普洱熟茶闷泡还是冲泡？
普洱熟茶可以闷泡也可以冲泡，经过闷泡能更好的观察茶叶的品质，但是注意闷泡的时间不要太长，否则会影响茶汤的口感。
一般我们泡茶、喝茶都是根据自己的口味偏好，淡一点或浓一点，喜欢注水即出或稍闷泡，这些都是个人习惯。但是从鉴别茶叶品质的角度来看，闷泡一会儿，能帮我们看到茶叶的缺点。
闷泡后如何鉴别茶叶的品质：
汤的颜色:
普洱熟茶汤的颜色可以反映茶叶中物质含量的丰富程度。观察茶汤时，要注意它的颜色和亮度。茶汤的颜色是透明的，说明普洱熟茶的内容物质溶解不够；如果茶汤颜色混浊，说明茶的质量不够好。韵味：
闷泡后的普洱熟茶更能明显感受到其散发的韵味，进行闻香时可以轻松感受到香味的种类，可以感觉到香味是否有异杂气息。一般而言，普洱熟茶的品质较差，如烟味、霉味、酸味、臭味等；品质较好的茶品能感觉到明显的花蜜香，挂杯香也极为明显。味道：
普洱熟茶汤经闷泡后，味道感觉更加全面，可从回甘强度、生津持久性、爽滑度等方面来看，喝起来味道分散，苦涩分离，喉感不适，茶品质量不过关。口味:
口感主要是指口腔对茶汤的整体感受。粘度好、光滑爽口、生津持久的茶叶综合性能好；喝起来刺舌锁喉的茶叶，质量堪忧。普洱熟茶可以闷泡，同样也可以冲泡，可以根据个人的喜好选择，使用闷泡能更好的鉴别茶叶的品质。
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