普洱砖茶的等级划分
普洱砖茶级别的划分一般是以普洱茶叶的嫩度作为基础的,嫩度越高,普洱砖茶的级别也就越高,衡量嫩度的高低主要就是看3个地方。
一是看普洱茶叶芽头的多少.茶叶的芽头越多,毫毛越多,嫩度就越高。二是看普洱茶的条索紧结,也就是茶叶卷紧的程度,重实的程度越紧结,重实的嫩度就越好。三就是看普洱茶色泽的光润程度.色泽越为光润,普洱砖茶的嫩度就越好,色泽越为干枯的普洱砖茶嫩度就越差。
特级的普洱砖茶,其外型、条索、紧结都是比较细的,茶叶的毫毛是非常多的。汤色呈红浓,味道陈香浓郁、滋味醇厚,茶叶的叶底呈褐红、细嫩。
一级的普洱砖茶,其外型、条索、紧结都是比较嫩的,茶叶的毫毛也是比较多的。汤色呈红浓,味道醇和,香气浓纯,茶叶的叶底呈褐红、肥嫩。
三级的普洱砖茶,茶叶的毫毛也是略多的。汤色呈红浓,味道醇和,香气浓纯,茶叶的叶底呈褐红、柔软。
五级的普洱砖茶,其外型、条索都是比较坚实的,茶叶的毫毛也是略多的。汤色呈深红,味道醇和,香气纯正,茶叶的叶底呈褐红欠匀,比较柔软。
七级的普洱砖茶,其外型、条索是比较肥壮、紧实的,色泽呈褐红、稍灰。汤色呈深红,味道醇和,香气纯和,茶叶的叶底呈褐红欠匀。以上就是普洱砖茶等级的介绍。
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