
馕是什么东西
馕是一种圆形面饼。“馕”,波斯语音译,意思是面包。馕的种类有约五十种之多,常见的有窝窝馕、希尔曼馕、片馕、芝麻馕、油馕、肉馕等等。馕是新疆各兄弟民族喜欢的主要面食之一,已经有两千多年的悠久历史。馕中所含的水分少,可以长时间保存不容易坏,携带也方便,适宜于新疆干燥的气...
2024-01-10
琼脂是什么东西
琼脂是一种海藻胶。琼脂,亦称洋菜,为最常用的微生物培养基的固化剂,琼脂是由海藻中提取的多糖体,是目前世界上用途最广泛的海藻胶之一。琼脂具有凝固性,稳定性,能与一些物质形成络合物等物理化学性质,可用作增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂、保鲜剂和稳定剂。广泛用于制造粒粒橙及...
2024-01-10
蚕蛹是什么东西
蚕蛹是蚕吐丝结茧后在茧中变成的蛹虫。蚕蛹又叫做晚蚕蛹、小蜂儿,蚕蛹不仅味道鲜美,且营养丰富,还是极为宝贵的动物性蛋白质来源,更是提取了较多化学药品的原料。蚕蛹是家蚕的一个生长阶段,家蚕是原产于中国的一种经济昆虫,属于鳞翅目、大香蛾科下的昆虫。我国蚕业历史较为悠久,且...
2024-01-10
印泥是什么东西
印泥是盖印所使用的一种颜料。印泥也叫作印肉、印色,是我国特有的文房之宝,不管是文件签署,还是金石书画之钤记以及历史文物,都要用到印泥。它是画家创作活动中不可缺少的作品,也是传达印章艺术的媒介物。据史书上记载,印泥的发展起源于魏晋南北朝。等到了隋唐以后,便有了纸张和丝...
2024-01-10
鱼鳔是什么东西
鱼鳔是鱼类用于调整下沉和上浮的器官,也叫鱼泡,内有气体。硬骨鱼类,大多数都有鳔。鱼鳔的体积约占身体的5%左右。其形状有卵圆形、圆锥形、心脏形、马蹄形等等。鱼鳔里充填的气体主要是氧气、氮气和二氧化碳,氧气的含量最多。所以,在缺氧的环境中,鱼鳔可以作为辅助呼吸器官,为鱼...
2024-01-10
蟾蜍是什么东西
蟾蜍,也叫蛤蟆,两栖动物,体表有许多疙瘩,内有毒腺,俗称癞蛤蟆、癞猴子、癞刺、癞疙宝。在我国分为中华大蟾蜍和黑眶蟾蜍两种。从它们身上提取的蟾酥以及蟾衣则是我国紧缺的药材。蟾蜍水陆两栖,皮肤布满小孔具有渗透性,外加它们从出生就没有羊膜和壳等结构的保护,致使它们对环境的...
2024-01-10
牛瘪是什么东西
牛瘪又被称为“百草汤”,是黔东南地区非常独特的一道美食。牛瘪是在宰杀牛的时候,将其胃液取出加以过滤,一般在烹制肉即将熟的时候加入一部分,用来食用。制作好的牛瘪呈现黄绿色,入口是有一股微苦的滋味,是当地少数民族用来待客的上品。牛瘪一般有干锅和汤锅之分,通俗的来讲就是火...
2024-01-10
鱼虫是什么东西
鱼虫是水蚤,是节肢动物门、甲壳纲、枝角目。水蚤的身体很小,长大约2毫米,是浅肉红色。身体分为头部和躯干,躯干部有5对躯干肢,是运动和呼吸的器官。水蚤不但蛋白质的含量高,而且还含有鱼类所必须的氨基酸、维生素和钙质。主要生活在淡水中,水蚤是黄鳝等淡水饲养鱼类的优质饲料。水...
2024-01-10
樟脑是什么东西
樟脑是对一种植物樟的枝叶,通过蒸馏的方式,所提取的一种颗粒状的有机化合物,樟脑可以用于驱虫。樟脑的主要提取物樟树,适合生长在阳光充足、温暖湿润的环境下,因此樟树多分布于我国的广州、云南、贵州、福建、台湾等地,尤其是台湾,适宜的环境下,樟树质量也更加优良。樟脑需要存放...
2024-01-10
焦炭是什么东西
焦炭是重要的工业原材料,主要用于炼铁,它在生铁生产成本中约占1/2~1/3。高炉冶炼过程实际上是将铁矿石还原的过程, 焦炭即充当了还原剂和热量来源。焦炭亦称“焦块”、“焦渣”。煤在锅炉炉内加热到850℃以上时,随着温度升高,煤中的有机物分解,其中挥发性产物逸出后,残留下的不挥发...
2024-01-10
海笋是什么东西
海笋是动物,软体动物门、双壳纲、海螂目、海笋科的一种。贝壳薄,两壳相等,前后端开口,白色,具淡褐色壳皮,壳面有肋、刺和生长纹。海笋种类很多,有的在泥沙滩上穴居,有的在木材中穿洞生活,对木质建筑有一定危害。也有的在岩石上凿洞生活。海笋体长不过几厘米,体形像鸡蛋,只是前...
2024-01-10
橘红是什么东西
橘红又被称为芸皮,是一味中药,它的由橘子外层果皮干燥后形成的。秋末冬初果实成熟后采收,用刀削下外果皮,晒干或阴干。橘红大多呈长条形或不规则薄片状,它的果皮边缘是向内卷曲的,它的内表层呈黄白色。市面上的橘红大多呈长条形或不规则薄片状,果皮的边缘是向内卷曲的,它的外表呈...
2024-01-10
高粱是什么东西
高粱是一种在中国、苏联、印度、朝鲜和非洲等地作为粮食的一种禾本科一年生的草本植物。高粱可以用于粮食食用、可以酿酒、做高粱饴糖。高粱穗可以用来做扫帚,高粱脱壳后,可以作为高粱米食用,是我国最传统的五大谷物之一,并且高粱的食用方法丰富,可以用来做高粱面鱼,高粱面馒头,杂...
2024-01-10
胶棒是什么东西
胶棒是一种以乙烯、醋酸乙烯共聚物为主要材料,之后加入增粘剂与其它成分配合而成的固体型粘合剂。胶棒具有快速黏合、耐老化、强度高、无毒无害、热稳定性好、胶膜有韧性等特点。可以被用于木材、塑料、纤维、织物、金属、家具、皮革、工艺品、玩具电子、电器元器件、纸制品等一些可以粘...
2024-01-10
酪浆是什么东西
酪浆有两种解释,一种是指牛羊等动物的牛奶。一种指酒。1.牛羊等动物的牛奶加工产品是用牛羊奶煮熟浓缩而成。酪浆是唐代非常流行的饮料,也是一种流行的饮料。汉代李陵的《苏武书》记载肉酪浆是为了满足饥渴。意思是吃肉牛羊肉,喝牛羊奶浆,满足饥饿和解渴。2.另一种解释是酒。在唐代诗...
2024-01-10
姜黄是什么东西
姜黄又名宝鼎香、郁金、毫命、黄姜,是芭蕉目、姜科、姜黄属的多年生草本植物。姜黄的根茎很发达,根粗壮,株高1-1.5m,叶片呈长圆形或椭圆形,叶顶端短渐尖,苞片为淡绿色,呈卵形或长圆形。姜黄产自中国台湾、福建、广东、广西、云南、西藏等省区,东亚及东南亚亦广泛栽培。姜黄根茎呈不...
2024-01-10
蒲扇是什么东西
蒲扇是用蒲葵的叶子做的。蒲葵树在广东、福建一带比较常见,苏州的小街巷里,偶尔也可以看到。蒲扇,要挑选叶裂浅的葵树叶子割回来,晾晒干,把叶子周围多余的部分修剪掉,洗干净,然后就是整形,要把叶子的褶皱拉平,用重物压一下,大约需要压一到两周的时间,让叶子变得更平整。制作流...
2024-01-10
干酪是什么东西
干酪一般指的就是奶酪,是一种发酵的牛奶制品,它的性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是经过发酵制作出来的,也都含有乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶的更高,近似固体的食物,营养价值也更加的丰富。奶酪也就是发酵的牛奶,也是中国西北的蒙古族、哈萨克族等游牧民族的传统食品,在内蒙古...
2024-01-10
竹荪是什么东西
竹荪是云南特有的一种名贵食用菌,也是世界上着名的珍贵食用菌。有竹参、竹笙、面纱菌等名称。竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一圈细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,整个菌体显得十...
2024-01-10
翻糖是什么东西
翻糖是由多种材料做成,用于制作翻糖蛋糕时使用的主要装饰材料。它源自于英国的艺术蛋糕,是美国人极喜爱的蛋糕装饰。18世纪,人们开始在蛋糕内加上野果,也开始在蛋糕表面上抹一层蛋白糖,以增加蛋糕的风味。20世纪20年代,开始以三层结婚蛋糕为主流。翻糖技术被发明用于西点制作,延展性...
2024-01-10
猛犸是什么东西
猛犸,即猛犸象,是象科动物的一个已灭绝的属。猛犸为脊椎动物,哺乳纲,长鼻目,最著名的种类是真猛犸象,也就是长毛象。猛犸象的生活年代约在一万一千年前的冰河时期,其名则源自于俄罗斯古字mammut,意思是地下潜伏的事物,因为所有猛犸在被发现时都已死亡并半埋于土中。猛犸象全身覆盖...
2024-01-10
腐竹是什么东西
腐竹是一种汉族传统豆制品,它又叫做腐皮,是华人地区常见的食物材料。腐竹有着很浓的豆子香味,它的味道和其他的豆制品是不一样的,腐竹的颜色主要是黄色,外表看起来很有光泽,我们经常用腐竹来凉拌、爆炒等。腐竹的营养价值比较高,又易于保存,食用的时候比较方便,很受国内外人们的...
2024-01-10
香茅是什么东西
香茅是禾本科、香茅属的大约五十五种芳香性植物的总称。香茅又叫做香茅草,是比较常见的一种香草。因其有柠檬的香气,所以又被叫做柠檬草。其秆高达到两米,且粗壮,叶鞘无毛,叶舌质厚,叶片长为30-90厘米,顶端长且尖,总状花序轴节间和小穗柄长为2.5-4毫米,边缘疏生柔毛,顶端膨大或是...
2024-01-10
天皮是什么东西
天皮是这高跟鞋鞋跟底上的胶皮。天皮是高跟鞋鞋跟底下约5mm厚的塑胶,用于保护鞋跟底部。高跟鞋鞋跟底下的胶皮是鞋的重要组成部分,胶皮的好坏决定着鞋的耐穿程度。高跟鞋底下的天皮并不是固定不变的,它是可以更换的,如果天皮损坏了就可以更换。天皮一般是用复合材料制作而成的,非常的...
2024-01-10
光伏是什么东西
光伏是一种发电系统。光伏就是光伏发电系统,是使用了半导体材料产生的光伏效应而把太阳辐射能转化成电能的一种用来发电的系统。光伏发电系统产生的能源是一种十分安全、清洁并且可再生的能源,在光伏发电的过程中不会破坏生态和污染环境。光伏发电系统是靠太阳能来发电的,而现在的光伏...
2024-01-10
