挑选进口水果
当我们在超市买水果时，我们有没有注意到一些进口水果会贴上小贴纸？这些水果贴纸标签上的号码代表什么？今天，我将帮助你解开水果贴纸号码的谜团。
什么是PLU代码？
除了注明产地或品牌外，进口水果上的小贴纸通常还有一组介于四位数或五位数的数字代码，称为PLU代码，也称“价格搜索代码”。
这些数字实际上是由国际农产品标准联盟(以下简称国际农产品标准联盟)组成的IFPS）分布始于1990年，主要用于散装和未加工的新鲜水果、蔬菜、干果和草药，作为生产和销售者之间跨区域和系统的共同语言。其目的是方便超市跟踪和查询产品类型和价格信息，并进行产品分类，使销售人员在管理库存和采购数量、定价和销售结算时节省更多的时间。
不过，这个PLU代码系统允许世界各地的制造商自愿参与，而不受任何限制或任何政府监管机构的控制。
网络流传1:某个号码的水果会好吃吗？ X 错
根据IFPS网站针对PLU代码声明指出，市场上看到的PLU号码一般为四位数或五位数。那些由四位数字组成的基本代码中，皆由“3”或“4”字开头(属于3000-4000系列号)，都代表主流传统农耕。
值得注意的是，这些PLU代码的确切数字号码分配是没有规律的。因此，不存在以号码来判断哪一个水果较好吃的说法。
网络流传2：“9”五位数字组代码属于有机种植？ √ 对
IFPS目前由五位数组成PLU代码中，以“9”字开头都是有机产品，比如有机种植的富士苹果“94129”、香蕉是有机种植的“94011”等。
不过，IFPS建议消费者不要完全依靠这种方法来区分水果是否有机，最好检查产品是否与美国农业部相似（USDA）有机认证。
网络流传3：“8”字开头一定是基因改造产品？ X 错
尽管在2015年之前，IFPS的确将“8”字开头的产品预留给厂家 它被用作标记基因改造产品，但根据该机构在2015年8月更新的编码指令中表示，市场对此类产品的接受度不高，而是否增加“8”字在前面是自愿的，所以没有卖家采用。
再者，因为四位数PLU数字已经开始不应用，IFPS决定不会被充分利用。“8”字开头的五位数号赋予了新的含义，即传统农耕方法种植的产品使用83000系列代码；84000系列代码用于标记有机生产。
所以，如果看到83000到8499号的产品，其实与基因改造无关。
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