凤凰单丛的香气怎么样?

单丛" title="凤凰单丛">凤凰单丛的香气清新持久,带有明显的花果香,其茶拥有几十个品系与类型,其中自然花香型约79种、天然果味香型12种、其他清香型16种,香气丰富。

凤凰单丛的香气:

芝兰香:

现存于凤凰山系中4株宋代老茶树名之一,香气幽雅,有细长的芝兰香,味甜鲜爽,回味悠长,汤色呈橙黄色,极富层次感。每年年末有茶叶出现“返春”现象,品评较佳,茶兰香飘逸细长,滋味醇厚回甘,汤色橙黄明亮,极耐冲泡。

肉桂香:

香高味浓,在茶中极具特色,是凤凰单丛十大花蜜香型名贵品种之一,是一种天然的桂香,具有浓郁的香气和香气。抗泡沫。由于其茶的香气具有明显的黄栀子花的蜜香而得名。

黄枝香:

是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名茶之一,因其香气有明显的黄栀子花香而得名。黄枝香单棵有多个株系,如石古坪田料埔黄枝香、凤溪庵角黄枝香、乌龙狮头黄枝香等。

桂花香:

系凤凰单丛十大花蜜香型名贵名贵名贵品种之一,桂花香浓郁,唇齿留香,汤色橙黄,耐冲泡。

蜜兰香:

是凤凰单枞花蜜香型的珍贵名贵之一,成茶具有浓蜜幽兰的特殊韵味,香气馥郁持久,味道浓郁甘爽,汤色橙黄明亮,耐冲泡,天然花蜜香浓郁持久,蜜味明显,具有高山老枞的特殊韵味,具有特殊香的凤凰单枞茶,如宋种东方红属于该品种。

以上列举了一些凤凰单丛会出现的香味,但是其香远不止这些,凤凰单丛的香味清新持久,蜜香弥漫,饮茶喜欢闻香的茶友们一定不能错过。

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