牛瘪是什么东西
牛瘪又被称为“百草汤”,是黔东南地区非常独特的一道美食。牛瘪是在宰杀牛的时候,将其胃液取出加以过滤,一般在烹制肉即将熟的时候加入一部分,用来食用。制作好的牛瘪呈现黄绿色,入口是有一股微苦的滋味,是当地少数民族用来待客的上品。牛瘪一般有干锅和汤锅之分,通俗的来讲就是火...
2024-01-10腐竹是什么东西
腐竹是一种汉族传统豆制品,它又叫做腐皮,是华人地区常见的食物材料。腐竹有着很浓的豆子香味,它的味道和其他的豆制品是不一样的,腐竹的颜色主要是黄色,外表看起来很有光泽,我们经常用腐竹来凉拌、爆炒等。腐竹的营养价值比较高,又易于保存,食用的时候比较方便,很受国内外人们的...
2024-01-10高粱是什么东西
高粱是一种在中国、苏联、印度、朝鲜和非洲等地作为粮食的一种禾本科一年生的草本植物。高粱可以用于粮食食用、可以酿酒、做高粱饴糖。高粱穗可以用来做扫帚,高粱脱壳后,可以作为高粱米食用,是我国最传统的五大谷物之一,并且高粱的食用方法丰富,可以用来做高粱面鱼,高粱面馒头,杂...
2024-01-10翻糖是什么东西
翻糖是由多种材料做成,用于制作翻糖蛋糕时使用的主要装饰材料。它源自于英国的艺术蛋糕,是美国人极喜爱的蛋糕装饰。18世纪,人们开始在蛋糕内加上野果,也开始在蛋糕表面上抹一层蛋白糖,以增加蛋糕的风味。20世纪20年代,开始以三层结婚蛋糕为主流。翻糖技术被发明用于西点制作,延展性...
2024-01-10豆角是什么东西
豆角是豆科、豇豆属下的一种蔬菜。豆角是一年生的蔬菜,又叫做长豇豆、豇豆、带豆,含有丰富的胡萝卜素、蛋白质,且营养价值高,口感也是不错的,是我国北方广泛种植的一种大众化蔬菜,其普及的程度在各种蔬菜中位居第一。该蔬菜具有极强的适应性,不仅可以在保护地种植,还可以露地种植...
2024-01-10陈皮是什么东西
陈皮指的是是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。陈皮,是一种中药名,药材可以分为“陈皮”和“广陈皮”,制作方法就是采摘果实,剥取果皮,晒干或低温干燥形成。主要产自于福建、浙江、广西、江西、湖南以及贵州等地区。陈皮制作时经常剥成数瓣,基部相连,为不规则的片状,厚度...
2024-01-10海虹是什么东西
海虹是软体动物门、瓣鳃纲、异柱目、海虹科的双壳软体动物,其身体的最外面的是外壳,外壳颜色呈紫黑色,具有光泽。海虹一般指的是贻贝,其壳呈楔形,前端尖细,后端宽而圆,一般外壳长为6-8厘米,两壳是一样大小的,左右对称,壳内面呈灰白色,边缘部呈蓝色,有珍珠光泽;韧带呈深褐色,...
2024-01-10香茅是什么东西
香茅是禾本科、香茅属的大约五十五种芳香性植物的总称。香茅又叫做香茅草,是比较常见的一种香草。因其有柠檬的香气,所以又被叫做柠檬草。其秆高达到两米,且粗壮,叶鞘无毛,叶舌质厚,叶片长为30-90厘米,顶端长且尖,总状花序轴节间和小穗柄长为2.5-4毫米,边缘疏生柔毛,顶端膨大或是...
2024-01-10钾盐是什么东西
钾盐,是指天然含钾矿物。包括钾石岩、钾盐镁矾、光卤石、硫酸镁石和氯化钾等。钾盐一般都是可溶性的,有很高的纯度。钾盐矿存在于地壳表层或将要干涸的湖泊和海洋的卤水中,最重要的钾盐矿发现于德国、俄罗斯、加拿大、意大利、法国、西班牙和美国。钾盐矿床包括可溶性含钾矿物和卤水的...
2024-01-10火碱是什么东西
火碱是氢氧化钠的俗称,为一种具有强腐蚀性的强碱,是白色不透明的晶体。也称苛性钠、烧碱、固碱、苛性苏打。有块状,片状,粒状和棒状等。可作酸中和剂、配合掩蔽剂、沉淀剂、沉淀掩蔽剂、显色剂、皂化剂、去皮剂、洗涤剂等,用途非常广泛。火碱不可直接接触皮肤。火碱用作基本试剂时,...
2024-01-10甜油是什么东西
甜油是一种类似酱油的佐料。甜油的酿法是在每年春天取小麦熟面块遮光高温发酵,等待面块生出乳黄色菌线性绒,再将其从室内搬出在通风晾干,放在露天大缸内加水浸泡。白天经历阳光暴晒,夜晚月光晨露。立秋之后,在缸中的滤桶中取出的杏黄色液体就叫做“甜油”。甜油酱香浓郁,色泽清澈,...
2024-01-10苦荞是什么东西
苦荞也叫做苦荞麦,它属于蓼科植物,被誉为“五谷之王”,苦荞起源于中国西南部地区,人们习惯性的把它归为麦类。苦荞生育期较短,它的干草有较高的营养价值。一般需要经过脱壳、晾晒、烘干等工艺制作而成,从而加工成粮食茶,不是传统的茶叶茶。苦荞茶内含人体所需的多种微量元素如:钙...
2024-01-10鱼虫是什么东西
鱼虫是水蚤,是节肢动物门、甲壳纲、枝角目。水蚤的身体很小,长大约2毫米,是浅肉红色。身体分为头部和躯干,躯干部有5对躯干肢,是运动和呼吸的器官。水蚤不但蛋白质的含量高,而且还含有鱼类所必须的氨基酸、维生素和钙质。主要生活在淡水中,水蚤是黄鳝等淡水饲养鱼类的优质饲料。水...
2024-01-10生抽是什么东西
生抽是酱油的一种,以大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或面粉为主要原料,人工接入种曲,经天然露晒,发酵而成的,颜色比较淡并且呈红褐色。生抽是用来做一般的烹调用的,酱香味浓,颜色淡,故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。生抽与老抽辨别方法:看颜色:可以把酱油倒入一个白色瓷盘...
2024-01-10香精是什么东西
香精是一种由人工调配出来的含有两种以上乃至几十种香料(有时也含有合适的溶剂或载体),具有一定香气的混合物。香精按用途可分为日用香精、食用香精和其他用途香精三大类。拓展资料:香精的发展:天然香料是一种香料的混合物,代表了该种动植物的香气,可以直接用于加香产品中,但由于...
2024-01-10光伏是什么东西
光伏是一种发电系统。光伏就是光伏发电系统,是使用了半导体材料产生的光伏效应而把太阳辐射能转化成电能的一种用来发电的系统。光伏发电系统产生的能源是一种十分安全、清洁并且可再生的能源,在光伏发电的过程中不会破坏生态和污染环境。光伏发电系统是靠太阳能来发电的,而现在的光伏...
2024-01-10硅砂是什么东西
硅砂是一种坚硬、耐磨、化学性能稳定的硅酸盐矿物,其主要矿物成分是二氧化硅,颜色为乳白色或无色半透明状。硅砂,又名二氧化硅或石英砂。是以石英为主要矿物成分的耐火颗粒物,根据开采和加工方法的不同分为人工硅砂及水洗砂、擦洗砂、精选砂等天然硅砂。硅砂和石英砂不属于同类物质,...
2024-01-10羊花是什么东西
羊花是一种草本植物。羊花也被叫做羊踯躅、黄踯躅、黄杜鹃、闹羊花、惊羊花等。羊花属于落叶灌木,它的分枝比较稀疏,但枝条比较直立,叶子质感和纸差不多,羊花的形状大部分为长圆形或者是长圆状披针形,其叶柄大概有2-6毫米长,花期一般在3-5月,并在7-8月结果实。羊花可以用多种方式去种...
2024-01-10胭脂虫是什么东西
胭脂虫是同翅目一类珍贵的经济资源昆虫。胭脂虫,原产于墨西哥和中美洲,它们主要寄生在仙人掌类的植物上。成熟的胭脂虫体内含有大量的洋红酸,约占自身体重的19%~24%。在我国西南地区的干热河谷地带,适宜仙人掌的生长,可以发展胭脂虫的饲养。胭脂虫体内的色素被广泛用于制衣、医药、饮...
2024-01-10gfk是什么东西
GFK—新型高强度节能建筑材料, 玻璃纤维增强板(德文简称)GFK),它是一种新型的高强度节能建筑板,由玻璃纤维、树脂等材料制成,采用特殊的紫外线反应生产工艺和表面抛光处理工艺。 作为一种新型高强度节能建筑板材,其特点主要包括以下几个方面:1.彩钢瓦、聚苯乙烯夹、聚苯乙烯夹层板、聚氨...
2024-01-10金刚石是什么东西
金刚石是一种由碳元素所组成的矿物。金刚石俗称为金刚钻,是石墨的同素异形体,化学式为C,是比较常见的钻石的原石。在自然界中天然存在的最坚硬的物质就是金刚石。石墨能在高压以及高温的环境下形成人造金刚石,其矿物用途较为广泛。在2018年12月,加拿大出土了一颗重量达到五百五十二克...
2024-01-10脆波波是什么东西
脆波波是一种叫寒天的藻类植物原料制作而成的食物。因有自然凝结的作用,故叫寒天。它是一种茶饮添加物,可以增加茶饮丰富性,形状大小和波霸珍珠相似,但是跟珍珠、波霸完全不同口感的,口感非常有弹性,在奶茶和果汁等饮品中应用都十分广泛。寒天含丰富食物纤维,被誉为“海底燕窝”,...
2024-01-10烧录卡是什么东西
品牌型号:EZ EZO烧录卡系统:EZ3IN1烧录卡是一种用于任天堂DS、GBA或任天堂3DS上的一种存储介质,通过它,可以使任天堂DS、GBA或任天堂3DS机器对存储芯片内的各种文件进行读取。烧录卡的重要组成部分:控制芯片,是控制合卡,存档记忆,时钟等功能的核心器件,也是整个烧录系统中的最能体现技术含量的标志之一,烧录卡带的控制芯片可分为两类,一种是需要自主开发逻辑代码,并通过可编程的逻...
2024-03-03玉兰片是什么东西
玉兰片是一道色香味俱全的名菜,属于赣菜、湘菜或闽菜。用鲜嫩的冬笋或春笋,经加工而成的干制品,由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣,故称玉兰片。玉兰片为春季油炸糕点,它口味清雅,脆而易化,为老人和儿童所喜爱。主要生产于江西赣西北和湖南芷江、桃花江、娄底山区和福建武夷山地区,...
2024-01-10双皮奶是什么东西
双皮奶是一种粤式甜品。双皮奶是顺德的一种美食,是用水牛奶作为原料,加入鸡蛋清、白糖等辅料制作而成的。现遍布于澳门、广东、香港等地。据说,顺德双皮奶始创于清朝末年间,是顺德当地的一位农民在清晨烹制早点的时候,不小心在水牛奶里翻了个花样,并在无意中调出了民间美食“双皮奶...
2024-01-10