宁红工夫茶好吗？有什么功效
宁红工夫茶，是我国最早的工夫红茶珍品之一。宁红曾获“茶盖中华，价甲天下”、“宁红不到庄，茶叶不开箱”的美誉，也拿到1915年巴拿马万国博览会红茶类最高奖甲级大奖章，光耀世界!
中国的红茶家族阵容强大，有滇红、正山小种、武夷工夫红茶、祁门红茶、浮梁红茶，还有湖红和宜红。修水产茶历史悠久，宁红工夫茶就产于这里，简称宁红，是我国最早的工夫红茶之一。那么，宁红工夫茶好吗?有什么功效?下面一起来知道看看。
宁红工夫茶好吗?
"宁红"以其特有的风格而称誉于世，特级宁红成品茶，紧细多毫，锋苗显露，略显红筋，乌黑油润。鲜嫩浓郁，鲜醇甜和，茶汤颜色红艳，叶底红嫩多芽。
正如威廉.乌克斯《茶叶全书》所述："宁红外形美丽紧结，色黑，水色鲜红引入，在拼和中极有价值。"又说："修水县所产红茶为名贵之拼和茶，外形灰色而有芽头，条子紧密，茶汤颜色佳良"。
除了优异的品质以外，宁红工夫茶也是很好的保健茶饮。茶叶通过进行发酵，性质温和，多数人群都能够饮用，常饮的益处好多。因此，宁红工夫茶还是很好的，也是很好的红茶茶品，有着品饮保健的价值。
宁红工夫茶有什么功效?
1、补给各种营养素
红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等各种营养元素。多喝红茶能够从中摄取以上营养元素。
2、利尿
在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增多肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增多。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,及其缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
3、醒神消疲
经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来亢奋神经中枢,促成醒神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆能力加强;它也对血管系统和心脏具亢奋作用,强化心搏,因而促进血液循环以利新陈代谢,另外又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,实现缓解疲劳的作用。
4、消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物有着消炎的作用，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。因此细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有利，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
5、祛毒
据实验证明，红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，是一项福音。
宁红工夫茶茶史追溯
宁红工夫，简称宁红，是我国最早的工夫红茶之一，主产江西修水县。修水红茶的造成，始于清道光年间。《义宁州志》记载："清道光年间(1821-1850年)，宁茶名益著，种莳殆遍乡村，制法有青茶、红茶、乌龙白毫、茶砖各种"。因当时修水县属"义宁州"，故所产红茶，称为"宁红"。"宁红"最盛时期为清光绪十八到二十年(1892-1894)年，输出量每年达三十万箱，修水占百分之八十，即达二十四万担。
修水县作为"宁红茶"出口生产基地，经中外专家鉴定，品质已实现国际高级茶标准。多次获省级和国家奖励。
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