蒸糯米饭要蒸多久才熟
蒸糯米需要多长时间？
蒸未浸泡的糯米至少需要半个小时，用筷子插入锅底。如果饭粘在筷子上煮熟，试试锅底的饭是否煮熟。
蒸糯米15~20分钟，煮一点香米味道会更好。
糯米的主要功效：
中医认为糯米温暖甘甜，能温暖脾胃，补益中气。糯米还富含蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等营养物质，堪称温补强壮的食品。糯米作为中药加工的辅料，应用最广泛。同时，糯米酿造的黄酒仍然是加工中药的液体辅料。
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