立秋节气的饮食习俗及健康养生攻略大全

立秋节气的饮食习俗及健康养生攻略大全

寒露是秋天的第一个节令,为秋天的起点。秋天从寒露起止冬至完毕,其开始与完毕,是天体运行的结果。下面是小编为大家整理的立秋节气的饮食习俗及健康养生攻略大全,希望对你们有帮助。

立秋节气的饮食习俗

1、吃水果

江苏省全国各地都是有寒露日吃西瓜的风俗习惯,称之为啃秋。三十而立秋这一天,也通常是这一年最后一次吃水果——大家感觉立秋,早晚天气变冷,吃凉的东西会对肠胃造成影响,因而立秋就不再吃水果。

2、食秋桃

寒露时大人孩子都要吃秋桃,每个人一个,吃了把核留下去。直到除夕夜这一天,把桃核扔进炉子中烧制余烬,人们认为这样就可以免去一年的疫情。

3、吃清爽糕

在金华市市民的内心,立秋吃西瓜、吃清爽糕是必不可少的民间风俗。什么是清爽糕?就是用番薯淀粉熬出羹状,倒在碗里。待第二天早上,结为一整块。远看起来一块圆滑晶莹的白玉石,随后切成小块,撒上白糖、醋、香薄荷,清爽可口、甜酸健脾开胃。

4、吃“福圆”

立秋节气是台湾桂圆的出产期。大家坚信吃完桂圆肉,子孙后代会做高官,并且桂圆又称为“福圆”,所以有俗谚:食福圆产子生孙中状元。

5、食小赤豆

从唐宋时起,还有在寒露,必须用河水服用小赤豆的风俗。取七粒至十四粒小赤豆,以河水吞食,服时需脸朝西,那样听说能够一秋没犯急性肠炎。

6、吃“渣”

山东莱西地域时兴寒露吃“渣”,一种用豆末和蔬菜做成的小豆腐,且有“吃完寒露的渣,大人孩子不呕也不拉”的俗话。秋天是胃肠道疾病的高发期,很多地区的民俗文化含有看病和祈祷一年身心健康的寓意。四川、山东省是这一类民俗文化的杰出代表。

7、悬秤称人

清朝时,那时候嘉兴市的民俗时兴在这天以悬秤称小孩的重量,再将重量与小暑时的对比来检验胖瘦,体重下降叫叫“暑热”。那时的人们认为,即然瘦了就需要“补”,其实就是寒露时俗称的“贴秋膘”。

8、贴秋膘

民俗有句俗话:寒露到,贴秋膘,春回大地身体好。讲的是天凉之后,大家应当多吃些肉制品,补充一下因三伏天食欲差、再加上出汗而带来的虚损,增强免疫力。但是,很多网友表示,现下的生活不如过去,平日里已经吃得很好、夏季也需注意维护保养,因而不用在寒露那一天尤其食疗。

立秋节气的养生攻略大全

1、宜“润”勿“燥”

经历过炎夏炎热出汗,人体中可能营养成分、津液不足,加上秋天干燥,容易出现“秋天干燥”,通常一整天都感觉口干口渴、鼻咽部涩痛、皮肤干痒。

故应尽量保持内心平和,思绪舒适。与此同时,可以多吃莲藕、梨、白木耳、百合花等食物,滋阴润肺,脾胃虚弱的人能把连藕、梨烹熟再吃 。

2、调养脾胃

立秋仍然有一段时间处在“持续高温烤串”方式,空气相对湿度相对较大,觉得依旧是暑热,好多人食欲不佳,肠胃也很虚弱。而健脾养胃重视清热解毒、健脾胃、清热利湿,将体内的寒湿排出来,才有益于脾胃功能修复。

因而可以多吃伏苓、淮山药等食物,养胃健脾;能够吃黄瓜、西红柿等蔬菜水果,清热利尿,补充营养元素、纤维等。

3、忌寒性

立秋之后,但气温仍然处于“三伏天”。中医说“三伏天灸”,人体中有很多凉气存于身体内,可以利用三伏天将湿寒之气清除身体之外。

多喝点热水,吃不下冰凉食材。室内温度不必太低,四肢不要直接暴露在冷气机下,不然容易造成骨关节、肩颈僵硬、酸疼。晚上睡前能够用热水泡泡脚,存到血液循环系统,加快体内湿气清除。

4、防感冒

立秋之际,通常容易感冒。一是气温变化大,二是家用空调长期性温度低,身体非常容易着凉感冒。能够在身边随时随地备着外衣或是小毯子,用以抗风防寒保暖。

5、早起早睡

任何时候都倡导不熬夜,熬夜会损肝,更会损害人体内的气血,令人没有精力应对第二天忙碌的工作与生活。早起早睡,才可以深谋远虑,让人体机能保持在平衡状态。

6、防衣、食发霉

夏秋之际,温度高,空气湿度大,食材非常容易质变,衣服裤子一不留神还会长霉。因而多留意食材安全性,确保食材新鲜;衣服立即晾干,运用自然光消毒杀菌。

寒露有哪些注重

1、宜去暑补阴

立秋之后,昼夜温差增加,在饮食上应坚持不懈去暑清热解毒,多吃一些补阴润肺的食物。医生专家觉得,秋天燥气升高,增伤体液,因而,在饮食上要以滋阴润肺最合适,可适当服用白芝麻、檽米、梗米、纯蜂蜜、枇杷果、菠萝蜜、乳制品等莹润食材,以温胃生津止渴。此外,经常吃豆类食品等食物,少吃油腻肥甘的东西。

2、健脾养胃

事实上立秋很长一段时间,温度或是较高的,空气相对湿度也较大。再经过暑热的煎熬,好多人肠胃通常很虚,在这样的气候条件下,健脾养胃应当偏重于清热解毒、清热利湿、健脾胃,以便体内的寒湿之邪自小便排出来,推动脾胃功能的恢复。

脾虚的人经常食欲不佳、身体怠倦、面色萎黄,秋季何不适当吃一点健康和胃的食材,以促进脾胃功能的恢复,如伏苓、淮山药等。通过一个夏天后,大家的身体耗费非常大,特别是一些老人,大多数脾胃虚弱。因而,在选择食物时,不适合过度寒性,如甜瓜、梨、青瓜等,要少吃。

3、心理调适

寒露了,代表着秋天的逐渐。立秋尽管闷热的暑热依然存在,但人们一早一晚的感觉好多了。特别是昨天晚上的一场绵绵细雨也是给人们增添了秋的凉爽,俗话说得好“一场秋雨一场寒”。确实昼夜温差的进行,会让人体新陈代谢和身体机能都受到抑止,造成身体神经功能紊乱,进而使心情低落,专注力无法集中化,甚至还会发生心烦气躁、梦多、失眠症等一系列病症,即大家通常所说的“超低温忧郁症”。

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