。据说普洱茶后来的发酵工艺就是源自于此。
中茶：中粮集团的下属子公司，产量大，名气广，品质有确保。
茂圣：2004年成立的民营企业，有多款获金奖、优质奖的茶叶。
天誉：比较年轻的上市企业，发展迅速。
纯好、广生祥、芊河、中茗、小雅、苍松……
实际上品牌都是人创出来的，还有好多新兴品牌就不列举了。
个人建议：新手入门喝三鹤或者中茶，理由是大品牌，品质有确保，风格也多样，能尝试不一样年份的六堡茶，新手不知道容易上当。
4、六堡茶的价钱
通常而言，六堡茶的价钱大概100多元一斤，稍微好点的200~300多元一斤，年份越久的陈茶价钱更高，有关价钱始终都是见仁见智的，只要觉得值就好。有的茶一出厂就几百几千。正规厂家通常不会宰客瞎定价的。
最后，还是要强调一些，比较靠谱的措施是找一个懂行的人一起喝，通过行家的讲解结合自己的感受，坚定自己的口感判断。
有关六堡生茶、熟茶
六堡生茶历经轻微发酵，与普洱生茶未经发酵不一样，因此六堡的生茶即使是新茶，泡饮也没有普洱生茶的刺激性那么强，对胃的刺激相对轻。生茶的年份越长口感越顺滑，回甘越明显，年份越短越显苦和涩，但苦和涩不象通常普洱那么突出。目前市场上的六堡茶以熟茶为主，生茶在市场上很少有售卖的。
有关六堡茶年份
越陈越香是六堡茶最大的特点，因此，通长期份长的六堡茶要比年份短的贵，但都不是绝对的，当大家去买茶的那时不用听老板说多少年的茶就以为会很贵，不用被年份吓住，好的茶除了看年份以外，还要综合茶质、存放环境、茶气等其他因素。有时候年份长的茶还比年份相对短的要便宜。
有关六堡茶等级
六堡茶分特级、一级至六级共7个等级。销售以特级、一级、二级、三级这几个级其它茶为主，四级、五级、六级是比较少的，但有一些商会以四级或五级的来当一二三级的来卖，特级算是茶质最好的，以厂家划分的为最好。
有关六堡茶编号
六堡茶还有一个需要注意的就是编号了，这个编号不象其它茶种能够从编号读出年份或等级或产地之类的信息，六堡茶的编号只有生产厂家自己才清楚。因此，买茶的那时别看编号，即使同一个编号同一年出的茶还会有不一样批次，茶质口感也会不同样的，价钱也有差其它，关键要你自己觉得值。
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