木耳泡多久可以吃 木耳泡1钟头能吃吗
木耳泡多久可以吃 木耳泡1钟头能吃吗
不一样种类的木耳泡发时长各有不同。一般应用冷水泡浸必须最少3-4小时左右，才可以彻底泡开。而热水泡发的时长相对性较短，基本上约在20-40min就可以。除此之外，木耳泡发后还不能立即服用，必须炒过、煮熟、绰水等解决后才可食。
木耳泡发时长超出多长时间就不能吃了
泡开时长不可以超出两小时，一般来说，泡黑木耳的最佳时间是2个钟头，泡开好以后，能够放到冷藏室，防止病菌产生。挑选泡开的水的温度，其实也是有需要的，应用凉水会更强，在泡的情况下，味道会更强，还避免了营养成分的损失。自然，用热水泡速率迅速，还可以协助除菌，各有利弊。
吃久泡木耳会中毒吗
干木耳自身无毒性，通常情况下，达标的干木耳通过泡开，炒食和绰水后拌凉菜吃都没有问题。往往会有“中毒了”的状况，是由于泡开时长太长造成黑木耳被微生物污染。最有效的避免中毒了方法是什么降低泡浸时长，用冷小水泡1~2钟头就能够做到黑木耳最好泡开情况。用开水泡浸还可以，适度缩短时间。
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