我喝的祁门红茶香气怎么不高呢？
常常接到消费者来问我喝的祁门红茶为何香气不高的情况：
祁门红茶，中国传统十大名茶之一的红茶，以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世，被公认为是与印度的大吉岭红茶和斯里兰卡的乌瓦红茶齐名的“世界三大高香红茶”之一。是曾经英国女王和王室的至爱饮品，并有“群芳最”、“红茶皇后”等美誉，畅销英国、美国、德国、法国、丹麦等五十多个国家和地区。
祁红是中国十大名茶中唯一的红茶，品质出类拔萃：外形条索紧细齐长，色泽乌褐鲜润;茶汤颜色红艳明亮，叶底细嫩均匀;滋味鲜醇甘浓，香气清鲜持久。祁红尤以香气高超而独具一格，细品之下，有如蜜糖香和兰花香，又似蕴藏着苹果香，且浓郁高长，回味隽永。因其无与伦比的香气，远非其它红茶所能比肩，被国外誉为“祁门香”。
再次解释下好多茶友问的平时自己喝的那时为何没有闻到这么高的香气?就此问题咨询了祁门红茶协会的工作人员。
他们解答是：“祁门红茶作为世界三大高香红茶之首，有着独特的香气，有如蜜糖香和兰花香，又似蕴藏着苹果香，且浓郁高长，回味隽永。因其无与伦比的香气，远非其它红茶所能比肩，被国外誉为“祁门香”。在这里大家要理解的是祁门红茶的这种香气指的是的是高档祁红才有的，通常中低档的红茶是很难体现这种香气的。
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