普洱砖茶的特点有哪些？

普洱砖茶产自于云南省西双版纳、临沧、保山、普洱等等的地区，根据制作工艺的不同，可以分为生茶、熟茶2类。普洱砖茶生茶的特点是色泽墨绿，茶气充足，茶香味馥郁持久，味道醇厚，叶底肥厚。

但是，普洱砖茶熟茶的特点是色泽褐红或者是深栗色，茶汤呈红浓、透明，口感陈香、醇厚，并且非常耐泡。

普洱砖茶产自于澜沧江两岸的原始森林之中，历史产地是在西双版纳州的六大茶山中。雾锁千树茶，云开万壑葱，香飘十里外，味酽一杯中，这是对普洱砖茶品质的赞颂。

普洱砖茶的茶叶是生长在终年湿润、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染、不施农药的原始森林之中，所以，普洱砖茶是属于有机茶。

制作普洱砖茶的原料是选用云南大叶种，又称乔木型的大叶种，普洱砖茶的芽叶发得又大又嫩，白毫特别多，其中含有的营养成分特别丰富，制作出来的茶叶香高味浓。

普洱砖茶的鲜叶需要经过杀青、揉捻、晒干而成晒青茶，使用晒青茶蒸压以后，就可以制成各种形状的紧压茶，经过长时间贮存、陈化。使用晒青茶沤堆以后进行发酵，制作而成普洱砖茶。以上就是普洱砖茶特点的介绍。