酪浆是什么东西

酪浆有两种解释,一种是指牛羊等动物的牛奶。一种指酒。

1.牛羊等动物的牛奶加工产品是用牛羊奶煮熟浓缩而成。酪浆是唐代非常流行的饮料,也是一种流行的饮料。汉代李陵的《苏武书》记载肉酪浆是为了满足饥渴。意思是吃肉牛羊肉,喝牛羊奶浆,满足饥饿和解渴。

2.另一种解释是酒。在唐代诗人白居易的《二年三月五日斋毕开素食,送给妻子洪农君》中:米饭红如花,调沃新酪浆。清代洪升的《长生殿》·倒起这酪浆,满满的浮金盏是指待客时使用的酒。

酪浆典故:

南朝时,王肃喜欢喝茶,到了北魏后,虽然没有改变原来的爱好,但同时也很会吃羊肉奶酪等北方食物。

当人问“茗饮何如酪浆?”时,他则认为茶是不能给酪浆做奴隶的。意思是茶的品位并不在奶酪之下。但是,后来人们却把茶茗称作“酪奴”,将王肃的本意完全弄反了。

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