少渣食物清单

少渣食物清单

少渣食材有稠小米汤、莲藕粉、杏仁茶、过萝燕麦片粥、蒸鸡蛋羹、鸡蛋汤、骨头汤冲鸡蛋、牛乳冲鸡蛋、乳酪、杏仁豆腐、酸牛奶、冰激凌、可可牛奶、豆桨、过萝豆汤、现榨果汁、煮果实水、水果茶、水晶果冻、清鸡汤等。

少渣饮食搭配就是指所选用的食材以少渣为特征,因而饮食中无需含纤维质多的食材,可以采取水豆腐、炒土豆丝、猪瘦肉泥、粉丝们等,一切辛辣刺激食物应当给与防止。少渣食材一般都缺乏维生素c,所以无法长期用。

饮食原则:限定膳食纤维素的使用量。少用或是无需富含纤维素的食材,蔬菜水果如莴笋、苋菜、豆芽菜、春笋等,新鲜水果如菠萝蜜等,杂粮、整颗豆、坚果零食如核桃仁、花生仁、甜杏仁等,以尽可能减少肠腔刺激及其刺激性胃肠蠕动和排泄物产生。

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