英德红茶是什么茶?英德红茶的发展历史?

一杯好茶

  对于一些人而言,还是不知道这英德红茶是什么茶,甚至有的人以为这是一种国外英国所产的茶叶。实际上不是的,英德红茶,是大家中国本生本土的茶叶。产于于广东省英德市,是大家广东省一张闪亮的招牌名片,英德红茶产业疯峰峦起伏、山泉水丰富,空气超级的清新,土壤肥沃,为亚热带季风气候,气味平均、降雨量足、年湿地高,霜期少,湿地大,地形地貌复杂,得天独厚的自然环境,促使了这里拥有大大小小的各种茶场,所栽培的茶树以云南大叶与凤凰水仙两优良群体为基础,选取其一芽二、三叶为原料。经适宜萎凋、揉切、发酵、烘干、复制、精选等多道工序精制而成。

  英德红茶产品分为叶、碎、片、末4个花色。

  英德红茶,成品茶外形紧结重实,乌润细嫩,金毫显露、香气浓郁,滋味鲜爽浓强,茶汤颜色红艳明亮,叶底嫩匀红亮;英德红茶独特的生长环境,促进了茶叶拥有非凡的营养,茶多酚占比超过35%,比其他红茶要多10%左右;并且还有其他的维生素、矿物等,这些物质对身体健康的益处作用也是比较的广泛的,有杀菌、消炎、收敛、防癌等成分;英德红茶,可单饮,可配饮,饮用搭配不一样,口感也是不一样的,加牛奶、白糖,搅拌均匀,实在滋味香浓美味。

  英德红茶的发展历史

  1、英德红茶,在1958年问世,经国际、我国茶叶专家评定,认为期已经实现了国际红茶高级水平。

  2、1980年,在全国红碎茶二套样评比中,英德红茶就已经是名列前茅了。

  3、1984年,英德红茶还获得了商业部红碎茶评比冠军。

  4、1985年,中国工业食品协会在江西南昌举办全国优质食品评选,英德华侨农场所产金帆牌1号红碎茶获国家优质产品银质奖。

  5、英德红茶,至问世以来,就已经畅销往德国、英国、美国、波兰、苏丹、澳大利亚等70多个国家地区。

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