立秋节气的饮食习俗及健康养生攻略大全
立秋节气的饮食习俗及健康养生攻略大全
寒露是秋天的第一个节令，为秋天的起点。秋天从寒露起止冬至完毕，其开始与完毕，是天体运行的结果。下面是小编为大家整理的立秋节气的饮食习俗及健康养生攻略大全，希望对你们有帮助。
立秋节气的饮食习俗
1、吃水果
江苏省全国各地都是有寒露日吃西瓜的风俗习惯，称之为啃秋。三十而立秋这一天，也通常是这一年最后一次吃水果——大家感觉立秋，早晚天气变冷，吃凉的东西会对肠胃造成影响，因而立秋就不再吃水果。
2、食秋桃
寒露时大人孩子都要吃秋桃，每个人一个，吃了把核留下去。直到除夕夜这一天，把桃核扔进炉子中烧制余烬，人们认为这样就可以免去一年的疫情。
3、吃清爽糕
在金华市市民的内心，立秋吃西瓜、吃清爽糕是必不可少的民间风俗。什么是清爽糕?就是用番薯淀粉熬出羹状，倒在碗里。待第二天早上，结为一整块。远看起来一块圆滑晶莹的白玉石，随后切成小块，撒上白糖、醋、香薄荷，清爽可口、甜酸健脾开胃。
4、吃“福圆”
立秋节气是台湾桂圆的出产期。大家坚信吃完桂圆肉，子孙后代会做高官，并且桂圆又称为“福圆”，所以有俗谚：食福圆产子生孙中状元。
5、食小赤豆
从唐宋时起，还有在寒露，必须用河水服用小赤豆的风俗。取七粒至十四粒小赤豆，以河水吞食，服时需脸朝西，那样听说能够一秋没犯急性肠炎。
6、吃“渣”
山东莱西地域时兴寒露吃“渣”，一种用豆末和蔬菜做成的小豆腐，且有“吃完寒露的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗话。秋天是胃肠道疾病的高发期，很多地区的民俗文化含有看病和祈祷一年身心健康的寓意。四川、山东省是这一类民俗文化的杰出代表。
7、悬秤称人
清朝时，那时候嘉兴市的民俗时兴在这天以悬秤称小孩的重量，再将重量与小暑时的对比来检验胖瘦，体重下降叫叫“暑热”。那时的人们认为，即然瘦了就需要“补”，其实就是寒露时俗称的“贴秋膘”。
8、贴秋膘
民俗有句俗话：寒露到，贴秋膘，春回大地身体好。讲的是天凉之后，大家应当多吃些肉制品，补充一下因三伏天食欲差、再加上出汗而带来的虚损，增强免疫力。但是，很多网友表示，现下的生活不如过去，平日里已经吃得很好、夏季也需注意维护保养，因而不用在寒露那一天尤其食疗。
立秋节气的养生攻略大全
1、宜“润”勿“燥”
经历过炎夏炎热出汗，人体中可能营养成分、津液不足，加上秋天干燥，容易出现“秋天干燥”，通常一整天都感觉口干口渴、鼻咽部涩痛、皮肤干痒。
故应尽量保持内心平和，思绪舒适。与此同时，可以多吃莲藕、梨、白木耳、百合花等食物，滋阴润肺，脾胃虚弱的人能把连藕、梨烹熟再吃 。
2、调养脾胃
立秋仍然有一段时间处在“持续高温烤串”方式，空气相对湿度相对较大，觉得依旧是暑热，好多人食欲不佳，肠胃也很虚弱。而健脾养胃重视清热解毒、健脾胃、清热利湿，将体内的寒湿排出来，才有益于脾胃功能修复。
因而可以多吃伏苓、淮山药等食物，养胃健脾;能够吃黄瓜、西红柿等蔬菜水果，清热利尿，补充营养元素、纤维等。
3、忌寒性
立秋之后，但气温仍然处于“三伏天”。中医说“三伏天灸”，人体中有很多凉气存于身体内，可以利用三伏天将湿寒之气清除身体之外。
多喝点热水，吃不下冰凉食材。室内温度不必太低，四肢不要直接暴露在冷气机下，不然容易造成骨关节、肩颈僵硬、酸疼。晚上睡前能够用热水泡泡脚，存到血液循环系统，加快体内湿气清除。
4、防感冒
立秋之际，通常容易感冒。一是气温变化大，二是家用空调长期性温度低，身体非常容易着凉感冒。能够在身边随时随地备着外衣或是小毯子，用以抗风防寒保暖。
5、早起早睡
任何时候都倡导不熬夜，熬夜会损肝，更会损害人体内的气血，令人没有精力应对第二天忙碌的工作与生活。早起早睡，才可以深谋远虑，让人体机能保持在平衡状态。
6、防衣、食发霉
夏秋之际，温度高，空气湿度大，食材非常容易质变，衣服裤子一不留神还会长霉。因而多留意食材安全性，确保食材新鲜;衣服立即晾干，运用自然光消毒杀菌。
寒露有哪些注重
1、宜去暑补阴
立秋之后，昼夜温差增加，在饮食上应坚持不懈去暑清热解毒，多吃一些补阴润肺的食物。医生专家觉得，秋天燥气升高，增伤体液，因而，在饮食上要以滋阴润肺最合适，可适当服用白芝麻、檽米、梗米、纯蜂蜜、枇杷果、菠萝蜜、乳制品等莹润食材，以温胃生津止渴。此外，经常吃豆类食品等食物，少吃油腻肥甘的东西。
2、健脾养胃
事实上立秋很长一段时间，温度或是较高的，空气相对湿度也较大。再经过暑热的煎熬，好多人肠胃通常很虚，在这样的气候条件下，健脾养胃应当偏重于清热解毒、清热利湿、健脾胃，以便体内的寒湿之邪自小便排出来，推动脾胃功能的恢复。
脾虚的人经常食欲不佳、身体怠倦、面色萎黄，秋季何不适当吃一点健康和胃的食材，以促进脾胃功能的恢复，如伏苓、淮山药等。通过一个夏天后，大家的身体耗费非常大，特别是一些老人，大多数脾胃虚弱。因而，在选择食物时，不适合过度寒性，如甜瓜、梨、青瓜等，要少吃。
3、心理调适
寒露了，代表着秋天的逐渐。立秋尽管闷热的暑热依然存在，但人们一早一晚的感觉好多了。特别是昨天晚上的一场绵绵细雨也是给人们增添了秋的凉爽，俗话说得好“一场秋雨一场寒”。确实昼夜温差的进行，会让人体新陈代谢和身体机能都受到抑止，造成身体神经功能紊乱，进而使心情低落，专注力无法集中化，甚至还会发生心烦气躁、梦多、失眠症等一系列病症，即大家通常所说的“超低温忧郁症”。
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