祁门红茶品种
“祁门香”所用的茶树是全国茶叶品种审定委员会议定的国家良种“祁门种”,灌木型,中叶类,树姿半开展,分枝密度中等叶片略向上斜生,叶形长椭圆,叶面微隆起,叶色绿,富光泽,叶质柔软。“祁门香”香飘五洲,主要出口英国、荷兰、德国、日本、俄罗斯等几十个国家和地区,多年来一直...
2024-01-10祁门红茶茶叶的品牌
祁红是祁门红茶的简称,主产地为安徽省祁门县,其中茶叶的自然品质以祁门县历口、闪里平里一带最优。 祁门红茶简称祁红,茶叶原料选择当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又称祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆...
2024-01-10祁门红茶外形
祁红是祁门红茶的简称。主产于安徽省祁门。其中茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。高档祁红外形条索紧细苗秀,色泽乌润,冲泡后茶汤红浓,香气清新芬芳馥郁持久,有明显的甜香,有时带有玫瑰花香。祁红的这种特有的香味,被国外不少消费者称之为“祁门香”。它的主要特...
2024-01-10祁门红茶概述
茶品名称: 祁门红茶茶品产地: 安徽省祁门县茶品外形: 条形工艺类别: 全发酵茶茶叶类别: 红茶【简介】祁门红茶 ,著名红茶精品,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以...
2024-01-10祁门红茶简介
祁门红茶,著名红茶精品,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,又以8月份所采收的品质最佳。祁红外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润(俗称“...
2024-01-10锡兰红茶品牌
茶叶按生长的海拔高度不同分为三类,即高地茶、中段茶和低地茶。锡兰红茶的6个产区包括乌瓦UVA、乌达普沙拉瓦Uda Pussellawa、努瓦纳艾利Nuwara Eliya 、卢哈纳Ruhuna、坎迪Kandy、迪不拉Dimbula 等,各产地因海拔高度、气温、湿度的不同,均有不同特色。在这些产地中,最具知名度的就是乌瓦茶UVA。乌瓦茶...
2024-01-10祁门红茶的概况
茶叶的自然品质以祁门历口、闪里、平里、一带最优。当地的茶树品类高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,因此生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,又以8月份所采收的品质最佳。祁红外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润(俗称“宝光”);内质清芳并带有蜜糖...
2024-01-10祁门红茶的介绍
一、祁门红茶介绍祁红是祁门红茶的简称。主产于安徽省祁门一带。茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。高档祁红外形条索紧细苗秀,色泽乌润,冲泡后茶汤红浓,香气清新芬芳馥郁持久,有明显的甜香,有时带有玫瑰花香。祁红的这种特有的香味,被国外不少消费者称之为"祁门香"...
2024-01-10祁门红茶的鉴别
祁红的主要特点是:茶叶外形条索紧细,苗秀显毫,色泽乌润;茶叶香气清香持久,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气专门叫做"祁门香";汤色红艳透明,叶底鲜红明亮。滋味醇厚,回味隽永。 鉴别祁门红茶是一项技术性的活,主要从以下几个方面来评定: 1.外形:条索紧细...
2024-01-10祁门红茶的荣誉
获得荣誉一百多年来祁门红茶一直保持着优异的品质,蜚声中外,畅销海外五十多个国家与地区。1915年获巴拿马万国博览会金质奖章1979年邓小平给祁门的评价“你们祁红世界有名”1987年获第26届世界优质食品博览会金奖1992年获香港国际食品博览会金奖1982年邓小平接待英国首相撒切尔夫人访华1990...
2024-01-10祁门红茶优异品质的形成
正宗祁红的香气似果香、又似花香,清鲜而持久,国外消费者寓之为“祁门香”、“群芳最”、“茶中英豪”,与印度的大吉岭红茶、斯里兰卡的乌伐红茶并称为世界三大高香茗茶。 祁门红茶的工夫泡法:祁门红茶采用清饮最能品味其隽永香气,冲泡工夫红茶时通常要选择紫砂茶具、白瓷茶...
2024-01-10传统祁门红茶的品质特征
祁门红茶条索紧细秀长,茶汤颜色红艳明亮,尤其是其香气酷似果香,又带兰花香,清鲜而且持久。既可单独泡饮,也可加入牛奶调饮。祁门红茶,是“红茶”中的佼佼者,向以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世。 祁门红茶,中国传统十大名茶之一的红茶,以“香高、味醇、形美、...
2024-01-10祁门红茶如何储存
祁门红茶条索紧细秀长,茶汤颜色红艳明亮,尤其是其香气酷似果香,又带兰花香,清鲜而且持久。既可单独泡饮,也可加入牛奶调饮。祁门红茶,是“红茶”中的佼佼者,向以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世。 祁门红茶的加工工艺:祁红采制工艺精细,采摘一芽二、三叶的芽叶...
2024-01-10祁门红茶营养分析
祁门红茶,中国历史名茶。著名红茶精品,简称祁红,产自安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,及其江西的浮梁一带。 红茶要洗茶吗?红茶不需要洗茶。红茶相对于其他茶而言,是比较嫩的,茶性也较为温和,冲泡前都不需要洗茶。 “祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”祁门红茶是...
2024-01-10祁门红茶怎么样?
祁门红茶是中国的历史名茶,简称祁红,是红茶中的极品。祁门红茶产于安徽祁门,它可以为人体提供丰富的核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚和叶绿醌,是食品中氟化物的重要来源,常饮具有养生保健的功效。祁红采制工艺精细,采用一芽二、三叶芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵,使芽叶由绿变为...
2024-01-10祁门红茶怎么鉴别
首先我们从祁门红茶的产地来介绍,什么是祁门红茶应该怎样怎么鉴别。祁门红茶,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,又以8月份所采收的品质最佳...
2024-01-10祁门红茶鉴别要领
祁门红茶和印度的大吉岭红茶及其斯里兰卡的乌伐红茶,并称“世界三大高香红茶”,也被誉为 “红茶皇后”。欧洲凡供应下午茶之处,茶单中祁门红茶的列位紧接着拥有“本土光环”的伯爵茶和英式早餐茶。英国拥有百年历史的Wittard茶店,至今仍有人专为祁门红茶光顾。外国人说其醇厚得就像...
2024-01-10祁门红茶英文介绍
祁门红茶 祁红与印度高级红茶主要成分比较(占干物%),祁红1级、2级:咖啡碱分别为3.99%和3.81%;印度大吉岭碎橙黄白毫、阿萨姆花碎橙黄白毫分别为2.84%和3.43%。黄酮类化合物:祁红1级、2级,分别为8.92%和9.77%;印度大吉岭碎橙黄、花碎橙黄分别为10.68%和16.24%。祁红毛茶加工,筛分精细,使外形...
2024-01-10祁门红茶怎么泡?
祁门红茶是我国的历史名茶,产于安徽祁门。因其口感香醇鲜爽,香气馥郁清新,并且内含丰富的营养物质,受到很多人的欢迎。想要泡出香醇的祁门红茶口感,茶叶品质很重要,其次就是冲泡的方法,那么祁门红茶要怎么泡呢?祁门红茶的冲泡方法:准备茶具:茶壶、公道杯、茶、水壶。热水壶:将...
2024-01-10祁红(祁门红茶)
祁红是祁门红茶的简称。产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。 祁门一带历史上很早就盛产绿茶,从事茶业者人数众多,唐咸通三年(862年),司马途《祁门县新修阊江溪记》称:祁门一带“千里之内,业于茶者...
2024-01-10名茶品鉴红茶: 祁门工夫
外形:条索紧秀,锋苗显露色泽:乌黑泛灰光,俗称“宝光”汤色:红艳香气:浓郁高长滋味:醇厚叶底:嫩软红亮祁门工夫红茶,是我国传统工夫茶的珍品,有百余年的生产历史,主要产于安徽祁门,与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。祁门地区的自然生态环境条件优越,土地肥...
2024-01-10祁门红茶能泡几泡?
祁门红茶一般能袍3-4泡,祁红成品茶条纤细苗秀,色泽乌润,金毫显露,冲泡后的汤色红亮、清澈,味道鲜爽甘醇,香味持久,花、果、蜜般的祁门香沁人心脾。在平常我们喝的很多茶中,有些很高级的名贵茶虽然很嫩,但是冲泡2次后就基本没什么茶味了。而祁红红茶可以冲泡上三四次,说明它是很...
2024-01-10祁红 (祁门红茶)
祁红是祁门红茶的简称。产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。 祁门一带历史上很早就盛产绿茶,从事茶业者人数众多,唐咸通三年(862年),司马途《祁门县新修阊江溪记》称:祁门一带“千里之内,业于茶者...
2024-01-10如何挑选祁门红茶?
挑选红茶可从茶叶的色、香、味、形等几个方面对茶叶进行鉴别。 祁门红茶有着醒神消疲功效,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来亢奋神经中枢,促成醒神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆能力加强;它也对血管系统和心脏具亢奋作用,强化心搏,因而促进血液循环以利新陈代...
2024-01-10祁门红茶之采制加工
祁红采制工艺精细,采摘一芽二、三叶的芽叶作原料,经过萎凋、揉捻、发酵,使芽叶由绿色变成紫铜红色,香气透发,然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后,还须进行精制,精制工序复杂花工夫,经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。 高档祁红...
2024-01-10